食材明细:
银耳100,克,鲜牛奶50,克,菱角15,克,白糖40,克,白醋,味精,细盐,芥末油等各适量。
牛奶银耳的做法步骤:
1.将银耳洗净,用温开水泡发,再放开水中焯一下,捞出沥去水分,盛
盘内待用。
2.将菱角煮熟,去壳,研成细末,撒银耳上。
3.将牛奶滚沸数分钟,起锅后将白糖、白醋、味精、细盐等加入奶内,
搅匀化开,浇银耳上。
4.滴入适量芥末油,即可食用。
花生枸杞银耳牛奶露
收到银耳的试用好些日子,终于这两天整理完了贴上来了!谢谢好豆,谢谢提供银耳的商家!偶的日志晚了,抱歉!
食材配方
主料:
银耳
10g枸杞
6粒旺仔牛奶
1瓶辅料:
水
适量熟花生仁
适量做法 共5个步骤
1.银耳泡发用手撕成小朵,枸杞洗净,花生仁偶用的是熟的
2.放入牛奶加入适量的水,倒入所有的材料
3.按豆浆机的五谷档即可
4.过滤银耳露更为细腻
5.开吃哦
食材明细:
花生50克,糖2大勺,奶粉2大勺,水2杯
花生牛奶的做法步骤:
1.生花生泡温水后把红皮去除
2.奶粉调水倒入锅中加糖2大勺和花生一起煮,沸腾后转中火煮大约20分钟花生熟后熄火
3.待凉后倒入豆浆机搅拌1分钟后倒出,可直接食用或放入冰箱中冷藏保存,冷藏后风味更佳哟~
小贴士:
豆浆机可过滤花生渣,所以直接倒出即可。我试过用搅拌机,花生只能搅拌小碎块~家中如没有豆浆机,可省略3将2的时间稍微延长,把花生煮得烂一点,既成牛奶花生~味道也不错哟~
食材明细:
蛋黄3个,细砂糖30g,牛奶300g,动物性鲜奶油150g,甜花生酱150g
花生牛奶冰淇淋的做法步骤:
1.将蛋黄、细砂糖拌匀,一起打至颜色变白。
2.再将牛奶加入拌匀,用小火加热,须不停地搅拌以防止焦底,煮至浓稠状时即可离火,待稍凉时备用。
3.将鲜奶油用搅拌器打至6分发备用。
4.先将甜花生酱加入作法2中拌匀,再加入作法3的鲜奶油拌匀,然后倒入容器中,放入冷冻库冰硬定型。
5.将做好的冰淇淋从冰箱取出,用大汤匙挖松,拌入空气,再放进冷冻库冰硬,如此重复2∼3次,成品将更细緻可口。
食材明细:
主料:花生150克,清水300克,牛奶适量
【牛奶花生】的做法步骤:
1,把花生用清水浸泡一夜,重新换上干净水。(夏天泡发入冰箱)
2,安装好美的榨汁机。
3,启动开关。
4,把浸泡好的花生混合着水分一起,分次舀入投料口。
5,榨成花生汁。
6,我用的细网,榨好的花生汁很细腻。
7,倒入小奶锅中煮开,然后加入适量牛奶混合均匀即可。(如果喜甜的可以酌情添加一些白糖)
食材明细:
牛奶1500毫升,花生米100克,枸杞子20克,银耳30克,冰糖适量。
牛奶花生粥的做法步骤:
1、将银耳、枸杞子、花生米分别洗净;
2、在锅内倒入牛奶,加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖一起煮,待花生米烂熟时便可食用。
贴士:最好是喝多少做多少,根据原量减就行!花生米洗干净,先用一部分牛奶泡开好煮。如果不是很爱吃甜的,冰糖不要放多哦。煮的时间太久,中间可以加点水!
食材明细:
花生70克,糯米30克,配方奶粉150毫升
花生牛奶酪的做法步骤:
第1步参考月龄:12个月以上,对花生不过敏的宝宝食材准备:配方牛奶150g、花生70g、糯米30g、糖适量烹饪时间:10-15分钟难度分析:初级花生、糯米提前浸泡1小时。Tips:热水浸泡更快哦,糯米加少量即可,能够让口感更浓稠,而且打成浆不用担心宝宝肠胃负担啦,反而有养胃功效!
第2步花生剥仁去皮。去皮花生、糯米放入料理机,加适量水打成浆。Tips:浸泡过的花生去皮非常容易,轻轻一搓就掉啦。Tips:从营养的角度上讲,水煮花生是最佳的烹调方法,不温不火,容易消化而且老少皆宜。将打好的浆过筛,滤掉渣子。
第3步过滤好的花生糯米浆倒入锅中,小火熬煮。Tips:一边小火煮,一边不停搅拌,防止锅底糊哦。煮至咕嘟咕嘟冒泡的粘稠状。
第4步加入提前备好的配方牛奶,继续小火煮半分钟即可关火。出锅前加入少量白砂糖调味儿。Tips:家里有冰糖一样加,宝宝吃糖分不宜太多,适量就好。浓稠度可以根据宝宝的喜好来调整。
第5步好喝的花生牛奶就完成了,上桌后宝宝一下子就被温暖醇厚的香气给圈住了,我又花点心思用火龙果装点了一下,不论是颜值还是口感又升了一个新级别。
小贴士:
营养师妈妈精心搭配429道原创宝宝辅食食谱分类再也不为宝宝吃饭发愁
食材明细:
花生适量,银耳,冰糖,米粉,白芝麻粉
银耳花生汤的做法步骤:
1.花生大半碗倒入刚开锅的水中盖好捂十五分钟后搓掉外皮(花生衣是好东西.我下次试下不去衣的).
2.再和银耳加入已烧开水的锅中小火熬煮到花生软软的加入冰糖和炒香打碎的米粉(大米炒香打成粉)和一大勺炒炒香打碎的白芝麻粉.
小贴士:
花生对心血管很有好处,含钙量也极高.早上喝上一碗.吃上一个自制的面包或馒头.营养也不比喝牛奶差.
食材明细:
主料:花生100克,银耳10克,枸杞子10克,牛奶250ml,红枣10个
辅料:冰糖适量
牛奶炖花生的做法步骤:
1,准备材料;
2,花生稍浸泡;
3,银耳泡发后撕小朵;
4,所有材料洗净放碗里,倒入牛奶,加入适量冰糖;
5,入锅炖1个小时即可。
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