食材指制作食物时所需要使用的原料，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材决定了美食文化的高度的深度，你对哪些食材了解较多？或许你正在查找类似"核桃土司面包"这样的内容，或许你能从中找到需要的内容。
美好的一天从早餐开始----核桃土司面包
初夏，阳光洒满了桌，如果有这么一个地方，一束鲜花，一盘美食，阳光洒满餐桌，不知大快朵颐的是美味还是温暖的阳光？
生活就是如此美丽，惬意快乐生活是我们一直所追求的，生活的快乐靠自己去创造，生活的美好自己去体会。
全麦面包营养健康，大家都知道，一直白面包难免觉得口味比较单调，如果在制作时加上一些坚果和葡萄干，做出来的面包是即营养又美味，柔软的组织，浓郁的味道，多层次的口感，一定会征服你的舌尖！
这款土司，用牛奶替代水来和面，奶香浓郁；加入了葡萄干和烤香的核桃仁来增加味道上的层次感和丰富感，用了全麦粉、红糖，面包紧实，特别营养健康。
核桃常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。它含有大量的维生素E等，能增强人体细胞的活力，对防止动脉硬化，延缓人的衰老具有独到之处。
全麦粉的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，且有一定的食疗作用。
这是一个阳光的早上，坐在阳台上，悠闲吃着早餐，享受美好时刻，美好的一天从早餐开始！
因为夹有核桃和提子干，完全不用抹果酱了。
核桃土司面包食材（面团）：牛奶180mL、鸡蛋半个、红糖40克、盐2克、高粉200克、全麦粉100克、安琪干酵母3克、橄榄油20ML。
配料：核桃仁30克（放在锅里抄香）、提子干或葡萄干30克
刷面：蛋液（半个）
核桃土司面包的做法
1。和面团，按面团材料的顺序（除橄榄油外）放入，按机器和面程序。
2、结束后，加入橄榄油和配料按发酵程序进行发酵（我的机器在发酵程序启动后还大约揉面20多分钟）
3、和面结束后自动发酵。这是发酵好后的面团。
4、把发酵好的面团取出排气，分约150克等量面团，滚圆，盖上保鲜膜松驰15分钟。
5、取一个面团，用手按扁，用擀面杖擀成椭圆形。再按图折起来。
6、把折起来的面团从上往下卷，卷成圆柱形。
7、放入土司模中，多下的团团按同样法分3小团放入另一个蛋糕模具。
8、把面团模，放入烤盘箱进行第二次发酵，烤箱调发酵程序，时间40分钟/100度，在烤箱底部两根烤管之间小心放一小碗热水。制造湿润温度。这是发酵好的面团，明显比前大了2倍多
9、用刷子在面团表面刷一层全蛋液，要轻柔，这时的面团非常娇嫩。
10。烤箱预热。170度，30分钟。面包上色成功后即可。
不是很甜，有奶味，看得见的大颗粒的果仁，很香的哦。我喜欢。
特别提示
1、烘烤时间，根据自家烤箱而定，可能每个烤箱会有点差异。
2、核桃仁最好在锅里略微炒一下，比较香。
3、喜欢较粗口感的面包，也可以适当增加全麦粉的比例，减少高筋面粉的用量，口感会有所不同。
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
97msw.cOm延伸阅读
迷你土司面包
食材明细：
主料：：高粉200g，奶粉8g，炼乳10g，牛奶90g，蛋23g，白糖25g，盐1g，酵母粉2g，
辅料：：无盐黄油17g，
迷你土司面包的做法步骤：
1.（这次我采用的是泡面法，节省了和面滴时间~）除了黄油、酵母粉和盐以外的材料，放在盆子里搅拌成团，盖在保鲜膜放冰箱冷藏静置1晚上（时间自己定，24小时以内什么时候有空就拿出来做）
2.泡好的面团，第2天拿出来放入面包桶，对角放入盐和酵母粉
