美食对于中国人有着非常寻常的意义，如果生活中没有了美食，那这生活就没有味道，有好美食，才有了好心情，所以人们喜欢美食是有理由的。美食于你，起到的作用是什么呢？以下是由小编为大家整理的“水萝卜片汤”，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
水萝卜150克，虾仁10克，酱油10克，味精2克，盐2克，姜汁3克
水萝卜片汤的做法步骤：
1. 将水萝卜去根须洗净，切成长条片；
2. 虾干用温水泡软后洗净；
3. 汤锅置火上，放入开水，萝卜片焯透捞出；
4. 汤锅再置火上，放入高汤750克、虾干、水萝卜片、细盐、味精、酱油、姜汁，待汤开后，撇去浮沫，起锅盛入汤碗内即成。
小贴士：
汤味鲜美，清热，去火。水萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
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素拌水萝卜
清爽可口
材料：
1个水萝卜，
素拌水萝卜的做法步骤：
1，准备水萝卜，洗干净，去皮
2，用嚓嚓弄成细丝
3，在锅里加入少量的橄榄油，烧热
4，将热油浇在，萝卜丝上
5，依次加入鲜酱油、盐、少量醋和糖
6，拌匀即可食用
萝卜片咸菜
明天周末懒得一大早就起来做早餐，想睡个懒觉，就晚上用电饭煲预约好了熬粥，顺便做了一点儿萝卜片咸菜，搭配明早的白粥刚刚好。明天早上一起床就可以直接吃上香喷喷的粥和爽口的萝卜片咸菜啦！喜欢的朋友们可以试着做一点儿尝尝哦！
材料：
一根萝卜，
萝卜片咸菜的做法步骤：
1，萝卜削皮，洗净备用！
2，用削皮器把萝卜削成薄片。
3，加入一勺盐。（盐的用量根据萝卜的大小适当调整，不要放的太咸了。）
4，用手抓匀，腌制10分钟，杀一下萝卜的辛辣味儿。
5，蒜瓣剥皮剁成蒜蓉，红辣椒切成丝。（如果有新鲜的红辣椒，可以使颜色更好看，刚好家里没有了，我用的干红辣椒也不错哦。）
6，腌制好的萝卜片挤干水分备用。
7，萝卜片中加入蒜蓉和红辣椒。
8，加入几滴酱油，2勺生抽，一勺白糖，一勺辣椒油，一勺香油。
9，用筷子搅拌均匀即可。
10，做好的萝卜片咸菜放进保鲜盒中密封，放入冰箱冷藏保存，随吃随取，非常的爽口哦！
11，成品图
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白玉萝卜片
“冬吃萝卜夏吃姜”，白萝卜，青萝卜是冬季餐桌上上桌率最高的菜肴，除了煲汤、炒菜，白萝卜还有很多吃法，做了这款白玉萝卜片，脆脆的口感,酸甜恰到好处，削皮我使用的是Nanocera奈瓷刀，削皮切丁轻松完成。它的材质具有抗氧化功能，与食物接触不发生化学反应，保证了食材的健康，很轻巧、锋利。
材料：
1个白萝卜，
白玉萝卜片的做法步骤：
1，成品图
2，准备白萝卜，奈瓷刀小刀和削皮刀各一把
3，用奈瓷刀小刀削掉萝卜根部和身体白须
4，用奈瓷刀削皮刀将萝卜削成薄片
5，用奈瓷刀将小米辣切开去籽.纳米材质，镜面抛光技术，不会有细菌躲藏于毛孔之中。无残留，更放心。
6，准备蜂蜜和米醋蜂蜜和米醋搅拌均均在加少许盐
7，将搅拌好的糖醋酱汁倒入削好的萝卜延迟的中搅拌均匀，
8，放冰箱冷藏十分钟即可腌出的汁水，可直接倒进盘子或蘸着吃。
9，成品图
10，成品图
水萝卜三鲜饺子怎么做好吃
水萝卜三鲜饺子
水萝卜有一种特殊的味道，做菜不好吃，但是和韭菜搭配包饺子就非常美味，调饺子馅的时候，加入少许的十三香，不但可以去除水萝卜的特殊气味，还可以让饺子馅更加鲜美，北方
食材配方
主料：
小麦面粉
温水
水萝卜
猪肉末
韭菜
海米
花生油
香油
生抽
十三香
葱
姜
盐
做法 共16个步骤
1.面粉里多次加入温水，活成软点的饺子面
2.室温加个盖子，醒面半小时
3.韭菜和水萝卜清洗干净
4.肉馅里，加入生抽、加入一半的盐、十三香、倒入花生油和香油，加入葱姜，搅拌均匀，腌制一会儿
5.水萝卜擦丝，剁碎，并攥干水分
6.放入肉馅里
7.海米泡发，放入肉馅
8.韭菜切碎放入肉馅
9.醒好的面，搓条
10.切成剂子
11.擀成皮
12.饺子馅里加入剩下的盐，搅拌均匀
13.用饺子皮包肉馅
14.捏成饺子
15.包好的饺子
16.水开后煮饺子，三个开即可关火
鸡片瓜汤
鸡片瓜汤
