中国人历来对美食有着不懈的追求，生命的意义，很大程度上来自于美食，正所谓“吃在嘴里，甜在心里”，希望你不要错中生活中的每一道美食。你否也是这样认为的呢？下面是小编精心整理的"香蕉玛芬蛋糕怎么做好吃 香蕉玛芬蛋糕",如果合你所需，不妨马上收藏本页。
香蕉玛芬蛋糕
朋友买来一串香蕉吃不掉，放了两天香蕉皮就有点黑了，我怕香蕉烂了就用香蕉做蛋糕，做出来的蛋糕有股佷浓的水果香味，这可是绿色食品沒有香精，正正的健康食品。
食材配方
主料：
低粉
100g鸡蛋
1个黄油
50g香蕉
2根牛奶
80g辅料：
糖
适量泡打粉
5克做法 共9个步骤
1.牛奶 糖 黃油 鸡蛋 低粉 香蕉
2.香蕉放入食品袋里粘粹
3.鸡蛋和黄油搅拌
4.再放入牛奶搅拌均匀备用
5.低粉 泡打粉再加糖搅拌
6.然后放入香蕉泥搅拌
7.再加入备用的鸡蛋奶糊上下搅拌
8.搅拌好后放入模具7分满
9.烤箱180度预热5分钟放入烤箱，烤20分钟出箱放凉脱模
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巧克力玛芬蛋糕怎么做好吃 巧克力玛芬蛋糕
巧克力玛芬蛋糕
每个周末休息的两天总有那么一天什么都不想做，只想让时光慢下来慢下来，慢到可以发掘到每一个精致的细节。习惯在这样的下午看看书，听听音乐，静静地放空自己，闲暇过后积
食材配方
主料：
玛芬蛋糕预拌粉
150g鸡蛋
1个辅料：色拉油
50g黑豆奶
25g装饰用巧克力
适量
做法 共15个步骤
1.材料一览表。玛芬蛋糕预拌粉有几个牌子的，网上都有得卖，很多大超市也有，百钻牌子的还不错。因为只是自己下午吃的，我只用了150克，可以做出3个小蛋糕。
2.将50克色拉油加入碗中。
3.加入25克黑豆奶。
4.打入一个鸡蛋。
5.充分搅拌均匀。
6.慢慢加入150克玛芬蛋糕预拌粉中，均匀打散拌匀。
7.充分拌匀之后不会觉得太多油份渗出。
8.烤箱加热到170度，预热十分钟。
9.烤箱预热的十分钟空挡，使用裱花袋或者小勺将刚才拌好的面糊注入耐烤蛋糕纸杯至八分满。
10.烤箱预热好后将蛋糕纸杯放入烤箱，若烤箱分上下层的可以考虑放在下层，如果蛋糕纸杯是比较小那种就放上层。
11.以170度烘烤约20分钟至熟。
12.取出蛋糕纸杯冷却即可。
13.在上面加入喜欢的MM巧克力彩豆，银珠和彩针装饰之后变得诱人多了。
14.配上一杯浓浓的咖啡，自制的美味下午茶就完成了。
15.放点爵士乐，捧起本喜爱的书，吃着自制的美味下午茶，足够充分放空自己，一切美好食物的情愫终将渐渐渗入灵魂，为你的新生活注入一份活力与自信.....亲们，为自己或者心爱的他动手吧，美好属于富有爱的人们
香蕉奶酪巧克力豆玛芬怎么做好吃 香蕉奶酪巧克力豆玛芬
香蕉奶酪巧克力豆玛芬
最近忙得八脚朝天，所以一直都没什么精神折腾烘培，烤箱扔厨房里都快长毛了。 昨天看见冰箱上面还有几根表皮发黑的香蕉，再不吃怕要烂掉。我不爱吃香蕉，老公不在家，儿子
食材配方
主料：
黄油
120g奶油奶酪
125g糖粉
100g鸡蛋
2个低筋面粉
120g香蕉
200g巧克力豆
40g辅料：
盐
1/4小勺泡打粉
1小勺小苏打
1/2小勺
做法 共8个步骤
1.黄油和奶油奶酪置于室温软化
2.用电动打蛋器以低速搅打至顺滑
3.加入糖粉，搅打至光滑无颗粒