3.启动和面15分钟后，加入软化的无盐黄油
4.启动和面15分钟到扩展
5.取出面团，盖上保鲜膜，放置于温暖处进行第一发酵
6.发到2倍大
7.拿出案板上排气后分为8等份，揉圆，盖上保鲜膜松弛20分钟
8.松弛好的小面团，擀成椭圆形
9.两边稍向内折叠
10.卷起
11.转个方向
12.再擀长
13.卷起来
14.排入不粘烤盘（如果不是不粘的烤盘，要铺油纸哦~），放入烤箱，进行第二次发酵
15.发到2倍大时，刷蛋液（55，我竟然忘记刷了），再撒上椰蓉
16.放入预热好的烤箱，175度，中层，18分钟（温度仅供参考）
17.好吃不过面包~
小贴士：
1.烤箱温度仅供参考
2.本方采用的是泡面法，是为了节省和面滴时间~，亲们可以用直接法的
英式全麦核桃土司面包
利用面包机配方做出营养好吃的英式全麦核桃土司面包
又迎来了一个开学季！不知为什么，昨天晚上就没睡好，好象上学的不是儿子而是我一样，感觉自己还没有做好准备，就已经从一名小学生的家长转变成了一名初中生的家长。今天早早的起床，早早的做饭，儿子说七点就要到校，这比他小学起床、到校的时间整整提前了一个小时呢！为了保证儿子一上午有充足的经历投入到学习中，这早餐可马虎不得，为了应急，特意做了这款儿子爱吃的、美味有营养的英式全麦核桃土司面包。
英式全麦核桃土司面包原料：如下图蓝色圈中的份量，可以做一个900克的大土司面包
英式全麦核桃土司面包的做法
1、先按照配方的分量先后放入牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐，再放入高筋面粉和全麦面粉，最后再把苏打粉和酵母粉洒在面粉上面。
2、开动面包机的揉面程序，一直揉到面团起筋（尝试着抻开面团，面团会被扯出很多裂洞）。
3、加入软化的黄油，继续开动揉面程序，大约在四个揉面程序之后，检测面团的筋度（把面团小心的抻开，面团已经能形成一层薄膜，但是不坚韧，容易破裂，这是面团就达到了扩展阶段右下图）。
4、倒入核桃碎和葡萄干（核桃最好提前用烤箱烤香，葡萄干提前用水浸泡一下），开动揉面程序，揉至核桃和葡萄干能够均匀的分布在面团中即可。
5、把揉好的面团取出放入盆中，盖上一层湿布，放在温暖处发酵至原来的两倍。（在面包机中发酵也可）
6、把发酵好的面团放在案板上，把发酵好的面团里的空气揉出，分成三等份，分别揉圆并在室温下醒发15分钟。
7、取一份醒发好的面团，用擀面杖擀成长条状面片，宽度和面包桶的宽一致。
8、擀好的面片从上而下卷起来，要卷紧哈；然后把卷好的面团收口朝下放入面包桶底部；用同样的方法卷好其他两份面团，依次排入面包桶底部，盖上一层湿布发酵至原来的两倍大。
9、启动面包机的烘焙功能，一般的烘焙时间大约是1个小时，但是大约35分钟的时候，面包着色就很好了，面包的香味就一阵阵的飘来，这就说明面包已经烤好了，如果你非要等到1个小时，怕是面包的表层已经烤糊了呢。
经验提示：
1、利用面包机做面包非常的省事、不过要做出松软的面包，可一定要利用好面包机的揉面程序。
2、烘焙的时候，要根据面包的着色情况来决定时间的长段，如果一味的依赖面包机设定的时间，怕是很容易把面包烤糊的。
3、加了全麦的面包，非常的营养好吃，再加上香脆的核桃仁和甜甜的葡萄干，作为早餐很不错呢。
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红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
感谢您阅读“97美食网”的《核桃土司面包》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了土司面包专题，希望您能喜欢！