“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你是不是很想去学一学呢？以下是小编为大家收集的“拔丝芦荟”有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
芦荟200g，白糖，色拉油，面粉，脆浆糊适量。
拔丝芦荟的做法步骤：
①将芦荟去皮切小块入淡盐水中泡片刻。
②炒锅入油，油温六成热，将芦荟滚上面粉拖脆浆糊炸至金黄色捞出。
③锅上火下白糖、水炒至拔丝时下炸好的芦荟拌匀即可。
97mSw.com相关阅读
芦荟色拉
食材明细：
土豆(黄皮)200克，孢子甘蓝100克，芦荟50克，胡萝卜10克，香菜10克，樱桃5克，色拉酱100克
芦荟色拉的做法步骤：
1.土豆去皮放入清水煮熟加盐，取出切成丁块；孢子甘蓝剖成2瓣，胡萝卜切成丁块，入锅煮熟，捞出备用。
2.芦荟叶肉煮烧后取出，切成丁备用。
3.土豆、孢子甘蓝、芦荟、胡萝卜的丁放在一个碗里，放入色拉酱拌匀装盘，中间放半颗红樱桃，四周放绿色芫荽叶即可。
小贴士：
香菜又称芫荽香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
芦荟南瓜
食材明细：
南瓜250克，芦荟100克调料糖100克，绿樱桃1个
芦荟南瓜的做法步骤：
1、南瓜切成菱形块，蒸10分钟。加糖浸20分钟。
2、芦荟焯水，煮熟，切菱形块。
3、芦荟块与南瓜块间隔摆盘，放上樱桃即可。
小贴士：
特点
酸甜、爽脆
芦荟凉面
食材明细：
绿藻有机面60公克，鸡蛋有机面60公克，红萝卜有机面60公克
芦荟果肉丝80公克，小黄瓜丝适量，麻酱适量，酱油适量
芦荟凉面的做法步骤：
1、将有机面放在盘上，再将芦荟丝与小黄瓜丝置于上头；
2、食用前再淋上麻酱与酱油即可食用。
健康食疗《拔丝芦荟》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了拔丝地瓜专题，希望您能喜欢！
