香蕉冰激凌
炎炎夏日,冰激凌是最受欢迎的冰点之一。但是多数冰激凌的配料里都含有淡奶油,今天用香蕉做一款无油的冰激凌。味道好极了。准备点材料,自己在家里DIY,任意搭配,口味
食材配方
主料:
奶粉
30g香蕉
2个辅料:白糖
适量炼乳
适量做法 共10个步骤
1.主辅料: 奶粉、香蕉、炼乳。
2.将香蕉切块。
3.把切块的香蕉放入容器,加适量白糖。
4.用勺或者饭铲将其按碎,成香蕉泥状。
5.加入奶粉。
6.再加入炼乳。
7.将其充分搅拌均匀。放入冰箱冷冻。
8.冷冻了2小时的样子。将其搅拌一次。
9.3小时了,再搅拌一次。
10.冷冻4小时就可以食用了。
香蕉红薯奶昔
昨天做了香蕉奶昔,其实还是有点弄不清楚呢,特意去百度了一下:奶昔就是蛋白混合饮料与脱脂奶混合而成的甜品。 小猪是一年四季都在努力减肥的吃货,所以对于加糖的甜品一
食材配方
主料:
纯牛奶
2袋红薯
2个香蕉
1根 辅料:清水
适量做法 共8个步骤
1.准备好材料。(香蕉忘记放进来拍照了)
2.红薯去皮切块。
3.码到蒸架上,蒸10分钟。
4.蒸好的红薯片,趁热用擀面杖碾碎。
5.倒入纯牛奶。
6.用手持料理机搅打。
7.香蕉切小块。
8.将香蕉倒入红薯牛奶糊中,继续搅打至细腻糊状即可。
蛋奶香蕉冰激凌
首先向飞雪无霜致谢,方子来自她的博客,感谢她的快乐分享!我在制作的时候比着她的方子加倍使用。 开始做的时候,不怎么大胆,熬制的时候,一直在注意蛋奶浆会不会出现无
食材配方
主料:
蛋黄
4个香蕉
2个牛奶
440ml辅料:
白糖
适量
做法 共7个步骤
1.鸡蛋只取蛋黄用,蛋清另作他用。
2.白糖可以根据各家口味,自行添加。
3.蛋黄4只和白糖(用量可根据个人喜好添加,我用的少一些,所以没有按她的配方)一起搅匀后加入牛奶搅拌均匀。
4.然后开火,小火慢慢熬制,其间要不停的搅拌,不让蛋奶浆沸腾。
5.一直熬到成糊状关火。
6.香蕉去皮
7.用勺子捣成糊状。
食材明细:
香蕉适量,牙签1小把
香蕉冰淇淋的做法步骤:
第1步香蕉去皮,斜切厚片(厚薄长短随意甚至不切都可以),戳上牙签,覆上保鲜膜,放入冰箱。。。冷冻。以上工作1分钟可以搞定!冻上个2、3个小时取出来(刚刚起硬的时候口感最好),一口一块哈,冰冰滑滑,香甜软糯,好吃胜过任何冰淇淋。
小贴士:
1、想在孩子面前更得瑟一下懒妈咪“厨艺”的,不妨随盘上桌配上几个蘸碟:酸奶的,蓝莓酱的、黑加仑果酱草莓酱的。。。红红绿绿地摆着,供蘸食或者淋在香蕉冰淇淋上,呵呵,哄得孩子就更是那么回事了。。。 2、除了香蕉,榴莲也可以像这样做成榴莲冰淇淋来吃哦,那个味道甚至一些不碰新鲜榴莲的人士也会一吃就上瘾。
巧克力香蕉冰棒
夏天,来一支自制的巧克力香蕉冰棒吧! 融化的巧克力糖浆均匀抹在已冷冻的香蕉上,撒上些许彩色糖针,放冰箱再冷冻四个小时,披上巧克力外衣的香蕉华丽丽地变身为解暑的冰
食材配方
主料:
香蕉
2根辅料:
巧克力
60g彩色糖针
适量做法 共7个步骤
1.准备原料:巧克力币、彩色糖针、香蕉
2.将香蕉切成两半
3.插上竹签,放入冰箱冷冻30分钟
4.巧克力币隔水加热、融化
5.将冷冻的香蕉取出,涂抹上稍微冷却的巧克力浆
6.撒上彩色糖针,垫在保鲜膜上,放冰箱冷冻
7.冷冻四个小时之后就可以开吃了
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