炸南瓜饼

食材明细：

南瓜250克，糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克，豆沙馅50g。

香炸南瓜饼的做法步骤：

①将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油，拌匀，揉和成南瓜饼皮坯。

②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅，压成圆饼。

③锅内注入清油，待油温升至120℃时，把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸，至南瓜饼膨胀，捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。

食材明细：

主料：：饼干适量，南瓜适量，白糖适量，糯米粉适量，白芝麻适量，

辅料：：油750克（炸南瓜饼用，以实际消耗为准），

炸南瓜饼的做法步骤：

1.准备好食材

2.南瓜切片蒸熟捯成泥

3.南瓜泥加糖和糯米粉揉成光滑的面团

4.南瓜糯米面团分成20克一个均匀的小剂子，两面夹上两块饼干，中间蘸满白芝麻

5.起锅烧油，油七成热时，南瓜饼放入油锅炸，炸至两面金黄

6.捞出控油

7.好了，香酥美味，喜欢可以试试哦

食材明细：

主料： 南瓜 250克， 糯米粉 250克，

辅料： 奶粉 25克， 豆沙 50克，

调料： 白砂糖 40克，

香炸南瓜饼的做法步骤：

1.将南瓜去皮洗净切片，上笼蒸酥，乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油，拌匀，揉和成南瓜饼皮坯

2.豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅，压成圆饼

3.锅内注入清油，待油温升至120℃时，把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸，至南瓜饼膨胀，捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即可

食材明细：

主料：：南瓜半个，糯米粉适量，

辅料：：白糖适量，油适量，

南瓜饼??的做法步骤：

1.半个南瓜。

2.去皮。

3.刮掉瓜瓤以后切大块，放蒸锅蒸熟。

4.把蒸熟的南瓜压烂。

5.加入适量的白糖，根据自己的喜好加，我加得比较少。

6.待南瓜放凉一点以后，边加糯米粉边搅拌，加到能揉成团为止。

7.锅里放少量油煎至两面金黄就可以了，我用的橄榄油，一般用比较清的油就可以了。