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东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡,相信你看过这类似的菜谱,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实要做好每一道菜,都凝结了厨师的心血在里面,你对菜谱有深入的研究吗?下面,我们为你推荐了红米养生粥,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

食材明细:

红米150克,黑米100克,大红枣3粒,去芯莲子50克,百合干50克,红糖片(100克左右)1片,清水6碗

红米养生粥的做法步骤:

第1步主要食材:优质哈尼梯田红米食材大合照;莲子、百合干、红糖、红枣、红米、黑米。

第2步去掉枣核,除红糖外将所有食材泡洗干净。食材和红糖一起倒进电压力锅内

第3步加上高出过食材2厘米左右清水遮上盖,按煮粥键开始工作,时间到后别急着打开盖,焖煮20分钟左右。

第4步开盖搅拌均匀。盛起即可食用。

第5步补气血,健美瘦身,滋阴补肾。女人的天然保健食材

第6步吃不完放进冰箱保鲜,食用时加热。

小贴士:

红枣去核补气血不燥热,莲子去芯安神味道好,百合养阴清热,补中益气。红糖补血,黑米开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

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红米杂烩粥


食材明细:

籼米100克,芋头100克,胡萝卜50克,羊栖菜20克,酱油10克,白酒5克,盐2克

红米杂烩粥的做法步骤:

1.芋头、胡萝卜分别去皮,洗净,再切滚刀块,放入盐水中氽烫后捞出。

2.

在清水中泡软,再放入开水中氽烫后捞出。

3.红米洗净,放入锅中,倒入适量的水略煮,捞出沥水。

4.把煮过的红米倒入锅中,放入适量的水,用中火煮开后改用小火煮20分钟。

5.锅中倒入高汤4杯、红米和菜一起煮10分钟左右,再加入所有准备好的调味料(酱油10克、酒5克、盐2克),继续煮5分钟,就可以盛出来了。

小贴士:

籼米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”芋头:芋头忌于香蕉同食。

牛蒡紫米养生粥


食材明细:

紫米50G,牛蒡1/4根,老陈皮1/3片,蜜枣2颗,水1800ML

牛蒡紫米养生粥的做法步骤:

第1步材料准备备用。老陈皮剪成细条洗净备用。

第2步图1.紫米、蜜枣和陈皮洗净后放入锅中。图2.放入1800ML的水。图3.大火烧开后转小火熬煮。图1.粥熬煮30分钟后可以准备牛蒡,因为牛蒡一削皮就很快氧化所以要煮的时候才处理。图2.牛蒡削皮好后切成丝。图3.放入粥里继续熬煮1小时知道紫米软烂即可。

第3步成品。成品。

第4步成品。

小贴士:

可以配上莲子、百合、红枣,不一样的味道

红米眉豆冬菜粥


食材明细:

红米50G,眉豆20G,排骨5块,小花菇2朵,冬菜1茶匙,水1600ML,生抽1汤匙

红米眉豆冬菜粥的做法步骤:

第1步将材料准备。花菇泡软后切成薄片;冬菜重复冲洗干净因为是有小沙子,排骨略微焯水后放入1汤匙的生抽腌制备用。

第2步将红米洗净放入砂锅里。眉豆洗净放入砂锅里。

第3步倒入1600ML的水。大火烧开。

第4步烧开后转中小火继续熬煮。熬煮30分钟后放入花菇继续熬煮。

第5步花菇放入后此时可以看见红米熬煮的裂开了。此时可以放入排骨继续熬煮。

第6步粥熬煮到1个半小时后,最后的10分钟放入冬菜。熬煮多10分钟就可以熄火了,吃的时候可以不放盐因为冬菜是腌制菜所以已经有味道了。

第7步成品。成品。

第8步成品。眉豆。

小贴士:

1.眉豆·可以用来煲汤、包粽子味道很香。

补血养颜——红米薏仁粥(1)


食材明细:

主料:江西红米适量,薏仁米适量,白糯米适量,红枣适量,冰糖适量

补血养颜——红米薏仁粥的做法步骤:

1,砂锅中倒入两把红米、一把糯米、一把薏仁米、几粒红枣

2,水里淘洗干净后,加8-10倍左右的水,先大火煮开后关小火慢炖30分钟

3,米胀开了,开始有点稠了,中途要用筷子搅几次防粘锅

4,最后放入冰糖煮化即可!

5,健康美容养身的粥品要不要来一碗!

养生粥---黑米玉米碴粥(1)


食材明细:

主料:黑米小半杯,玉米茬1小杯,玉米面3分之2杯

辅料:芝麻一小把

养生粥---黑米玉米碴粥的做法步骤:

1,黑米、玉米茬烫洗干净,玉米面加入清水调成稀糊状。

2,砂锅烧开水,倒入黑米,滚10分钟。

3,再倒入玉米茬。

4,待黑米略滚开花,玉米茬也膨胀开。

5,再倒入玉米稀糊,半盖锅盖滚15分钟。

6,吃的时候现喝现舀。

小贴士:

可加白糖配清淡小菜。

补血养颜的红米福圆粥


食材明细:

红米1杯,大枣50g,桂圆50g,冰糖20g

补血养颜的红米福圆粥的做法步骤:

第1步成品图成品图

第2步耘尚哈尼梯田红米材料:哈尼红米、大枣、桂圆、冰糖

第3步将桂圆去壳取肉,大枣洗净将红米轻轻洗两遍后放入锅中,加足够的水

第4步大火煮沸腾后转小火熬大约25分钟,粥变浓稠后加入大枣和桂圆

第5步继续熬煮20分钟后,加入冰糖,煮至冰糖融化即可成品图

小贴士:

冰糖也可以用红糖来代替。

相信《红米养生粥》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了冬季养生粥专题,希望您能喜欢!