美容养颜版红豆羹

发布时间 : 2019-10-08

“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你收藏保存了哪些菜谱呢？小编特地为大家精心收集和整理了“美容养颜版红豆羹”，仅供参考，大家一起来看看吧。

食材明细：

红豆250克，莲子50克，手工老红糖适量，皂角米20克，桃胶15克，老冰糖适量，红枣20克，枸杞10克

美容养颜版红豆羹的做法步骤：

第1步先来个全景图第一天晚上先把桃胶和皂角米泡好、到第二天晚上把泡好的都清洗干净，里面会有杂质的哈

第2步所有食材都需要清洗啊！清洗红豆和莲子备用把清洗好的红豆入电饭煲、加入矿泉水

第3步倒入清洗干净的皂角米、桃胶、莲子、老冰糖、老红糖，电饭煲按煲汤功能2小时两小时后煲好了，尝一下汤汁，按个人口味在看看要不要加冰糖！OK后再加入清洗好的红枣，继续再按一下煲汤两小时，就睡觉去吧，就让电饭煲自己煮好保温在里面就好！早上醒来就有美美的汤喝

第4步早上醒来先加入清洗的枸杞，关掉电源闷一下！美容养颜功效，非常好吃！

小贴士：

爱美其实很简单！大家不要局限于克数，自己酌量食物的多少，这些都很次要！种类也很次要，选择自己喜欢的才重要！女生？为自己而活

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美容养颜核桃红豆糯米粥

食材明细：

主料：冰红豆适量，核桃适量，糯米适量

辅料：糖适量

美容养颜核桃红豆糯米粥的做法步骤：

1，准备材料，糯米提前一夜泡发好

2，红豆放入锅中，核桃掰或擀碎

3，放入糯米，添入适量水，煮制自己喜好的稠度即可，放入适量糖拌匀

润肺清热养颜美容----银耳莲子羹(1)

食材明细：

主料：银耳半个，莲子适量

辅料：杏仁适量，枸杞适量

配料：冰糖适量

润肺清热养颜美容----银耳莲子羹的做法步骤：

1，准备好食材，我这里的银耳和莲子是农户自家种植的。

2，把银耳、莲子、枸杞分别放在碗里泡上。莲子泡久一些大概20-30分钟即可。

3，银耳泡发后切成小朵，其余放入碗中备用。

4，准备一个小锅放入莲子注入水开始煮。

5，煮到沸腾时候转小火煮10分钟。

6，10分钟后加入杏仁，再煮5分钟左右。

7，然后再加入银耳，一起煮。

8，开大火煮到沸腾，再转小火煮5分钟。

9，再加入枸杞、冰糖，调味，继续煮开关火即可。

10，盛入碗中即可享用，还等什么赶快来尝尝吧？

小贴士：

莲子泡久一些大概20-30分钟。

可根据自己口味增加冰糖数量。

可以去掉杏仁加入红枣，味道也不错。

美容养颜甜汤冰糖红枣银耳南瓜羹

食材明细：

红枣适量，银耳适量，南瓜适量，冰糖适量

美容养颜甜汤冰糖红枣银耳南瓜羹的做法步骤：

第1步南瓜去皮去籽洗净切成小块。银耳用温水泡发好后摘去根蒂洗净撕碎。红枣洗净泡在清水里。银耳和红枣放到煮锅里，加适量水，上盖小火煮30分钟。

第2步再放入南瓜和冰糖再煮10多分钟至南瓜软糯即可。

小贴士：

1、不喜欢太甜的，可以少放冰糖或不放。2、要用这种老南瓜，做出来后很软糯，这种南瓜的皮也很好吃的，也可以不去皮哈。

自制美容养颜滋补品红豆沙

食材明细：

红豆250克，干百合10克，莲子10克，盐少许，冰糖1块

自制美容养颜滋补品红豆沙的做法步骤：

第1步将红豆洗净有浸泡2小时，煮的时候既省火，又容易起沙。锅中加入水烧开，水与红豆的比例3:1。把浸泡好的红豆倒入锅内。把洗净的干百合，莲子下锅（开水下锅可以避免原料糊锅）。用勺子把锅内的豆子搅拌一下，防止粘锅。开锅后，小火煮10分钟。

