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1.杂果黄油曲奇圈
曲奇饼干可以变换成很多的样子,可以凭着自己喜欢添加不同的食材,今天小编教大家做的就是杂果黄油曲奇圈,放的是坚果仁,样子像甜甜圈。
原料:
无盐黄油100克、糖粉70克、全蛋液40克、香草粉1/4小勺、低筋粉170克、苏打粉1/2小勺、综合果仁适量
做法:
1.黄油室温软化,加入糖粉用刮刀拌匀。
2.用打蛋器搅打至松发变白。
3.分次加入蛋液,搅匀。
4.面粉和苏打粉混合拌匀,筛入奶油霜中。
5.用刮刀拌匀。
6.拌好的面糊装入裱花袋中。
7.烤盘铺上烤制,将面糊即成环状,然后放上果仁,入烤箱烤制。
8.出炉后放至凉透,装入密封袋保存。
烤制:时间温度仅供参考,请以自家烤箱为标准。
烤箱提前预热,上管200度,下管180度,中层,15-18分钟。
提示:
鸡蛋要选用室温蛋,如果是冰箱里取出的蛋一定要回温后在使用,如果蛋太冷在与黄油混合的时候,容易使黄油凝固,后果就是容易油水分离,混合失败,蛋液要分次加入,每次都充分混合均匀后再加下次蛋液。
小编有话说:以上就是小编教大家做的杂果黄油曲奇圈,喜欢的话赶紧自己做着吃吧。
2.酪梨杂果沙拉
食材明细:
主料::酪梨3个,草莓4个,黑莓100g,覆盆子100g,松子仁1汤匙,蔓越莓干3汤匙,
辅料::甜辣酱3汤匙,柠檬汁1汤匙,
酪梨杂果沙拉的做法步骤:
1.酪梨(牛油果)对半切开,用大匙沿边划一圈就轻易把肉取出。壳留用。
2.把酪梨肉切丁,挤上柠檬汁拌匀防氧化。
3.草莓洗净切丁。
4.黑莓洗净,用厨房纸吸干水。
5.覆盆子同样洗净吸干水。
6.把水果放在大碗里,放入蔓越莓干。
7.淋上甜辣酱,轻轻拌匀。
8.装入酪梨壳里。
9.甜甜酸酸,开胃好吃。
3.桂花杂果沙拉的做法
今天做了荔枝杂果沙拉,都是当季的时令水果,里面放了荔枝、火龙果、桃子,拌了糖桂花,做法超级简单,但非常爽口,也很养眼,五彩缤纷,哈哈,夏天的味道哦
材料:
荔枝,糖桂花,火龙果,桃子,
桂花杂果沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,荔枝洗净剥皮取果肉,切成块儿。火龙果切两半,用挖球器挖出果肉,剩下果皮当容器。桃子洗净切块。
步骤2,把以上几样处理好的食材放火龙果果壳里,淋上糖桂花即可。
4.【杂蔬沙拉】
食材明细:
主料::苦菊适量,紫甘蓝适量,西兰花适量,彩椒适量,火腿适量,玉米粒适量,
辅料::千岛酱一包,
【杂蔬沙拉】的做法步骤:
1.取各类蔬菜适量
2.洗净,切出喜欢的形状
3.摆盘
4.成图一张
5.杂果布丁
食材明细:
杂果(苹果,红瓤西瓜,杏,桃)250克。鸡蛋600克,鲜奶油,琼脂少许调味料及。白糖40克,葡萄酒适量。
杂果布丁的做法步骤:
(1)将琼脂用凉水泡软,放入锅内,加清水适量,上火微沸后过箩稍凉待用,
(2)将水果洗净,去皮,籽(核),切碎,加入白糖,再加入琼脂液及打成泡沫的蛋清,搅匀成布丁料
(3)取盆,周围抹上葡萄酒,内放布丁料,入冰箱冷冻,
(4)食时,将鲜奶油打成泡沫,将布丁取出,奶油泡沫浇在上面即可
![杂果沙拉](http://static.97msw.com/pc/img/meishi.png)
更新时间:2023/11/03