原料：鸡脯肉100克，黄瓜150克，白萝卜30克，水发香菇25克，花生油、湿淀粉、精盐、香油、胡椒粉、葱白、姜片和鸡汤各适量。
鸡片瓜汤的做法：
1．将黄瓜和萝卜分别去皮洗净后切成片，香菇和葱白也分别洗净后切成片。鸡脯肉片成薄片后放碗内，加入湿淀粉、精盐和适量的清水搅匀。
2．锅置火上，放油烧热，用葱姜炝锅，投入黄瓜片和香菇片煸炒，再放入鸡汤和精盐烧至汤开后，下入鸡片用手勺轻轻推散，待汤再开时，加入胡椒粉，淋入香油，起锅盛入汤碗中即成。
特点：肉质鲜嫩，鲜香无比，补精添髓。
黄瓜鱼的营养价值
此鱼是世界名种，都有一种鲜黄瓜味，故名。其肉味甚鲜，宜于清蒸、清炖、红焖、酱烧等；还可制罐头，与沙丁鱼媲美。每餐摄入量150克...[更多]
小提示
牛肉和白萝卜能一起吃:常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高，祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用
白萝卜和豆腐能一起吃:促进营养吸收。
鲈鱼笋片汤
鲈鱼笋片汤
材料：鲈鱼300克，竹笋200克
调味料：嫩姜4片，盐4克，米酒、香油各10克，香菜末5克
鲈鱼笋片汤的做法
1、鲈鱼收拾干净切小块；竹笋剥壳，洗净切滚刀块备用。
2、将姜片及以上所有材料放入锅中，以中小火煮至沸腾，转小火续煮40分钟。
3、加入盐、米酒、香油再煮10分钟，撒上香菜末即可。
营养功效：补肝养目
鲈鱼性温，味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。竹笋有明目、清热的作用。此汤有助于补肝明目、增强免疫力。
鲈鱼的营养价值及功效
宜炸、熘、烹、炒、煎、氽、扒熏等。雌鱼腹部肥大(产卵后味道极差)，宜蒸、焖，糯韧腴美；还可制汤羹或用于做汤。每餐摄入量200克...[更多]
小提示
竹笋和猪腰能一起吃:具滋补肾脏和利尿的功效
竹笋和金雀花能一起吃:金雀花、竹笋两者搭配同食，具有润肺化痰、健脾补t肾的功效。最适合于治疗肺热咳嗽、头晕头痛、耳鸣眼花、腰膝酸痛、白带增多等症。
瘦肉腰片汤
史书记载：“岭南之地，暑湿所居。粤人笃信汤有清热去火之效，故饮食中不可无汤”。瘦肉腰片汤补肾，治疗肾虚耳聋，有通膀胱，消积滞之疗效
材料：
半个猪腰，3个红枣，50克瘦肉，适量盐，适量生姜，适量料酒，
瘦肉腰片汤的做法步骤：
1，猪腰洗净，剔除腰骚，和瘦肉一同切片浸泡，洗去血水
2，腰片和肉片洗干净后，加入少许料酒，稍加搅拌去腥
3，滚水焯烫腰片和肉片，捞出冷水冲洗干净备用
4，将腰片，肉片，红枣，生姜放入碗中，加水没过主料，加适量食盐进行调味
5，把碗放入电压锅，煲汤模式煮50分钟就可出锅
鸡肉腰片汤
鸡肉腰片汤
原料：鸡肉300克，猪腰150克，白菜心100克，细盐5克，味精、胡椒面各2克，上汤1000毫升，熟鸡油30毫升。
鸡肉腰片汤的做法
1．将鸡肉洗净，切小块；猪腰洗净，剖开剔去腰臊，切薄片；白菜心切成4厘米长的粗丝。
2．锅内放入上汤，煮开后放入鸡肉、猪腰、白菜丝、细盐，再次煮开后放入味精、胡椒面调味即可。饮汤，吃鸡肉、猪腰、白菜。每天1料。
功效：补肾壮阳。
鸡肉的功效
鸡肉别名烛夜，为雉科动物家鸡的肉。全国各地有饲养。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类，目前市场上的鸡，一般都是人工选育、饲养的。鸡肉所含的蛋白质，比猪、羊、鸭、鹅肉高1／3，比牛肉高33％；所含脂肪比上述肉类低得多，而且所含的不饱和脂肪酸为动物性脂肪之冠...[更多]
小提示
白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动，帮助消化
白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用
菠菜鸽片汤
菠菜鸽片汤
材料：菠菜50克，鸽肉100克，鸡蛋（取蛋清）1个，盐、味精、淀粉、水淀粉各适量。
菠菜鸽片汤的做法
1、将菠菜择洗干净，切长段；鸽肉洗净，切成片，放入碗中，打入鸡蛋清，放盐、淀粉搅匀上浆备用。
2、锅置火上，放入适量清水烧沸，下入鸽片，待其变白，放入菠菜、盐、味精搅匀，用水淀粉勾芡即可。
菠菜营养价值
