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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,它决定了美食的本味。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对哪些食材情有独钟呢?下面是小编帮大家整理的巧克力香蕉冰棒,供你参考,希望能够帮助到大家。

没想到把香蕉冷冻后再吃口感会这么特别,真像雪糕一样,口感冰凉、爽滑、别有一番风味。这个夏天,大家就来跟我一起尝试制作这个简单又好吃的香蕉冰棒吧。

看到香蕉可以直接冷冻做冰棒这么简单的做法,我就迫不及待的跑去买香蕉,家里刚好又有很多巧克力针和果仁可以装饰,赶紧给孩子做了一些,孩子喜欢的不得了,总囔着要吃,考虑到她太小怕吃多对肠胃不好,还是限制一下这类食物的摄入。在大热的天里每天吃一根应该还是可以的吧。

巧克力香蕉冰棒很特别的冰棒哦

用料:香蕉6根、巧克力100g、巧克力针适量、彩糖适量、核桃仁和杏仁适量

巧克力香蕉冰棒的做法

1.香蕉剥去外皮,切成两半,插上竹签备用,杏仁、核桃仁装入保鲜袋里,用刀拍破成果仁碎;

2.巧克力隔热水融化,将香蕉裹上一层巧克力,再粘上巧克力针或是果仁碎;

3.将裹了巧克力的香蕉排放入盘中,入冰箱冷冻4个小时以后即可食用。

美食小提示

1、如果买不到巧克力针和坚果仁可以不放,就是直接冷冻香蕉做成简单的香蕉冰棒来吃也是很爽口的。

2、冷冻的时候,一定要等外面的巧克力定型了可才能拿起来,不然巧克力会粘在盘子上。

网站小提示

冰棒和西红柿不能一起吃:同食会中毒

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97Msw.com相关知识

香蕉冰花


香蕉含有大量维生素和矿物质,人们从香蕉中可以很容易地摄取各式各样的营养素。香蕉含有相当多的钾和镁,钾能预防血压上升及肌肉痉挛,而镁则能消除疲劳。现在不吃早餐的上班族越来越多,而人一天的活力主要来源于早餐,因此具有立即性且能长时间保持能量的香蕉便成为最适合当早餐的食品。

消食通便,增加肠胃蠕动香蕉冰花

材料:香蕉3根,白糖20克,碎冰80克,水100克。

香蕉冰花的做法

1、将香蕉去皮后,切成小块搞烂成泥状。

2、把白糖和水混合,边搅拌边加温至煮沸。

3、放入香蕉块或香蕉泥搅匀。

4、晾凉,加入碎冰块,待冰块开始溶化时搅匀,即可饮之。

小提示:香蕉必须新鲜、成熟、无腐烂。

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雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏

香蕉冰激凌


食材明细:

主料::牛奶250g,淡奶油300g,香蕉2个,鸡蛋黄3个,糖80g,

香蕉冰激凌的做法步骤:

1.1、蛋黄打散,备用

2.2、牛奶加入糖后,小火加热至微沸

3.3、缓缓倒入蛋黄中,边倒入边搅拌,一定要慢,不然会变成蛋花了。然后放凉备用。

4.4、香蕉去皮后,打成泥状。

5.5、把香蕉泥倒入放凉的牛奶蛋黄液里拌匀。

6.6、打发淡奶油,然后把牛奶混合液和淡奶油混合均匀,放入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时拿出来搅拌一下,至少搅拌4次后,就大功告成了。

香蕉冰奶昔


食材明细:

主料::香蕉1根,酸奶100g,

辅料::炼乳适量,冰块适量,凉开水适量,

香蕉冰奶昔的做法步骤:

1.准备好材料。

2.香蕉切小块,放入搅拌机。

3.倒入酸奶,炼乳,适量水以及冰块。

4.盖好盖子,开始搅打,打至香蕉无大块即可。

5.塔哒~~大功告成~倒入杯子即可享受美味了。

香蕉冰棍(1)


食材明细:

主料::香蕉适量,

辅料::巧克力适量,彩色糖针适量,

香蕉冰棍的做法步骤:

1.香蕉去皮切两半,插上冰棍的棍。

2.放在油纸上进冰箱冷藏10分钟。

3.巧克力放在容器中。

4.隔水融化。

5.香蕉粘上巧克力。

6.撒上糖针冷冻4个小时。

7.成品图。

草莓香蕉冰淇淋


无蛋无奶不加糖的健康水果冰----草莓香蕉冰淇淋

今天分享一款无蛋无奶不用加糖的冰淇淋,确切的说它是一款有着冰淇淋口感的天然水果冰,冰凉甜蜜中透着水果的清香。这就是由Vitamix全营养调理机带来的草莓香蕉冰淇淋。草莓可以换成其它应季水果,如果用偏酸的水果可以加一些蜂蜜。香蕉最好不要换掉,它会带来软糯的类似奶油的口感,而且味道很百搭。事先处理好水果,想吃的时候拿出来,放进Vitamix全营养调理机,只要40秒就可以享受不会胖也不会过敏的天然美味了。

