返回

只有正常的食材才能有正宗的美食,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材在美食文化中占据重要位置,你是食材达人吗?下面是小编帮大家整理的【杂蔬沙拉】,供你参考,希望能帮到你。

食材明细:

主料::苦菊适量,紫甘蓝适量,西兰花适量,彩椒适量,火腿适量,玉米粒适量,

辅料::千岛酱一包,

【杂蔬沙拉】的做法步骤:

1.取各类蔬菜适量

2.洗净,切出喜欢的形状

3.摆盘

4.成图一张

97msw.coM精选阅读

杂蔬沙拉面包


食材明细:

主料::金龙鱼面包用小麦粉500克,清水280克,酵母6克,玉米油40克,白糖50克,细盐4克,

辅料::香肠3条,玉米半个,洋葱半个,芹菜适量,芝士适量,沙拉酱适量,

杂蔬沙拉面包的做法步骤:

1.面包备料:金龙鱼面包用小麦粉500克,清水280克,酵母6克,玉米油40克,盐4克,鸡蛋2个,白糖 50克沙拉备料:香肠3条,玉米半个,洋葱半个,芹菜适量,千岛沙拉酱适量,马苏里拉芝士适量。

2.先来配做面包,除面粉,玉米油,酵母外,其它食材均入厨师机。

3.然后再将金龙鱼面包用小麦粉及酵母加至在里面。

4.厨师机选择二档和面先揉至十分钟,然后再加入玉米油。

5.揉至面团光滑,看着微出膜,然后静放一下微微醒。

6.然后分半手揉至面团光滑,揉的时候要轻柔,整至面团圆滑,然后入八寸模具里进行醒发,记得模具里要放上一张烘焙纸防粘。

7.另外一半的面团就来做小型一点的面包胚。

8.称揉好之后沾上芝麻,然后入纸托里面。

9.在分切面团的时候,就将烤箱先选择好发酵模式,加水先启动,然后再将揉配好的面团加入,醒发一个半小时。

10.醒发至面团二倍之大,然后选择145度烤制30分钟就可以。

11.烤好后放凉 在面包表面切上对应的刀口。

12.然后将沙拉馅调配好,如图只要玉米及香肠要提前焯一下,其它切好就可以。

13.然后用千岛酱拌至食材挂味。

14.再将沙拉食材由少到多的填至到面包里面。

15.再洒上适量的芝士来点缀,要是有披萨草的可以再洒一点披萨草,那样子味道更出彩。

16.入烤箱155度烤20分钟就可以。

17.如图就是烤好的沙拉面包,味儿真的是好香呢,朋友们喜欢可以试一下,聚餐或是外出游玩,这样子带上一个吃着又香口感很是丰富哦。

小贴士:

一发的面包,需发的时间可以选择长一点。然后烤温及烤时根据烤箱的不同,按需调整。

鸡蛋紫薯杂蔬沙拉


食材明细:

主料::鸡蛋1个,紫薯60克,西兰花30克,番茄1个,茼蒿叶子10克,

辅料::食盐小许,黑芝麻小许,白芝麻小许,

鸡蛋紫薯杂蔬沙拉的做法步骤:

1.西兰花洗净,改刀,梗部分,冷水下锅。

2.叶子等会儿下锅。

3.煮开锅。

4.放花朵部分。

5.开锅即可。

6.捞出,沥干水分备用。

7.提前洗好的茼蒿叶子摆盘。

8.蛋煮好,番茄洗净。

9.熟紫薯去皮。

10.番茄改刀,放菜叶上。

11.紫薯,鸡蛋改刀。

12.鸡蛋紫薯放番茄上,再摆上西兰花。

13.黑白芝麻,放食盐。

14.捣碎。

15.取芝麻盐。

16.撒在沙拉上即可。

17.成品。

18.成品。

紫薯西兰花杂蔬沙拉


食材明细:

主料::紫薯80克,西兰花80克,平菇20克,油菜20克,番茄50克,

辅料::黑芝麻小许,食盐小许,白芝麻适量,

紫薯西兰花杂蔬沙拉的做法步骤:

1.平菇洗净。

2.锅烧水。

3.水开放撕开的平菇焯水。

4.水开即可。

5.捞出沥干水分。

6.备用。

7.西兰花洗净,分开。

8.油菜洗净。

9.煮锅烧水。

10.水开放西兰花。

11.放油菜。

12.焯水至断生变色即可。

13.煮熟的紫薯,已经凉透了,去皮。

14.切块。

15.放蔬菜锅里烫热。

16.番茄洗净。

17.切块。

18.放上,平菇,油菜,西兰花,紫薯。

19.黑白芝麻,加食盐。

20.捣碎。

21.取一些。

22.撒在时蔬上。

23.成品。

24.成品。

25.可以开动了,这一餐,有绿色蔬菜,有红色蔬菜,有主食,有菇类,还有优质产品油脂。如果再放点优质蛋白质就更好了。

健康味美的【培根果干杂蔬沙拉】


食材明细:

主料::培根2片,圣女果5个,牛油果1个,鸡蛋1个,葡萄干15克,黑橄榄6个,碧根果适量,香菜适量,

辅料::果醋适量,丘比沙拉汁适量(口味随意),研磨黑胡椒少许,

健康味美的【培根果干杂蔬沙拉】的做法步骤:

1.将葡萄干加少量朗姆酒浸泡,待用

2.鸡蛋煮熟。鸡蛋冷水下锅,水开后煮3分钟关火

3.焖7分钟捞出浸冷水冷却

4.凉后剥壳切小块,待用。这样煮出的蛋黄是软软的,吃起来很香,不会很噎人

5.碧根果烤香。将碧根果放入预热170度的烤箱内

6.烤7分钟,取出晾凉,待用

7.牛油果去核

8.挖出果肉切小块,待用

9.培根平底锅煎熟,切小块

10.香菜、圣女果洗净,圣女果一切两半

11.将所的食材混合装盘,表面研磨少量黑胡椒

12.再将自己喜爱口味的沙拉汁淋入

13.清新爽口又不失香浓味道的沙拉,完成~!

感谢您阅读“97美食网”的《【杂蔬沙拉】》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱沙拉专题,希望您能喜欢!