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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,对于食材,你有哪些见解呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上老干妈炒黄瓜,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

食材明细:

主料::黄瓜2根半,大蒜几片,五花肉丁适量,

辅料::玉米油10克,盐2克,老干妈一勺,

老干妈炒黄瓜的做法步骤:

1.黄瓜切成薄片,五花肉切丁,大蒜去皮切块,老干妈准备一些。

2.油锅烧至六成熟倒入玉米油。大火煸炒老干妈,大蒜五花肉出香味。

3.倒入黄瓜继续大火煸炒。

4.加入一勺盐煸炒均匀。

5.煸炒几分钟出锅。

6.好吃的菜,出锅了,成品图。

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老干妈炒黄瓜的做法


材料:

黄瓜一根,老干妈一勺,大蒜二瓣,,

老干妈炒黄瓜的做法的做法步骤:

步骤1,准备好的食材

步骤2,老干妈里面的油加热爆香大蒜

步骤3,倒入黄瓜,炒软之后就可以起锅了

步骤4,装盘,多诱人,小二,上两碗饭!

老干妈拌黄瓜


食材明细:

主料::黄瓜2根,花生米30克,香菜1棵,大蒜5瓣,香葱1根,

辅料::生抽1勺,香醋2勺,白糖1茶匙,老干妈1大勺,盐适量,

老干妈拌黄瓜的做法步骤:

1.准备食材。

2.花生米放锅中炒香。

3.取出放凉后,装入袋子擀成花生碎备用。

4.黄瓜洗净,先用刀背拍几下。

5.然后切成小段。

6.香菜切成小段,大蒜切末,香葱切葱花。

7.将黄瓜放入稍大的容器。

8.加入花生碎,蒜末香菜葱花。

9.1大勺老干妈。

10.最后加入所有调味料。

11.拌匀即可。

老干妈拌秋黄瓜


食材明细:

主料::秋黄瓜3根,老干妈辣酱15g,醋30g,酱油15g,

老干妈拌秋黄瓜的做法步骤:

1.准备原料:秋黄瓜、老干妈辣酱、醋、味极鲜酱油

2.做调味汁:15g老干妈辣酱

3.30g醋、15g味极鲜酱油

4.调味汁就做好了,很简单吧。

5.把黄瓜切成条

6.将调味汁淋在黄瓜条上拌匀即可。

老干妈炒杏鲍菇


食材明细:

主料::杏鲍菇5根,黄瓜1根,葱适量,姜适量,蒜适量,

辅料::老干妈1勺,盐少量,生抽一勺,淀粉1勺,糖半勺,醋一勺,植物油适量,

老干妈炒杏鲍菇的做法步骤:

1.杏鲍菇洗净切小丁(忘了拍照小丁儿了)

2.黄瓜切小丁

3.葱姜蒜切好

4.锅中放入适量植物油,爆香葱姜蒜

5.放入杏鲍菇丁翻炒至断生

6.放入黄瓜丁翻炒

7.加入一勺老干妈翻炒

8.拿一小碗,放入一勺生抽,一勺料酒,一勺醋,一勺淀粉,半勺糖,一点点盐适量清水搅拌均匀

9.把小碗里的调料放入锅中翻炒均匀关火出锅

10.成品

相信《老干妈炒黄瓜》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了黄瓜炒鸡蛋专题,希望您能喜欢!