香蕉果仁玛芬

食材明细：

低粉面粉120g，泡打粉1小匙，盐1/4小匙，玉米油60g，鸡蛋2个，糖30克，牛奶60g，葡萄干适量，花生仁适量，核桃仁适量，杏仁适量

纸杯果仁玛芬的做法步骤：

1.将泡打粉和低粉混合均匀后过筛待用。

2.将鸡蛋、盐、糖放入盆中搅匀，加入油搅拌均匀。

3.加入牛奶再次搅拌均匀后加入过筛的粉类拌匀。

4.放入果仁搅匀装入纸杯中。

5.烤箱预热180度，中层25分钟左右。

小贴士：

1）烘烤时间按自家烤箱的威力来适当调整 2）果仁可以用自己喜欢的任何品种

食材明细：

玛芬预拌粉500G，鸡蛋4粒，香蕉220G，牛奶150ML，食用油160ML，杏仁片适量

香蕉玛芬的做法步骤：

第1步鸡蛋用打蛋器打拌至蓬松。倒入牛奶继续与鸡蛋打拌均匀约2-3分钟。

第2步倒入食用油继续打拌均匀约2-3分钟。香蕉去皮备用。

第3步用叉子将香蕉碾成香蕉泥。将玛芬预拌粉过筛。

第4步筛入打发好的鸡蛋液里。用刮刀翻拌均匀。

第5步将香蕉泥放入翻拌好的玛芬面糊里。简单的翻拌均匀即可。

第6步放入玛芬纸杯里表面放上杏仁片，八分满即可。烤箱预热180度中层烤30分钟即可。

第7步成品。成品。

第8步成品。成品。

第9步成品。成品。

第10步成品。

玛芬蛋糕做法简单，搭配不同的水果和干果可以变化出很多的口味，这个情人节送上浓郁香味的香蕉玛芬，祝愿朋友们甜蜜每一天！

这次尝试在香蕉玛芬中加入松子，蛮好吃的。松子含有100多种对人体有益的成份，其维生素E的含量非常高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙、磷、铁和不饱和脂肪酸等营养物质。松子既是美味食物，又是食疗佳品，具有独到的营养保健功能，故有长生果的美誉。唐代的《海药本草》中就有海松子温胃肠，久服轻身，延年益寿的记载。中医认为，松子仁具有强阳补骨，和血美肤、润肤止咳、润肠通便的作用。

香蕉松子玛芬

材料：（大约10个份量）低筋面粉250克、全蛋1个、糖60克、泡打粉2克、小苏打粉3克、盐少许、葵花籽油60克、鲜奶80克、大香蕉1条、松子60克

香蕉松子玛芬的做法

1.用叉子将香蕉压成泥状。

2.将糖和全蛋一起搅打至融化，加入香蕉泥混合均匀。

3.低筋面粉、泡打粉、小苏打粉、盐一起过筛加入，切拌均匀。

4.再先后分次加入葵花籽油、鲜奶拌匀至没有面糊粒；最后加入松子（略炒出香味放凉）搅拌均匀即可。

5.将面糊倒入模具中，烤箱中层190度，大约30分钟左右。（视模具和烤箱调整）

现在是中国的学校假期，这款简单美味的蛋糕也可以和孩子一起制作，会很有成就感的哦！

网站小提示

土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑

雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏

食材明细：

鸡蛋2个，细砂糖100克，牛奶40ML，低筋面粉200克，朗姆酒5ML，打烂的香蕉泥200克，玉米油（无味色拉油皆可）80克，泡打粉1克，小苏打1/2小匙，耐烤巧克力豆100克

香蕉巧克力玛芬的做法步骤：

第1步鸡蛋放入大盆中，加入砂糖搅打至糖溶化均匀；加入玉米油打匀；

第2步继续加入捣烂的香蕉泥打匀；加入牛奶打匀；

第3步加入朗姆酒打匀；将低筋面粉混合加入泡打粉和小苏打粉一起过筛到蛋液糊里；

第4步再加入耐烤巧克力豆80克拌匀（不要久拌）后倒入纸杯里（7分满）；在表面上洒入剩余的20克巧克力豆，烤箱预热170度，20-30分钟即可。

食材明细：

主料：：鸡蛋1个，白糖40克，色拉油40克，酸奶50克，香蕉泥120克，低粉100克，泡打粉5克，肉桂粉2克，

香蕉酸奶玛芬的做法步骤：

1.鸡蛋打散加入白糖打至均匀。

2.加入色拉油打匀。

3.再加入酸奶打匀。

4.加入香蕉泥搅拌。

5.筛入粉类.

6.翻拌均匀。

7.倒入到模具中，震出气泡，进预热过的烤箱180度30分钟。

8.成品。