第2步关火焖30分钟，让锅中剩余的热量把红豆焖熟，这样煮的时候更省火。焖30分钟后，豆子和莲子，百合都熟了。再开火，小火煮30分钟，边煮边搅拌。这样可以很快的出现豆沙了。

第3步加入冰糖，慢慢搅拌至冰糖溶化。冰糖彻底溶化，稍微加一点盐进去。盐为百味之母，加点盐甜味才可以更甜。

小贴士：

1. 红豆洗净在清水中浸泡2小时，煮的时候既省火，又容易起沙。2. 红豆和水的比例是1:3，这样做出来的红豆沙粘稠程度比较合适。3. 把水烧开后再下入原料，开水下锅可以避免原料糊锅。4. 小火煮10分钟关火，焖30分钟，让锅中剩余的热量把红豆焖熟，这样煮的时候更省火。5. 焖30分钟后，再煮30分钟，边煮边搅拌，一是可以避免糊锅，二是很容易就可以出沙了。6. 把红豆沙煮好后，放入一点点盐，盐为百味之母，才可以使红豆沙更甜。

秋季养颜美容补品——桃胶银耳红枣美颜羹

食材明细：

主料：桃胶7-8粒，银耳1朵，大红枣5个，胡萝卜1根

辅料：冰糖适量

秋季养颜美容补品——桃胶银耳红枣美颜羹的做法步骤：

1，首先提前1-2天泡发桃胶，我一共就用了8粒桃胶，这是泡发了两天后的效果，我家这边比较冷，放在外面就可以了，如果比较热的地方，就要放在冰箱冷藏里。

2，准备好主料，银耳泡发，红枣去核，胡萝卜切片。

3，把主料和水放到豆浆机里。

4，我的水就到豆浆机最下面的刻度上。

5，放冰糖，实际上有了红枣和胡萝卜本身就很甜了，不放都可以。

6，按下蔬菜浓汤键，10分钟就等着喝浓汤吧。

7，看颜色很美吧，这可是原图，没有修饰过哦。味道更是甜美。

小贴士：

鑫姐小贴士：
1：桃胶一般泡发12个小时就可以了，但是不会泡那么大，桃胶特别吃水，一般要多换几次水，桃胶里有黑色的物质，是树枝上自然带着的，泡发的时候可以洗掉，我比较懒，经常就是泡着，吃的时候就直接用，不会坏掉，一般泡个一天，就可以出这么多的效果。
2：胡萝卜我用了大概13cm长的小胡萝卜。
3：水一定要到豆浆机的刻度，避免糊锅。
4：因为有桃胶，煮好后会比较粘稠，但也不会特别稠，我觉得我用的料比较多了，开始还害怕太稠，但是做好后，刚刚好。
5：桃胶适合除了孕妇以外所有人食用，因为它有活血的功效，人称小燕窝，我儿子特别喜欢喝，图中的杯子至少喝了3杯子，可惜我忘记给他拍照了。
6：谢谢的你观看，试一试真的不错。

美容养颜海凉粉

食材明细：

珊瑚草适量，清水适量，盐适量，大蒜适量，辣椒适量，芝麻适量，黄瓜适量，醋适量

美容养颜海凉粉的做法步骤：

第1步干珊瑚草清洗干净，用清水浸泡半天然后冲洗干净，然后砂锅里放水，将泡发好的珊瑚草放入，大火烧开转小火煮45分钟趁着煮海草的时间，将干红辣椒剪成碎片，加入一勺白芝麻，小锅里放2大勺油，油烧冒烟后关火，等油七成热时，将油倒入辣椒碗中，搅拌下，放置段时间即成辣椒油

第2步黄瓜洗净切丝备用，大蒜剥皮后放入蒜臼里捣碎成蒜泥，加适量醋、盐、香油，调成蒜汁煮好的珊瑚草关火，用滤网过滤去渣滓，然后放入容器中，放凉后冰箱放置1小时（真的1小时就凝固了，杠杠滴）

