“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”你参加各宴会时，应该看过类似的菜谱，菜谱的背后并不是名字这样简单。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你是不是很想去学一学呢？相信你应该喜欢小编整理的青汁花卷，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
面粉500g，清水150g，发酵粉5g，葱花适量，食用油适量，胡椒粉，辣椒粉适量，大麦青汁一袋
青汁花卷的做法步骤：
第1步面粉、温水、大麦青汁、酵母粉，和成面团，在稍温暖处盖好，大约三十分钟发到两倍大。擀成薄薄的大饼状，撒上花椒粉，胡椒粉，辣椒粉，葱花等自己喜欢的调料，倒上花生油，抹匀。（处女座，边界处可以留两厘米空白）
第2步从一头卷起来，切成如图所示块块儿。两块叠在一起，中间用筷子压下去，“花卷”就开花啦
第3步凉水蒸锅，放了屉纸，盖上锅盖，稍微等花卷发大一点，就开火蒸。大约十五分钟时，蒸汽正旺，迅速拿起锅盖把水抖到别处，盖回。二十五分钟熄火。三分钟之内再抖一次锅盖，就可以享用美食啦
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青汁面条
吃饭不仅是注重吃饱更重要的是吃好，把各种蔬菜汁加到面条里，不仅颜色好，营养高，口感也是一级棒的，今天小编教大家做的就是青汁面条。
所用材料：
面粉2杯(约500克左右)大麦若叶青汁1袋(5克)
具体做法：
1准备食材。
2将麦芽萌大麦若叶青汁倒入杯中
3用温水调匀备用。(日常我们可以直接饮用)
4将调好的青汁150毫升倒入面条机的量水杯中
5将面粉装入面条机中，启动筋道面条程序。
6将装着青汁的量杯放在面条机上，让它自动流入面条机中。
7随着面条机转动，青汁已经完全流入面粉中，大麦若叶青汁非常细腻，杯底并无残留。
8面条机揉完面后，在自动醒面。
9面条机自动出面。
小贴士
用水直接煮出来就很美，煮过后的面条，没有一点杂味，细品反倒更是越嚼越香。
配上点芝麻酱辣椒酱更地道。
小编有话说：以上就是小编教大家做的青汁面条，清爽美味，营养又健康，赶紧做来吃吧。
青汁雪花酥
食材明细：
棉花糖300克，奶粉80克，蔓越莓干120克，花生120克，饼干320克，黄油80克，三里人家青汁2袋，奶粉30克青汁1袋过筛混合均匀撒表面用，整形金盘一个适量，一次性pvc手套一副适量
青汁雪花酥的做法步骤：
第1步全家福棉花糖300克、黄油80克、奶粉80克、青汁2袋、蔓越莓干120克、花生120克、饼干320克、奶粉30克青汁1袋撒表面用的，提前所以东西都要称重分别放在容器里，整形金盘摆好，手套戴好，要不开始做了就不能离开锅前，要不停的搅拌，不然容易糊锅！动作要越快越好！用不粘锅的锅把黄油放里小火融化，一定要选不粘锅哦，要不你会后悔的！
第2步黄油融化后，把棉花糖倒入锅中，不停的搅拌，直到棉花糖融化！棉花糖融化后，马上倒入奶粉，炒至融化！（喜欢硬一些的可以多炒一会，硬一点的好保存，但是也不能太硬，口感不好，新手就不要挑战了，以免炒糊）
第3步倒入准备好的蔓越莓干、花生、饼干搅拌均匀，赶快关火（整个过程要用小火，操作速度要快）到了这步你就会明白为什么会双手戴上PVC手套了、戴上PVC手套揉均匀，让糖尽量包裹住每个材料，也让材料均匀分布在每个糖里，用手按平，整型！
第4步整型完工，尽量速度要快，特别是冬天，凝固了就很难整形！趁着余温，赶紧撒上之前准备好的过筛奶粉和青汁、这就是雪花酥的效果！增加香味，更可以防粘，快速翻面，再撒一层