菠菜别名菠棱、菠菱、角菜、波斯菜、菠棱菜、赤根菜、鹦鹉菜、鼠根菜，为藜科植物菠菜的带根全草，唐初由波斯经尼泊尔传入我国，清乾隆皇帝赞颂为“红嘴绿鹦哥”，是绿叶蔬菜中的佼佼者，我国民间有句俗话说：菠菜豆...[更多]
小提示
菠菜和银耳能一起吃:银耳，功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90％以上的水分，含极高的维生素、铁质、钙质；若烹调时间过长，维生素C易遭破坏，但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。
菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸，在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分，但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时，应尽可能地多吃一些碱性食物，如海带、水果等，防止结石的形成。
凤爪螺片汤
凤爪螺片汤
原料：新鲜鸡脚6只，响螺干片150克，猪服肉200克，南北杏仁15克，杞子15克，生姜数片，米酒少许。
凤爪螺片汤的做法1．鸡脚每只斩开分两件，放入开水中，略滚捞起待用。螺片用温水浸软。
2．各药料分别洗净，加调味共置一大炖盅，加开水3碗，隔水炖3个半小时，揭盅试味，加调料即可饮用。
特点：此汤滋阴润燥，补血气为主，宜秋、冬季饮，适合全家大小一齐享用。
苦杏仁的功效与作用
苦杏仁营养丰富，含有丰富的脂肪、蛋白质、糖类，以及胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等矿物质。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁中特有的苦杏仁苷达3%，其代谢产物还参与体内其他二十余项有用的代谢。苦杏仁苷在酸或酶的作用下会分解而产生剧毒的氢氰酸...[更多]
小提示
杏仁和狗肉不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。
酸甜白萝卜片怎么做好吃 酸甜白萝卜片的做法
酸甜白萝卜片
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理
食材配方
主料：
白萝卜
400g辅料：
味精
适量盐
适量醋
适量糖
适量做法 共8个步骤
1.将白萝卜刷洗干净。
2.然后切薄片。
3.将白萝卜片放入盆内撒上适量的食盐将多余的水分杀出来。
4.将萝卜片挤出多余的水分。
5.准备好调料。
6.倒入萝卜片中。
7.调拌均匀即可。
8.酸甜可口哦！
萝卜蜂蜜汤
萝卜蜂蜜汤
原料：鲜白萝卜500克，蜂蜜150毫升。
萝卜蜂蜜汤的做法1．将萝卜洗净切成小块，放在沸水内煮沸即捞出滤干；晾晒6小时左右，再放入锅内，加蜂蜜以小火煮沸，调匀，待冷，装瓶备用。
2．每次饭后食用数块，连服数日。
说明：本汤适用于脾胃失调引起的小儿厌食。
野胡萝卜的功效与作用
每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克，脂肪0.6克，糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克，碳水化合物1.9克，脂肪0.56克，粗纤维0.6克，糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油，油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]
小提示
黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用，有清热解毒的作用，适用于小儿夏季发热等症。
西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜，能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。
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