4.鸡蛋打散，分三次加入盆中，每一次都要搅打均匀至完全乳化后再加下一次
5.将低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐混合，筛入盆中，低速搅打均匀
6.香蕉去皮切小块，用叉子碾压成泥状，加入盆中，同样低速搅打均匀
7.加入烘培用巧克力豆，改用橡皮刮刀拌匀
8.将拌好的面糊用小勺舀入纸杯模具中，并轻轻墩几下底部使表面平整，入模八分满，表面再装饰适量的巧克力豆，烤箱预热，170度，上下火，中层，35-40分钟即可
蜜豆玛芬蛋糕怎么做好吃 蜜豆玛芬蛋糕
蜜豆玛芬蛋糕
自从学习烘焙后，已经很少在外面买蛋糕啊面包之类的了，虽然自己做的没外面买来的香、精致但自己做的吃的放心，没有哪么多的添加剂，原料随意添加，好享受呢！
食材配方
主料：
低筋面粉
100g南瓜
50g辅料：色拉油
40ml白糖
40g牛奶
80g无铝泡打粉
3g鸡蛋
50g
做法 共8个步骤
1.鸡蛋加入白糖搅拌至溶化。
2.再加入色拉油搅拌好。
3.南爪放入微波炉中转熟，取出压成泥。
4.倒入鸡蛋糊中搅拌均匀
5.再加入牛奶和过筛后的低筋面粉、泡打粉。
6.用刮刀自下而上搅拌均匀。
7.倒入纸杯中，撒上蜜豆，烤箱预热，中层170度烤20分钟左右。
8.凉晾，出炉即可。
萄干玛芬蛋糕怎么做好吃 萄干玛芬蛋糕
萄干玛芬蛋糕
玛芬蛋糕是最方便 也是最简单的 但是想要做好也不是很容易呢 要想做的美观 各种配料的比例也是很重要的哟 这款小蛋糕烤出来真的是香气四溢呢 而且样子也很可爱呢 用
食材配方
主料：
低筋面粉
100g辅料：
黄油
适量盐
适量泡打粉
3g葡萄干
适量牛奶
20ml绵白糖
50g鸡蛋液
30ml
做法 共10个步骤
1.碗中加入黄油
2.加入糖
3.稍稍搅打均匀
4.分次加入蛋液
5.形成糊状
6.所有粉类过筛，搅匀
7.加入到湿性材料中
8.加入葡萄干
9.装入模具
10.上下火，200度，20分钟
平底锅迷你香蕉玛芬怎么做好吃 平底锅迷你香蕉玛芬
平底锅迷你香蕉玛芬
原本想做香蕉松饼做早餐给女儿吃，结果女儿说不要，要吃香蕉蛋糕，我说不是一样嘛，她说不行，好吧，就做香蕉麦芬，其实还是一样嘛，呵呵。 比较特别的是，这次做麦芬，我
食材配方
主料：
低筋面粉
100g香蕉
150g辅料：泡打粉
1小勺小苏打粉
1/4小勺鸡蛋液
30g白砂糖
50g植物油
50ml牛奶
65ml做法 共8个步骤
1.香蕉剥皮，放在保鲜袋里压成泥。
2.盆里倒入鸡蛋液、白砂糖、牛奶、植物油，搅拌均匀，糖融化。
3.倒入香蕉泥，搅拌均匀。
4.低筋面粉、泡打粉、小苏打粉拌匀，筛入盆里。
5.用硅胶刮刀轻轻拌匀，拌到看不到干粉就可以了。
6.装入裱花袋，挤起来方便。
7.迷你硅胶蛋糕模放入平底锅，将蛋糕糊挤入模具，8分满。
8.煤气小火，20分钟，用牙签试试，没有湿的糊，那就是烤好了。
蔓越莓玛芬蛋糕怎么做好吃 蔓越莓玛芬蛋糕
蔓越莓玛芬蛋糕
有了烤箱后我就想着做各种各样的美食，可是好像还有很多工具家里没有呢，看了介绍说这款蛋糕很适合烘焙新手，所以就学着做了，做法简单，而且口感很好。
食材配方
主料：
低筋面粉
120g黄油
50g砂糖
70g牛奶
70g辅料：泡打粉
5g蔓越莓干
