食材明细:
主料:火腿片6片,牛油果1个,吐司片6片
辅料:蛋黄酱适量
火腿牛油果吐司卷的做法步骤:
1, 准备好原材料;
2, 牛油果去皮后切成长条;
3, 将吐司面包片的四周硬边切去;
4, 用擀面杖将面包片擀平;
5, 将火腿片平铺在面包片上;
6, 将牛油果放在面包片的一端, 再撒上些蛋黄酱;
7, 在下面垫成保鲜膜将它包裹起来。同样的方法将其它的做好;
8,再来杯芒果汁来搭配。
小贴士:
1. 我选用的是红萝卜吐司片,其它全麦面包片都可以;切去四边后再用擀面杖擀平都是利用它能卷起来;
2. 面包片上摆放火腿片、牛油果等,因为这种火腿片搭配水果风味更佳;
3. 用保鲜膜包裹不仅有利于定型,而且很卫生,吃起来也很方便;如果家里没有保鲜膜,可以省略。
牛油果奶昔
一款相当好喝的饮品,据说还有减肥的功效呢,但我只是单纯喜欢那种味道,可以保持每天饮用很不错的呢。
食材配方
主料:
牛油果
1个牛奶
200ml辅料:蜂蜜
1勺
做法 共6个步骤
1.准备好材料。
2.将牛油果一切两半,去核,用勺子将牛油果肉挖到粉碎机里。
3.加入一勺蜂蜜。
4.倒入牛奶。
5.开动粉碎机,充分粉碎。
6.倒入杯中。完成!
冬天来了,首先想到的就是白茫茫的雪,和白雪最配的就属四季常青的圣诞树了,圣诞节是小朋友们最喜欢的节日之一,越来越多的中国家庭在过圣诞节的时候也会和孩子们一起装饰圣诞树,浓浓的节日气氛。今年的圣诞节,孩子们还可以和妈妈一起DIY一棵可以吃的圣诞树,香浓的百吉福芝士搭配营养丰富的牛油果,还有各种形状的蔬菜和坚果,好看好吃又营养,制作过程也很有意思,大家一起来试试吧!
材料:
主料:吐司1片,牛油果半个,芝士片4片,,
辅料:胡萝卜3片,红椒少许,黄椒少许,葡萄干若干,柠檬几滴,沙拉酱1勺,
牛油果圣诞树吐司的做法步骤:
1. 把牛油果对半切,拧开。
2. 取半个牛油果,用刀划格子,然后用铁勺把果肉挖到研磨碗里,捣成泥。
3. 在牛油果泥中加入一勺沙拉酱和几滴柠檬汁,混合均匀,柠檬汁是为了防止氧化变黑。
4. 取一片正方形吐司片,如图切成大小不同的三角形和梯形,取标注数字的三块。
5. 如图把三角形和梯形摆成圣诞树的样子,树干用两节等长的吐司边拼在一起。
6. 把红椒和黄椒洗净,各切一小片,胡萝卜洗净切片,用模具刻出各种形状。
7. 火腿片也用模具刻出花型。
8. 刻好的小花型,其中一个红色的大五角星。
9. 小锅里烧开水,把各种小花片焯烫至熟。
10. 小花片沥干水分备用。
11. 把牛油果泥均匀的抹在吐司片上。
12. 把大五角星放在圣诞树的顶部,用百吉福芝士片剪出积雪的形状,贴在每一片吐司的下边,不够长的话可以拼接起来。
13. 把小花型装饰到圣诞树上。
14. 最后放上葡萄干,撒上装饰糖珠即可。
15. 可以吃的圣诞树。
牛油果大虾沙拉
夏日炎炎,代谢快更需要补充养分。可是,没有胃口怎么办?营养口感两不误的牛油果大虾沙拉来啦!牛油果的丰润口感配上大虾的Q爽,清清凉凉好味道
食材配方
主料:
牛油果
沙拉酱
黄瓜
做法 共6个步骤
1.虾仁焯熟备用
2.黄瓜洗干净切成丁
3.牛油果外皮洗干净
4.取一只牛油果,果肉切丁
5.牛油果,虾仁,黄瓜丁加入沙拉酱调味
6.另取一只牛油果,去核,把虾仁沙拉填入
食材明细:
主料:牛油果1个,牛奶250g
辅料:细砂糖23g
牛油果奶昔的做法步骤:
1,用刀将牛油果竖着在中间切下去,划一圈,切到果核的位置
2,双手分别握着上下部分,相反方向拧
3,这样就很轻松的将牛油果一分为二了
4,用刀插进果核里,轻轻一转,果核就转出来
5,用勺子沿着外皮轻轻旋转,切成小块状
6,将果肉装进搅拌杯里
7,牛奶和砂糖倒入搅拌杯中
8,启动电源,打十来秒,打成奶昔
9,香滑的牛油果奶昔就做好啦
食材明细:
牛油果1个,玻璃生菜半个,胡萝卜、口蘑等配菜按照自己的喜好搭配,蛋黄酱1汤匙,盐,白胡椒粉
牛油果沙拉的做法步骤:
1、牛油果切开,去中间的大核,切碎。
2、配菜按照自己的喜好处理好。
3、加入蛋黄酱、盐、白胡椒拌匀即可。
小贴士:
做法很简单,主要还是自己量的把握,我图片上的这个就是沙拉酱稍微多了一点。
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