【牛奶花生】

“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”中国人历来讲究食疗，随着观念的更新，这些俗语并非简单的顺口溜，而有着其科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢？或许"【牛奶花生】"是你正在寻找的内容，请阅读，或许对你有所帮助！

食材明细：

主料：：花生150克，清水300克，牛奶适量，

【牛奶花生】的做法步骤：

1.把花生用清水浸泡一夜，重新换上干净水。（夏天泡发入冰箱）

2.安装好美的榨汁机。

3.启动开关。

4.把浸泡好的花生混合着水分一起，分次舀入投料口。

5.榨成花生汁。

6.我用的细网，榨好的花生汁很细腻。

7.倒入小奶锅中煮开，然后加入适量牛奶混合均匀即可。（如果喜甜的可以酌情添加一些白糖）

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花生牛奶的好处

“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着历史的发展，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。如何避免健康食疗的误区呢？以下是小编为大家收集的“花生牛奶的好处”在此提醒你收藏本页，以方便阅读！

花生含有很高的脂肪和蛋白质，而牛奶所含有的蛋白质和维生素是我们身体发育必要的，这两种食物对我们成长发育有很大的帮助。在晚上睡觉的时候，喝一瓶牛奶可以有效的促进我们的睡眠，在平时食用花生可以补充一些身体所需的维生素K，对预防一些常见的疾病有很好的抵抗作用。

我们都知道在早上喝一杯牛奶，再加上一些花生，这种的早餐所含有的营养价值是比较高。然而，大家知道花生牛奶的好处还有哪些吗？如果不知道就让我们一起来了解以下的内容吧。

早餐就是一杯牛奶，再加适量的花生，只要没特殊情况，我的早餐就会是这。牛奶富含蛋白质，钙，维生素，矿质元素，碳水化合物，营养很全面，很难得，而且牛奶是美白第一品，也是丰胸的佳品。花生含大量蛋白质，不饱和脂肪酸，钙等，营养价值高，而且花生不会发胖，这是很多人都敢到难以置信的，我学过营养学，书上明确这么说的。所以你这样的搭配是相当好的。

花生仁(生)：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平，味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。

花生牛奶是非常好的植物蛋白饮品，因为它是以优质花生和白糖为原料，采用先进工艺现做精制而成，不添加任何防腐剂，具有嫩肤养胃特点，是老少皆宜的保健饮品。花生蛋白质中含有丰富的人体必需的8种氨基酸。花生牛奶不含胆固醇，而亚油酸、花生四烯酸含量很高，经常饮用具有促进发育、维护健康的良好作用，所以中国古代花生就有“长生果”之美誉。花生中含有很高的卵磷脂，磷脂在人体的新陈代谢中起着运载氧的重要作用，是一种高效的营养品，这就是增强了花生奶的营养功能。

因此，现做的花生牛奶被称为“液态长生果”，长期饮用，有益健康！

关于花生牛奶的好处，相信你们看完这篇文章后都应该有所顿悟了吧。对于这两种生活中比较常见的食物，我们应该要完全了解它的营养所在，这样对我们在生活中食用花生牛奶有很大的帮助。同时，大家还可以多留意我们发表的相关文章，相信可以解决你们心中的烦恼。

红枣花生牛奶汤

食材明细：

带皮花生30克，红枣3粒，水600cc，牛奶300cc，冰糖2大匙

红枣花生牛奶汤的做法步骤：

1.将盐与水以浓度1%比例混合备用

2.花生洗净后放入作法1的盐水中泡开备用

3.红枣洗净后浸泡于冷水至开备用

3.取一汤锅，加入水及作法2的花生、作法3泡开的红枣，一起以大火煮至滚沸后，转小火煮至花生完全熟透、酥烂。

4.于作法3锅中加入冰糖，再放入牛奶拌匀后即可。

花生牛奶有什么好处呢？

花生牛奶这种饮品其实大家应该都有喝过，日常生活当中市面上卖的也比较多，但是其实花生牛奶自己在家也是可以制作而成的，味道非常的好喝，在牛奶里面既有花生的香味，而且还混合着牛奶的香醇，里面还有很多的营养成分，下面小编就给大家介绍一下花生牛奶的营养价值。

花生牛奶中花生的营养价值很高，含脂肪40%-50%，是大豆的两倍。含蛋白质30%左右，相当于小麦的两倍多，是大米的三倍。而且花生易被人体吸收，消化系数在90%左右。此外，花生还含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素，孕妇食用是有好处的。

花生牛奶的家常做法：1.两人份的花生牛奶，花生30粒左右，用的是红皮生花生米，放进热水里泡一下就可以立即轻松去皮。2.银耳一小朵，泡软后洗净。3.牛奶一袋，冰糖适量。4.麦片2小匙，银耳和麦片随意加点就可以。5.取来搅拌机，放入去皮的花生仁，泡软洗好的银耳，燕麦片，再倒入225毫升的清水，就是一袋牛奶的量，然后搅打成乳白色的花生汁，不必过虑，如果想口感更加细腻些，可以过滤一次，过滤下来的花生泥可以煮粥的时候加进去。6.取汤锅，把搅拌机里的花生汁倒进去，中小火加热，把花生汁煮开，加入冰糖再略煮一下，最后加入一袋牛奶，搅匀后就可以关火了。

花生里面有非常多的营养成分，尤其是一些脂肪含量比较高，相对于豆浆里面的营养成分来说，味道会更加的香醇，牛奶里面还有很多的钙元素，还有很多的维生素氨基酸，平时应该要适当的多喝一些，但是千万不要空腹饮用牛奶。

【营养米汁】——花生牛奶大米汁

食材明细：

主料：：牛奶200ML，大米25克，花生25克，黄豆20克，白糖适量，

【营养米汁】——花生牛奶大米汁的做法步骤：

1.准备所需材料，黄豆提前泡软，花生和大米提前泡2小时。

2.将提前泡软的黄豆加入豆浆机中。

3.倒入泡浸过花生和大米。

4.加入适量的清水。

5.启动豆浆机的米润功能。

6.将打好的豆浆倒出过滤。

7.加入适量的白糖搅拌均匀。

8.待米汁稍凉后，倒入牛奶搅拌均匀即可。

9.成品

小贴士：

在米汁还是很热的时候不宜加入牛奶，否则会破坏牛奶中的营养成分。

花生和牛奶一起吃的好处

不知道我们大家有没有尝试过花生和牛奶一起吃，这是一种非常不错的营养早餐搭配，我们在早上喝一杯牛奶可以有效地帮助我们提高自身的肠道消化能力，多吃一些花生也可以有效地帮助我们补充体内所需的蛋白质，维持我们一天所需要的能量，了解一下花生和牛奶一起吃的好处吧。

1.花生与牛奶可以一起吃的，花生有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。

牛奶：早、晚是喝奶的最佳时机，早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。

2.可以，花生和牛奶没有冲突。花生的功效：

花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。

花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。

花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。

花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。

花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。

牛奶：早、晚是喝奶的最佳时机，早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证;晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。

花生和牛奶在一起吃的好处远不止以上这些，花生属于谷类食物的一种，可以有效的帮助我们补充体内的各种营养所需，尤其是一些正在长身体的青少年，经常性的喝一些牛奶还可以有效补充我们骨骼发育所需要的钙质。

感谢您阅读“97美食网”的《【牛奶花生】》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了自制牛奶布丁专题，希望您能喜欢！