第3步凝固好的海草冻倒扣出，用刀子切成小块，淋上蒜汁，放上黄瓜丝，淋上辣椒油即可

小贴士：

1、可以熬海凉粉的海草很多，我用的是珊瑚草，还可以用石花菜、鹿角菜啥的2、如果用鲜的海草可以清洗干净后直接熬煮，用干海草的话要泡发好并清洗干净，泡发后并清洗干净可以有效去除海草的腥气3、熬海草的时候一定要大火烧开转小火，小火慢慢熬煮出胶质来，不爱吃猪蹄的童鞋可以试试这个4、拌海凉粉的调料随自己喜欢，我就是用了最家常的蒜、醋、辣椒油和黄瓜丝，喜欢的可以放其他配料和麻酱啥的

美容养颜海草冻

原料：海草（珊瑚草）、清水、盐、大蒜、辣椒、芝麻、黄瓜、醋等

做法：

1、干海草清洗干净，用清水浸泡半天然后冲洗干净，然后砂锅里放水，将泡发好的海草放入，大火烧开转小火煮45分钟

2、趁着煮海草的时间，将干红辣椒剪成碎片，加入一勺白芝麻，小锅里放2大勺油，油烧冒烟后关火，等油七成热时，将油倒入辣椒碗中，搅拌下，放置段时间即成辣椒油

3、黄瓜洗净切丝备用，大蒜剥皮后放入蒜臼里捣碎成蒜泥，加适量醋、盐、香油，调成蒜汁

4、煮好的海草关火，用滤网过滤去渣滓，然后放入容器中，放凉后冰箱放置1小时（真的1小时就凝固了，杠杠滴）

5、凝固好的海草冻倒扣出，用刀子切成小块，淋上蒜汁，放上黄瓜丝，淋上辣椒油即可

小贴士：

1、可以熬海凉粉的海草很多，我用的是珊瑚草，还可以用石花菜、鹿角菜啥的

2、如果用鲜海草可以清洗干净后直接熬煮，用干海草的话要泡发好并清洗干净，泡发后并清洗干净可以有效去除海草的腥气

3、熬海草的时候一定要大火烧开转小火，小火慢慢熬煮出胶质来，不爱吃猪蹄的童鞋可以试试这个

4、拌海凉粉的调料随自己喜欢，我就是用了最家常的蒜、醋、辣椒油和黄瓜丝，喜欢的可以放其他配料和麻酱啥的

养颜红豆沙

食材明细：

红豆200g，清水1L，百合少许，冰糖适量

养颜红豆沙的做法步骤：

第1步红豆用清水浸泡一晚。泡好的红豆放入煮锅中，加入足量清水，烧开后转小火焖煮30分钟。

第2步把煮好的红豆内胆锅放入焖烧锅中。盖上盖子焖煮2小时，如果是晚上煮好的话，可以放入焖烧锅焖一夜。

第3步煮至红豆壳破，豆沙流出，捞出豆子，冷却至室温。把煮开破壳的红豆放入搅拌机内，添少许红豆汤，放入冰糖或者白糖用高档搅拌至碎。

第4步碗中放入双层屉布，把锅中煮过的豆沙汤，倒在屉布中。揪起屉布四角，用手挤掉多余清汤，留下细腻的豆沙。

第5步把保鲜袋裁开，把挤过水的豆沙放在中间。.揪起四角顺着一个方向拧紧，再松开就可以得到图中的效果。

小贴士：

1.如果没有时间浸泡红豆，也可以只浸泡1-2小时，就是煮的时候需要多煮一会。2.搅拌机各型号和品牌之间有差距，为了避免安全，建议煮过的红豆冷却一下再放入搅拌机内绞碎，否则容易爆。3.搅拌的时候如果搅拌机不容易搅动，可以加少量红豆汤。4.豆沙可以分块放入冰箱冷冻，吃的时候拿出来放入锅中，加入清水和百合煮开后，调入冰糖即可食用5.煮红豆的时候，可以搭配百合一起食用，也可以搭配薏米同煮，不仅可以美白，经常食用还可以保持皮肤光泽细腻。