凉拌冬水萝卜

水萝卜洗净切丝，葱炝锅放虾皮煸炒，倒水萝卜煸炒，倒在煮锅里，倒水煮15分钟，放粉丝。

材料：

主料：水萝卜200G，，

辅料：醋适量，花生油适量，虾皮50g，粉丝适量，味精适量，，

虾皮水萝卜汤的做法步骤：

1. 水萝卜洗净切丝

2. 葱炝锅放虾皮煸炒

3. 倒水萝卜煸炒

4. 倒在煮锅里

5. 倒水煮15分钟

6. 放粉丝

7. 锅开放盐

8. 最后放味精关火

炎炎夏日饭桌上怎么能少了一道凉拌菜，这道水萝卜凉拌黑木耳，制作简单，但是吃起来非常水果，大家快来制作试试吧!

食材：

水萝卜250克;木耳适量;生抽20毫升;醋25毫升;香菜3根;白糖5克;辣椒半根

步骤：

1.忘了拍所有食材一起的汇总图!第一步，洗干净水萝卜

2.萝卜去头和尾，然后一刀切两半，然后把一半如图切片，尾部不要切断

3.同步凉开水泡发黑木耳，小朵为佳!

4.切好的萝卜装入碗内，撒上少许盐，搅拌均匀，腌制半个小时

5.锅内放水，水开放入黑木耳，煮一分钟

6.一分钟后把煮好的黑木耳漏勺捞出来沥干水分，放入大碗内待凉

7.将生抽，醋，白糖，调入一个碗内，搅拌均匀

8.木耳凉了以后把水萝卜去掉腌制出来的水后也放入碗内，倒入刚调好的味汁，搅拌均匀，腌制半个小时，这是可放入冰箱冷藏

9.香菜切小段，辣椒切末

10.腌制好后，将香菜段和辣椒末放入碗内，加入芝麻油，喜欢的可以同步加入红油，或者花椒油，一起搅拌均匀

11.搅拌均匀后装盘，很爽口的一道凉菜

小贴士：

没有时间做饭的人可以晚上或者早上上班去就把食材准备好，腌制放入冰箱，下班回来在进行最后一步凉拌就可以直接吃了!

小编有话说：

这道水萝卜凉拌黑木耳制作简单，男女老少皆宜，大家快来制作试试吧!

最近菜场有一家卖樱桃水萝卜，红通通水灵灵的满满一筐，每次路过都忍不住想买。一次买上大约十几个，也就三两左右，回来放点简单的调味料做成清脆爽口的小菜，配上炒菜和一碗汤，再加一碗好吃的米饭，便是心安自在的生活。

一碟养眼小菜，一份心安自在的生活凉拌樱桃水萝卜

材料：樱桃萝卜150克，香菜适量，盐适量，糖少许，醋一匙，香油半匙，炒熟黑芝麻。

凉拌樱桃水萝卜的做法

1.将樱桃萝卜洗净，去头和蒂，一分为二，分别在萝卜上均匀切细条，不要切断；

2.将切好的萝卜放一点盐拌匀，稍腌一下；

3.香菜洗净切寸段，放在萝卜上，调入盐、糖、醋、香油和黑芝麻，拌匀即可。

网站小提示

樱桃和白酒能一起吃:樱桃营养丰富，对食欲不振、消化不良、风湿身痛等症均有益处。樱桃若与同样对风湿有作用的白酒搭配食用，则对左瘫右痪，四肢不仁，风湿腰腿疼痛等病症有一定疗效。

樱桃和白糖能一起吃:樱桃的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。若樱桃与白糖搭配食用，能为人体提供更多的营养成分，对慢性气管炎有一

食材明细：

主料： 水萝卜 适量，

辅料： 荷兰豆 适量， 青蒜 少许，

调料： 食盐 适量， 酱油 少许，

青蒜水萝卜的做法步骤：

1.水萝卜洗净后切成滚刀块，青蒜洗净切成小丁

2.水烧开，分别将萝卜块和豌豆放入焯1分钟后捞出

3.锅烧热后倒少许油，下焯好的萝卜块，淋入少许酱油炒匀，再加少许水炖1、2分钟

4.倒入豌豆炒匀

5.倒入青蒜即关火，再翻炒几下即可

6.根据口味和咸度，再决定是否调入少许盐