30g鸡蛋
1个
做法 共10个步骤
1.准备好所有的食材，当然这些都是的重量也都称好了这做起来才不会手忙脚乱
2.黄油放在常温下软化
3.把细砂糖跟底粉筛入软化的黄油中
4.黄油和低粉、白砂糖混合，搓成屑状
5.鸡蛋打散后和牛奶加入到粉中
6.用上下搅拌的方式搅拌均匀
7.将蔓越莓倒入面糊中搅拌均匀
8.搅拌好的面糊倒入玛芬杯中
9.烤箱预热170度中层烤15-20分钟
10.好吃的玛芬蛋糕就可以出炉了
香蕉葡萄干玛芬（乳化法）怎么做好吃 香蕉葡萄干玛芬（乳化法）
香蕉葡萄干玛芬（乳化法）
爱做糕点，是因为自己总是陶醉在做西点的过程中。 看着面粉啦鸡蛋啦黄油啦等等在自己的手中慢慢融合到一起，然后看着它们在烤箱里不断膨发涨大，而渐渐的，挡不住的香气就
食材配方
主料：
低筋面粉
100g黄油
65g鸡蛋
30g细砂糖
50g香蕉
100g葡萄干
50g牛奶
30ml辅料：
泡打粉
2.5ml小苏打
0.625ml做法 共12个步骤
1.黄油软化
2.加入细砂糖
3.用打蛋器打发至蓬松的羽毛状
4.分两次加入蛋液，用打蛋器打至蛋液与黄油完全融合
5.然后将香蕉放入保鲜袋压成泥
6.放入黄油中
7.香蕉泥与黄油略微搅拌即可
8.加入牛奶
9.筛入所有的粉类用刮刀拌匀
10.葡萄干放入面糊中，用刮刀拌匀
11.然后装入裱花袋中，袋口剪略大一些，以免葡萄干无法挤出。
12.将面糊挤在麦芬模具中，放入180度预热好的烤箱中层，上下火180度，烤10分钟即可。
黑巧克力玛芬怎么做好吃 黑巧克力玛芬
黑巧克力玛芬
坨屁屁很喜欢吃星巴克的黑巧克力玛芬，每次去都必点一份，吃得跟个小黑猫似的。其实我也很喜欢巧克力口味的东西，尤其是浓郁的黑巧克力，但是一直都不太敢吃，因为本来就是
食材配方
主料：
无盐黄油
120g细砂糖
100g蛋黄
2个蛋清
2个低筋面粉
120g可可粉
50g牛奶
100ml黑巧克力
40g巧克力酱
50g巧克力豆
30g辅料：香草精
1小勺泡打粉
2小勺做法 共14个步骤
1.低粉、可可粉、泡打粉混合过筛
2.蛋白与蛋黄分离备用
3.黑巧克力隔水加热融化，加入巧克力酱搅拌均匀
4.黄油室温软化后用电动打蛋器搅打至顺滑
5.加入50克细砂糖和一小勺量的香草精搅打均匀
6.分3-5次加入打散的蛋黄，搅打均匀，同样分3-5次加入牛奶，搅打均匀
7.另取一盆，加入蛋白和剩下的50克糖，打至九分发
8.分两次将打发的蛋白加入步骤6中，用橡皮刮刀以不规则方式拌匀，注意不要划圈
9.加入过筛的粉类
10.用橡皮刮刀翻拌均匀，同样不要划圈
11.加入巧克力酱
12.拌成均匀的面糊
13.硅胶模内垫入油纸托，将面糊抹入杯中
14.在面糊表面均匀的撒上烘培用巧克力豆；烤箱预热，180度，上下火，中层，20分钟左右
百里香玛芬蛋糕怎么做好吃 百里香玛芬蛋糕
百里香玛芬蛋糕
柠檬金边百里香确实是很讨人喜爱的一个品种，容易护理，只要晒晒太阳，金边即显现浓郁的柠檬香味，不会很霸道，入菜后淡淡的柠檬味，很让人着迷。百里香除了入菜还可以做西
食材配方
主料：
低筋面粉
200g牛油
100g辅料：盐
1g泡打粉
2g鸡蛋
2个牛奶
50ml砂糖
150g柠檬金边百里香
10小枝做法 共6个步骤
1.低筋面粉过筛后混合盐和泡打粉搅拌均匀备用，百里香洗干净擦干切碎备用。
