不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,只有结合食材，美食文化才有根，对于食材你知道的有哪些呢？或许"水萝卜凉拌木耳的做法"是你正在寻找的内容，可能你会喜欢，欢迎分享。
春天这个漂亮又好吃的萝卜就上市了，这个萝卜在我的家乡新疆我们叫水萝卜，可能各地叫法不同，但是凉拌起来确是一道非常爽口好吃的菜肴！做法也很简单，也可以晚上腌制去冰箱，第二天就是一道爽口的凉菜啦！
材料：
水萝卜250克，木耳适量，生抽20毫升，醋25毫升，香菜3根，白糖5克，辣椒半根，，
水萝卜凉拌木耳的做法的做法步骤：
步骤1，忘了拍所有食材一起的汇总图！第一步，洗干净水萝卜
步骤2，萝卜去头和尾，然后一刀切两半，然后把一半如图切片，尾部不要切断
步骤3，同步凉开水泡发黑木耳，小朵为佳！
步骤4，切好的萝卜装入碗内，撒上少许盐，搅拌均匀，腌制半个小时
步骤5，锅内放水，水开放入黑木耳，煮一分钟
步骤6，一分钟后把煮好的黑木耳漏勺捞出来沥干水分，放入大碗内待凉
步骤7，将生抽，醋，白糖，调入一个碗内，搅拌均匀
步骤8，木耳凉了以后把水萝卜去掉腌制出来的水后也放入碗内，倒入刚调好的味汁，搅拌均匀，腌制半个小时，这是可放入冰箱冷藏
步骤9，香菜切小段，辣椒切末
步骤10，腌制好后，将香菜段和辣椒末放入碗内，加入芝麻油，喜欢的可以同步加入红油，或者花椒油，一起搅拌均匀
步骤11，搅拌均匀后装盘，很爽口的一道凉菜
步骤12，没有时间做饭的人可以晚上或者早上上班去就把食材准备好，腌制放入冰箱，下班回来在进行最后一步凉拌就可以直接吃了！
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青蒜水萝卜
食材明细：
主料： 水萝卜 适量，
辅料： 荷兰豆 适量， 青蒜 少许，
调料： 食盐 适量， 酱油 少许，
青蒜水萝卜的做法步骤：
1.水萝卜洗净后切成滚刀块，青蒜洗净切成小丁
2.水烧开，分别将萝卜块和豌豆放入焯1分钟后捞出
3.锅烧热后倒少许油，下焯好的萝卜块，淋入少许酱油炒匀，再加少许水炖1、2分钟
4.倒入豌豆炒匀
5.倒入青蒜即关火，再翻炒几下即可
6.根据口味和咸度，再决定是否调入少许盐
凉拌水萝卜黄瓜丝#凉菜#
食材明细：
主料：：水萝卜2根，黄瓜1根，黄桃罐头20克，
辅料：：盐2匙，糖1勺，醋1勺，
凉拌水萝卜黄瓜丝#凉菜#的做法步骤：
1.准备原材料水萝卜、黄瓜、黄桃罐头备用。
2.黄瓜洗净切成丝。
3.黄桃罐头切成丝。
4.水萝卜切成细丝撒上盐抓匀腌制片刻。
5.腌制好的水萝卜丝用清水冲洗干净沥干水分。
6.黄瓜丝和水萝卜丝放入容器中放入糖和醋。
7.调味料拌匀入味即可。
8.拌好的水萝卜黄瓜丝装入盘中再点缀上黄桃丝就大功告成啦。
9.再来两个鸡蛋和甜品好有食欲哦。
10.早餐是是少不了牛奶和水果的哦。
11.爽口的小凉菜入口清脆酸酸甜甜滴。
12.这道美味也可以做小吃来打发时间。
13.早餐需要这样爽口的小菜超级棒。
14.普通的食材用心做就会有意想不到的收获。
15.每天都要给家人做营养丰富的早餐。
小贴士：
水萝卜不仅仅是一种食物，还是一种中药，它里面含有的纤维素、芥子油、维生素还有各种微量元素，可以为人体提供所需要的营养元素，还可以降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、预防胆石症、消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒、防癌、抗癌、增加机体免疫力、促进胃肠蠕动等等，还有就是水萝卜容易让人产生饱腹的感觉，所以还可以起到减肥的作用。
感谢您阅读“97美食网”的《水萝卜凉拌木耳的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了凉拌冬水萝卜专题，希望您能喜欢！