草莓香蕉冰淇淋

材料:冷冻草莓,冷冻香蕉。

草莓香蕉冰淇淋的做法

1、新鲜草莓应季时可以多买一些,洗净切半冷冻保存。

2、香蕉切片冷冻比较不占地方,适合经常备着。

3、做冰淇淋时,先把香蕉放进料理杯。

4、然后放入草莓,比例可以按自己口味调整。

5、搅拌器放到杯子中。

6、开机三步骤,从右至左,开电源,档位从1旋到10,升到高速,约40秒钟,完成。关机三步骤,从左至右,降到低速,档位从10旋到1,关电源。

7、期间需要用搅拌器把食材压向刀片,电机转的声音有点低沉,不要超过一分钟就好。食材混合均匀成糕状,真的能倒扣不掉落。

不到一分钟,健康冰淇淋就好了,因为没有加任何其它辅料,比较容易化掉,可以现做现吃,也可以做一大盒冻在冰箱里,随吃随挖。

口感细腻,甜中带点儿微酸,清爽水果型。

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草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神

草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用,则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。

纯香蕉冰淇淋


香蕉特别适合用来做伪冰淇淋,也就是纯果泥冰淇淋~因为它的质地比较黏~

冻香蕉流行了很久啦,传闻说冷冻过的香蕉比冰淇淋还好吃。

我试过,刚冻完的又冰又硬,牙真是受不了。但是等完全回温了吧口感又欠缺了些

有了机器一定要做做纯香蕉冰淇淋~这回口感总算是满意了~加点巧克力酱果真堪比冰淇淋




伤心的是这次用的冰淇淋挖勺太次了。挖了球弄不出来~最后用手扒拉了半天导致破相

是的就是背景里的那个看起来非常貌美的冰淇淋挖勺~完全不实用。以后只能当摆设了

纯香蕉冰淇淋

材料:香蕉(或者草莓)

纯香蕉冰淇淋

1.香蕉要选择比较熟的,甜。取3-4根剥皮后切块

2.放入冰箱冷冻一夜。第二天打之前先取出室温回温5-10分钟

3.选用没有孔的滤网,成品会从出渣口出来~

4.成品特写一下。非常非常非常的细腻,看起来就跟冰淇淋一模一样

可以直接挖着吃。我用冰淇淋勺挖球之后挤了点巧克力酱伴食,味道更丰富一些

但是因为我的挖勺太烂了只能又冷冻了一下再挖~就不如直接吃来得细腻

如果做草莓的话做法一模一样。我最后在表面加了些酸奶

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香蕉酸奶冰棒


食材明细:

主料::香蕉两根,酸奶适量,蜂蜜适量,

香蕉酸奶冰棒的做法步骤:

1.香蕉两根(最好熟透一点)自制的酸奶,因为自制的酸奶太酸所以配了点蜂蜜。

2.酸奶里加入蜂蜜,一点点就好了。

3.香蕉切成小块

4.加入搅拌机里搅拌

5.加入搅拌机里搅拌

6.酸奶和香蕉

7.酸奶和香蕉

8.香蕉泥中加入适量酸奶,搅拌均匀

9.倒入冰棒盒中

10.盖上盖子,冷冻一夜。第二天就可以吃了。

11.吃起来0负担哦。

香蕉芒果冰棒


食材明细:

主料::香蕉1个,芒果2个,牛奶300ml,蜂蜜2勺,

香蕉芒果冰棒的做法步骤:

1.香蕉剥皮

2.切块

3.放料理机加牛奶打一下

4.打好备用

5.芒果切开

6.把芒果肉也放入料理机打成芒果泥

7.再把香蕉牛奶和芒果泥倒在一起加蜂蜜搅拌均匀

8.倒入冰棍模里

9.准备好放入冰箱冷冻几小时

10.冻好了

11.脱模就可以吃了

12.大图

巧克力坚果冰棒


大热天的,大家都喜欢吃冰棒来消暑解渴。在家里自己做冰棒实在很简单,还可以根据自己喜好随意添加原材料,品种更丰富,口味更百变。冰棒脱模的时候最好在冷水中浸泡一下,如果在室温下放置脱模会导致冰棒融化。我把冰棒从冰盒中取出来的时候,冰棒上结了一层冰霜,还冒着冷气,咬上一口,巧克力味道十足,香甜柔软又顺滑,口感真像冰激凌啊。

巧克力坚果冰棒

食材:牛奶150克、细砂糖35克、梵豪登65%黑巧克力40克、玉米淀粉10克、清水30克、淡奶油20克、杏仁、腰果粒适量。

巧克力坚果冰棒的做法

1、将巧克力切小块,加入一半量的牛奶,温热至巧克力融化即成巧克力酱。。

2、锅中倒入剩余牛奶和砂糖煮至至微沸。

3、加入巧克力酱拌匀,加入生粉水,微沸2-3分钟。

4、搅拌均匀后放凉。加入淡奶油充分拌匀。

5、加入切好的坚果粒,拌匀。

6、倒入模具,冷冻3小时以上定型即可。

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1、巧克力酱加入的过程中,一定不要开大火,以免巧克力变性,油水分离,口感变苦。

2、切坚果粒的时候,尽量筛除碎末和皮屑,以免影响口感。

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冰棒和西红柿不能一起吃:同食会中毒

巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯

相信《巧克力香蕉冰棒》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了自制香蕉冰糕专题,希望您能喜欢!