2.牛油室温放软2个小时后混合砂糖用电动打蛋器打至羽毛状后加入百里香打均匀。
3.全蛋逐个打入内用电动打蛋器打均匀后分2-3次倒入牛奶打均匀。
4.面粉分2-3次倒入内轻轻快速搅拌均匀备用。
5.把蛋糕糊倒入蛋糕纸杯内 约八分满即可。
6.烤箱180度预热10分钟烤箱中层，烤30-35分钟即可。
葡萄干玛芬怎么做好吃 葡萄干玛芬
葡萄干玛芬
玛芬是烘焙中比较简单的，适合我这样的新手，第一做玛芬，做最最简单的，葡萄干玛芬。
食材配方
主料：
低粉
120g白砂糖
70g牛奶
60ml玉米油
60ml辅料：鸡蛋
1个盐
1g泡打粉
1小勺葡萄干
适量做法 共8个步骤
1.准备好材料，低粉，泡打粉过筛
2.葡萄干提前用水泡好，擦干表面水分
3.鸡蛋，白砂糖搅匀
4.加牛奶搅匀
5.加玉米油搅匀
6.面粉，泡打粉过筛，倒入搅好的蛋液
7.加葡萄干拌匀
8.倒入纸杯，放入预热好的烤箱中，上下火，180度，20分钟，据自家烤箱而定。
香蕉巧克力麦芬怎么做好吃 香蕉巧克力麦芬
香蕉巧克力麦芬
有时候家里买的香蕉吃不上都会浪费了 今天就上一款能够极快“消灭”香蕉并且简单易做的香蕉麦芬 这款蛋糕非常适合初学者呢，配料和方法都很简单 吃起来口感软绵，香蕉味
食材配方
主料：
低粉
香蕉
黑巧克力
黄油
蛋液
牛奶
泡打粉
小苏打
细砂糖
做法 共14个步骤
1.香蕉放入保鲜袋用擀面杖捣成泥
2.黑巧克力切碎
3.黄油切小块软化打发
4.加入细砂糖用打蛋器打匀
5.分次倒入蛋液
6.搅拌均匀
7.加入香蕉泥
8.倒入牛奶
9.筛入低粉、泡打粉、苏打粉
10.用刮刀拌匀
11.巧克力碎倒入面糊中
12.用刮刀翻拌成湿润的面糊
13.面糊盛入纸杯2/3满
14.全部盛好后入烤箱180度烤20分钟左右即可
麦片玛芬
玛芬制作简单，味道可口，得到了颇多粉丝的钟爱。但是，因为它不低的卡路里，吃的时候总是要很“小心”。最近迷恋各种麦片，因为它不但有高饱腹感，还有大量的膳食纤维。于是将麦片添加到玛芬中，让“它”瘦身一下。
材料：
60黄油，50糖，2个鸡蛋，60黑巧克力，100牛奶，200低粉，4泡打粉，2小苏打，1海盐，5可可粉，
麦片玛芬的做法步骤：
1，表面装饰的麦片，事先用朗姆酒+水泡软。酒与水的份量按自己口味把握
2，将牛奶煮沸，离火。将黑巧克力放到牛奶中，搅拌融化。加入黄油，搅拌至融化。
3，加入白砂糖，搅拌融化。
4，待溶液温度降低些，加入两个鸡蛋。用蛋抽搅打均匀。
5，小苏打，泡打粉与低筋面粉事先混合。将混合好的粉类筛入到巧克力溶液中。搅拌均匀。
6，加入可可粉和海盐，搅拌均匀。
7，搅拌好的面糊应该是顺滑无颗粒的
8，加入麦片，简单搅拌均匀。
9，将纸杯放入到模具中，将面糊放入到纸杯中。我用的是学厨的约克郡布丁模具，根据自己的模具大小选择合适的纸杯。
10，将面糊放入到纸杯中，撒上泡软的麦片
11，烤箱150度25—30分钟。具体温度感觉自己烤箱脾气酌情调节。
12，出炉后，要将蛋糕从模具中取出摊凉，否则纸杯会湿哦
感谢您阅读“97美食网”的《香蕉玛芬蛋糕怎么做好吃 香蕉玛芬蛋糕》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香蕉玛芬专题，希望您能喜欢！
