1.老干妈拌秋黄瓜
食材明细:
主料::秋黄瓜3根,老干妈辣酱15g,醋30g,酱油15g,
老干妈拌秋黄瓜的做法步骤:
1.准备原料:秋黄瓜、老干妈辣酱、醋、味极鲜酱油
2.做调味汁:15g老干妈辣酱
3.30g醋、15g味极鲜酱油
4.调味汁就做好了,很简单吧。
5.把黄瓜切成条
6.将调味汁淋在黄瓜条上拌匀即可。
2.老干妈炒黄瓜的做法
材料:
黄瓜一根,老干妈一勺,大蒜二瓣,,
老干妈炒黄瓜的做法的做法步骤:
步骤1,准备好的食材
步骤2,老干妈里面的油加热爆香大蒜
步骤3,倒入黄瓜,炒软之后就可以起锅了
步骤4,装盘,多诱人,小二,上两碗饭!
3.老干妈炒黄瓜
食材明细:
主料::黄瓜2根半,大蒜几片,五花肉丁适量,
辅料::玉米油10克,盐2克,老干妈一勺,
老干妈炒黄瓜的做法步骤:
1.黄瓜切成薄片,五花肉切丁,大蒜去皮切块,老干妈准备一些。
2.油锅烧至六成熟倒入玉米油。大火煸炒老干妈,大蒜五花肉出香味。
3.倒入黄瓜继续大火煸炒。
4.加入一勺盐煸炒均匀。
5.煸炒几分钟出锅。
6.好吃的菜,出锅了,成品图。
4.老干妈凉拌皮蛋的做法
材料:
皮蛋4个,老干妈适量,芝麻油适量,生抽适量,陈醋适量,蒜蓉适量,葱花适量,,
老干妈凉拌皮蛋的做法的做法步骤:
步骤1,蒜切成蒜蓉,把全部酱汁加进去搅拌一下!
步骤2,皮蛋剥皮,切漂亮点摆盘,把酱汁淋上去就可以了!
5.老干妈凉拌腐竹的做法
材料:
腐竹适量,木耳腐竹三分一,青椒一根,黑芝麻少许,料酒一小勺,蒜头三片,辣椒2个,老干妈一包,鸡精少许,酱油两小勺,香油3.4滴,醋两勺,
老干妈凉拌腐竹的做法的做法步骤:
步骤1,说明,配料上说的适量,因人而言,口味重就多些,做的量多就多放,靠直觉,做吃的在于,灵活创新,不管什么菜都有不一样做法,放配料先后,火候大小都能影响味道。这是做吃的乐趣。准备的原料切好,青椒切长丝,腐竹菱形,腐竹跟木耳,我昨天晚上泡好的。
步骤2,水烧开,加一点盐跟油,先放木耳烫三分在放腐竹跟青椒,再等两分钟可以出锅,沥干水用,凉开水在冲下,口感会好。
步骤3,锅放油,微热放入芝麻,开小火,芝麻这样小炒会更香,此时芝麻会乱跳记得加锅盖,等不跳后加入辣辣,蒜头,老干妈,翻炒下
步骤4,在加入腐竹,木耳,翻炒下,加入,酒,酱油,鸡精,香油,醋,在翻炒几下就可出锅,
步骤5,怎么吃,都好吃,一个字,赞。喜欢的收藏哦!
更新时间:2023/11/04