自制香蕉冰糕

这人啊都各有一好。母们家老杨平时吃菜不太爱吃甜的，可是就爱吃个雪糕冰激凌啥的。特别是夏天的时候啊，经常下班回家就从外头批发一兜儿回来咔咔吃。身为美食达人的他老婆我，如何能忍得了这个！尤其是深知外面买的普通雪糕啊冰激凌啥的里面有多少添加剂！！可不得好好保护自己家老爷们儿么~~赶紧的咱自己做！做法真心不难，我做的是香蕉冰激凌，如果喜欢吃其他水果的，也可以把香蕉换成其他水果妥妥儿滴~~其他程序不变。只是有一点我要声明哈，那就是我家木有冰激凌勺儿，所以啊成品的球球特难看。大家就忍忍吧，好吃就成嘛！

材料：

淡奶油130g，牛奶200g，香蕉,（正常的香蕉，不是那种特大的）4根，蛋黄2个，细砂糖80g，盐一丢丢，

自制香蕉冰激凌的做法的做法步骤：

步骤1，将牛奶和俩蛋黄一起放入小锅中，再倒入细砂糖和盐。小火加热牛奶并不停搅拌，至糖和盐彻底融化为止关火。待牛奶晾凉至30度左右，倒入淡奶油搅匀。

步骤2，将香蕉掰成小段放入搅拌机中打成泥。

步骤3，将香蕉泥倒入刚才搅拌均匀的奶糊中。

步骤44，.用打蛋器彻底搅拌均匀。

步骤55，.将搅拌好的糊糊分成两份放入冰箱的冷冻室，冷冻一小时后，分别取出用电动打蛋器打黏糊。之后再每隔半小时搅打一次，一定要搅打四次以上。然后再将冰激凌彻底冻硬就OK啦~~

食材明细：

香蕉适量，牙签1小把

香蕉冰淇淋的做法步骤：

第1步香蕉去皮，斜切厚片（厚薄长短随意甚至不切都可以），戳上牙签，覆上保鲜膜，放入冰箱。。。冷冻。以上工作1分钟可以搞定！冻上个2、3个小时取出来（刚刚起硬的时候口感最好），一口一块哈，冰冰滑滑，香甜软糯，好吃胜过任何冰淇淋。

小贴士：

1、想在孩子面前更得瑟一下懒妈咪“厨艺”的，不妨随盘上桌配上几个蘸碟：酸奶的，蓝莓酱的、黑加仑果酱草莓酱的。。。红红绿绿地摆着，供蘸食或者淋在香蕉冰淇淋上，呵呵，哄得孩子就更是那么回事了。。。 2、除了香蕉，榴莲也可以像这样做成榴莲冰淇淋来吃哦，那个味道甚至一些不碰新鲜榴莲的人士也会一吃就上瘾。

香蕉含有大量维生素和矿物质，人们从香蕉中可以很容易地摄取各式各样的营养素。香蕉含有相当多的钾和镁，钾能预防血压上升及肌肉痉挛，而镁则能消除疲劳。现在不吃早餐的上班族越来越多，而人一天的活力主要来源于早餐，因此具有立即性且能长时间保持能量的香蕉便成为最适合当早餐的食品。

消食通便，增加肠胃蠕动香蕉冰花

材料：香蕉3根，白糖20克，碎冰80克，水100克。

香蕉冰花的做法

1、将香蕉去皮后，切成小块搞烂成泥状。

2、把白糖和水混合，边搅拌边加温至煮沸。

3、放入香蕉块或香蕉泥搅匀。

4、晾凉，加入碎冰块，待冰块开始溶化时搅匀，即可饮之。

小提示：香蕉必须新鲜、成熟、无腐烂。

网站小提示

土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑

雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏

食材明细：

主料：：牛奶250g，淡奶油300g，香蕉2个，鸡蛋黄3个，糖80g，

香蕉冰激凌的做法步骤：

1.1、蛋黄打散，备用

2.2、牛奶加入糖后，小火加热至微沸

3.3、缓缓倒入蛋黄中，边倒入边搅拌，一定要慢，不然会变成蛋花了。然后放凉备用。

4.4、香蕉去皮后，打成泥状。

5.5、把香蕉泥倒入放凉的牛奶蛋黄液里拌匀。

6.6、打发淡奶油，然后把牛奶混合液和淡奶油混合均匀，放入冰箱冷冻室冷冻，每隔1小时拿出来搅拌一下，至少搅拌4次后，就大功告成了。

食材明细：

主料： 香蕉 2根， 花生 50g， 德芙原粒什锦巧克力 50g，

调料： 巧克力豆 适量， 爱亿华香草夹心棉花糖 适量，

香蕉冰棍的做法步骤：

1.花生和杏仁提前在电饼铛烤熟

2.烤熟后压碎备用

3.把香蕉从中间切成两半

4.剥开皮后插入一根小棍，然后放冰箱里冷冻半小时，记得在下面放一层保鲜膜，不然会沾的哦

5.备好棉花糖和巧克力豆，把两种材料放入一个小碗

6.坐锅烧水，水开后把装棉花糖和巧克力豆的碗放进去，让其慢慢融化制成糖糊

7.冻好的香蕉取出来

8.给上面均匀地涂上一层糖糊

9.然后裹上一层花生杏仁碎。再放冰箱里冷冻半小时即可随时食用

10.可以享用啦