第5步放凉后用锯齿刀切成大约长宽3.5厘米的小方块，不要用刀切，很难切开哦！切好后装盘，配劲家庄的红薏米芡实茶、美味的下午茶出炉喽！小伙伴快来动手做起来吧！自制网红青汁雪花酥，美味又营养！
小贴士：
青汁男女老少、孕妇、备孕都可以吃，100%无添加，营养价值高，味道也美！我家宝宝很喜欢吃我做的青汁食物！
锁阳汁鸡蛋花卷
食材明细：
面粉500克，鸡蛋2个，药包1个(内装锁阳20克，山药、党参各15克，覆盆子10克)，泡打粉12克，白糖50克，花生油15克。
锁阳汁鸡蛋花卷的做法步骤：
1、药包放入500克清水锅内，用小火煎煮40分钟左右，待药汁余下260克左右时，捞出药包不用，药汁晾凉。
2、面粉内加入泡打粉、白糖拌匀，加入药汁和匀成略软的面团，饧10分钟。将面团按扁，擀成大薄片，刷上油，从一端卷起成面卷。切成均匀的剂子。
3、取一剂子，在上面用刀每间隔0.5厘米剞上一刀。双手拉住剂子的两端，盘绕成花卷生坯。全部制好后，摆在刷油的蒸帘上，入蒸锅内用大火蒸至熟透取出，装盘即成。
小贴士：
特点
形态美观，喧软香甜。
功效
锁阳味甘，性温，入肝、肾经，能补肾壮阳、润肠通便。山药味甘，性平，入脾、肺、肾经，能补肺健脾、固肾益精、益气养阴。党参味甘，性平，入脾、肺经，能补中益气、健脾养血、生津和胃。覆盆子味甘、酸，性温，入肝、肾经，能补肾固精、助阳明目。鸡蛋营养全面，含有人体必需的8种氨基酸，可强精益气。四味草药在此组合与小麦面粉、鸡蛋组成主食，可益气养血，补肾固精，壮阳疗萎，对肾虚阳萎、早泄、气血不足等症有食疗作用。
操作提示
药汁温度在40摄氏度左右时，即可和面。
椰青汁解热生津
食材明细：
鲜椰子一个(其内之果汁谓椰青汁)。
椰青汁解热生津的做法步骤：
每早太阳未出前取鲜椰子一个，开孔吸饮其汁，三两天已有见效。
无油青汁包
食材明细：
金像高粉230g，面筋粉4g，大麦若叶青汁粉20g，细砂糖20g，燕牌耐高糖酵母3g，玫瑰盐5g（因为顺手，普通盐亦可），凉白开190ml
无油青汁包的做法步骤：
第1步柏翠8990sug，高粉、面筋粉、青汁粉、糖、盐、水入内胆中，选择和面1程序后（15分钟），加燕牌耐高糖酵母3，选欧风柔软程序选700g浅烧色;这是加了酵母稍搅匀后的样子：欧风柔软程序选700g浅烧色。第二次发酵排气时按暂停，取出稍排气擀长条卷起，取出搅刀，面团重新放入面包机内至程序结束。
第2步取出时莽了，碰瘪了顶~ 不算青汁粉的话，只有234克粉，包的高度10CM。
小贴士：
1、大麦若叶青汁粉，就是大麦苗粉了，淘宝~ 2、金像高粉和面筋粉，亦淘宝可得~
青沁柠檬汁
食材明细：
柠檬汁500克，糖水黄桃200克，玉米粉50克，糖10克。
青沁柠檬汁的做法步骤：
1.将糖水黄桃用榨汁机榨成汁。
2.将柠檬汁，黄桃汁放到锅用火加热煮开。
3.倒入用糖水化开的玉米粉，煮至沸腾，并不断搅拌。
3.冷却后食用。
花卷
食材明细：
面粉，油，葱花。
花卷的做法步骤：
1、发面
2、面擀成大薄片，抹油，撒葱花，放盐，卷起来。
3、约3公分切成一个剂子，剂子纵切一刀，并拢，扭成花，就是花卷。
4、蒸15分钟
抹茶/青汁泡芙
食材明细：
低筋面粉100g，水150ml，黄油80g，鸡蛋3个，白砂糖1大勺，盐1小勺，青汁/抹茶1袋
抹茶/青汁泡芙的做法步骤：
第1步准备好食材将水，油，糖，盐放入锅中加热至黄油融化，起泡泡时，
第2步加入面粉，关火，快速搅拌均匀将第一个鸡蛋打入，搅拌均匀，然后将第二个鸡蛋放入，搅拌均匀，最后在放第三个鸡蛋，搅拌均匀
第3步搅拌成倒三角形即可放入裱花袋中，挤好
第4步烤箱预热后中层210度，10分钟。转180度15分钟。打发奶油，放入裱花袋里
第5步奶油挤进去即可
相信《青汁花卷》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了花卷做法专题，希望您能喜欢！
