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1.无油黄金烤鸡排
原谅我这一生放纵不羁爱吃鸡
只恨满满都是热量和脂肪
贪吃又不想胖,无油鸡排让你吃到爽
找个暖男谈恋爱,不如吃鸡最实在~
材料:
主料:吐司适量,鸡胸脯肉适量,
辅料:鸡蛋适量,料酒适量,黑胡椒适量,食盐适量,淀粉适量,酱油适量,
无油黄金烤鸡排的做法步骤:
1. 吐司切块,烤制20分钟,取出放入保鲜袋,并敲碎。
2. 用松肉锤敲打鸡胸肉。
3. 放入盐5g、酱油5ml、料酒5ml、黑胡椒粉5g,盖上保鲜膜腌制1小时。
4. 将腌制好的鸡胸肉裹上淀粉,浸入蛋液,再包裹面包糠。
5. 放入烤箱200℃烤制20分钟,即可享用健康美味的无油鸡排~
2.无油烤鸡腿
食材明细:
主料::鸡腿适量,
辅料::生抽适量,盐适量,蚝油适量,柠檬适量,蜂蜜适量,迷迭香适量,辣椒粉适量,孜然粉适量,
无油烤鸡腿的做法步骤:
1.第一种加生抽,盐,蚝油,迷迭香,柠檬,蜂蜜腌。
2.第二种加生抽,盐,蚝油,辣椒粉,孜然粉腌。
3.多划几刀好入味。
4.盖保鲜膜放冰箱一晚上。
5.第二天取出摆在烤盘上。
6.上下火200度15分钟。
7.迷迭香鸡腿。
8.烧烤味鸡腿。
9.外酥里嫩,鲜嫩多汁。
3.无油咖喱烤鸡腿
食材明细:
主料::鸡腿400g,咖喱块20g,生粉20g,面粉20g,面包糠250g,
辅料::盐3g,生抽10g,黑胡椒适量,姜15g,
无油咖喱烤鸡腿的做法步骤:
1.准备材料。
2.小鸡腿洗干净,加入姜丝,现磨黑胡椒拌均匀。
3.加入盐,生抽拌均匀。
4.咖喱块放入微波炉,加热至融化取出。
5.咖喱加入鸡腿里。
6.用手抓均匀。
7.放入冰箱冷藏3小时,中间翻动几次。
8.面粉和生粉加适量水,调成一碗稠稠的面糊。
9.取一个飞天腿,在面糊里滚一圈,挂一层浆。
10.再放到面包糠里滚一圈。
11.把做好的鸡腿,放在盘里。
12.放入微波炉,先盖上一个盘子(忘记拍照了)。
13.高火5分钟。
14.鸡腿翻转一面,取下盖的盘子,再高火5分钟即可。
15.无油咖喱烤鸡腿。
16.无油咖喱烤鸡腿。
4.无油版蜜汁烤鸡翅
食材明细:
主料::鸡翅中20个,蜂蜜50克,
辅料::葡萄酒3匙,盐2克,老抽1匙,胡椒粉适量,白糖1匙,意大利什香草适量,
无油版蜜汁烤鸡翅的做法步骤:
1.准备好鸡翅,在每侧切两刀,以便入味。放入大碗中。
2.将所有调料放东鸡翅碗里并拌匀。腌制半小时
3.把鸡翅码放在电饼铛中,盖上盖子,双面加热至变色后翻面再盖上盖子。
4.直至逼出鸡翅中的油,把油倒掉。
5.这时可以往鸡翅上刷蜂蜜,刷完一面后翻面再刷另一面,盖上盖子半分钟即可。
6.美味的蜜汁鸡翅做好了。
5.无油脆皮煎烤鸡翅
用电饼铛做鸡翅是最方便,最健康的一直烹入鸡翅的方式,电饼铛做鸡翅可以做到无油皮脆肉嫩省事省力。更主要的是炎热的夏季,不用汗流浃背的奋战在厨房享受酷暑的摧残。你也可以试试哟。。。
无油脆皮煎烤鸡翅
主料;鸡翅
辅料;葱姜粉、蚝油、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、盐
无油脆皮煎烤鸡翅的做法
1、准备好鸡翅。
2、鸡翅用清水跑出血水,可以去腥。
3、鸡翅沥干水分后,划上2刀,以便入味。
4、把鸡翅放入大碗中,加入辣椒粉,孜然粉,葱姜粉,胡椒粉。蚝油。少量的盐。
5、充分搅拌均匀,腌制20分钟。
6、电饼铛提前预热。
7、将腌好的鸡翅码放在电饼铛中。
8、盖上盖子,启动烤鸡翅的功能。
9、时间到了就OK了。很简单很方便吧。
美食小提示
鸡翅要选用小一些的,易熟。在煎烤过程中,随时
网站小提示
鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用,有清热解毒,健脾开胃等功效。适用于慢性胃炎、慢性肝炎。
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更新时间:2023/11/03