苦瓜虾仁意面

食材明细：

虾仁50克，意大利面50克，洋葱半只，番茄酱1汤匙，盐1/2盐勺，胡椒粉1/2盐勺

虾仁意面的做法步骤：

第1步脊岭岛盐田虾的包装真的很好看，忍不住要晒一下，嘻嘻！准备好所有的材料

第2步虾仁洗干净，然后加入盐和胡椒粉腌制一下锅里放入适量的水。烧开后加入一点盐，放意大利面煮个大概10分钟左右

第3步煮好的意面捞出来，洋葱切丁。另起锅热油，放入虾仁煎至两面焦黄

第4步盛出来备用锅里倒入油，放入洋葱炒至变色

第5步加入意面翻炒均匀加入番茄酱炒均匀

第6步最后加入虾仁翻炒几下。翻炒均匀后出锅出锅装盘

小贴士：

虾富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质，是人体补充营养的好食材。这款虾仁用的脊岭岛盐田虾仁，直接洗干净就可以用了，连虾肠都处理干净的。超级方便哦。

食材明细：

主料：：苦瓜1个，大虾10个，

辅料：：姜1块，蒜4棵，白醋2汤匙，蚝油1汤匙，盐3克，葱1段，花椒适量，

苦瓜虾仁的做法步骤：

1.锅中加水放入大虾、葱段、姜片、花椒、和少许盐同煮

2.煮熟的大虾晾凉，剥去皮备用

3.苦瓜去瓜瓤切片

4.锅中加水烧开后下去苦瓜和少许盐，煮一分钟捞出过几遍凉水备用

5.碗中加白醋、蒜末、姜末、耗油和少许盐调成汁

6.所有食材倒入一个盆中拌匀（我还加了辣椒油，不能吃辣可以不加）

7.成品欣赏

食材明细：

意式空心面，鲜虾仁，洋葱，香草汁。姜片，橄榄油，白酒，盐。

虾仁香草意面的做法步骤：

1.虾仁挑去泥肠，洗净沥干水分。

2.洋葱切成片。

3.意面煮熟备用。

4.炒锅中加入适量橄榄油，姜片、洋葱、虾仁炒香、炒熟，加入白酒制成汁，放入意面，再加入香草汁，烩好即可。

最近在超市发现了专门做意大利面的调料，

这对于上班族来说，就更省事了，

不用自己炒酱了，只要选择好食材，

做好准备工作，加入现成的意面酱，

就好了，而且是相当正宗呦，

我家进行了尝试，得到一直好评，太好吃了

虾仁鱿鱼意面

原料：香蒜意粉酱（超市有卖）意大利细条通心粉、鱿鱼圈、油浸橄榄

胡萝卜、青红尖椒、金针菇、胡椒粉、橄榄油等

虾仁鱿鱼意面的做法

1、准备原料

2、蔬菜类的切一下

3、烧一锅水，加入一小勺盐

4、加入几滴橄榄油

5、用加了盐和橄榄油的水煮意面，煮10--12分钟

6、另外用一个锅，将胡萝卜焯水

7、将金针菇焯水

8、将鱿鱼圈焯水

9、将虾仁焯水

10、炒锅烧热加入橄榄油

11、加入蒜片、青红椒片爆香

12、加入焯好的虾仁

13、加入焯好的鱿鱼圈

14、加入胡萝卜片

15、加入金针菇

16、翻炒片刻

17、加入6勺香蒜意粉酱

18、与其他食材混合均匀

19、加入煮熟控干水分的细条通心粉

20、加入一点现磨的胡椒粉

21、加入橄榄，翻炒

22、出锅装盘

网站小提示

油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁，具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多，有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素，并与虾仁一起提供钙质。若两者合用，则可更好地促进入体对钙的吸收。

豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果

食材明细：

主料：虾仁6只，意面300g，番茄2个（罐装1罐）

辅料：大蒜一瓣，辣椒2个，洋葱适量，奶油80ml，水适量，盐适量，胡椒粉适量，橄榄油适量，芝士粉适量，白葡萄酒适量

虾仁奶油意面的做法步骤：

1，带壳的虾仁剥掉外壳和头部。

2，将壳和虾头放锅里煎一下。

3，煎至两面金黄煎出香味后，倒入适量白葡萄酒和水，盖上锅盖中火煮至水份剩一半的量。

4，过滤后，留下汁水，丢掉壳和虾头。

5，开始煮意面（我用的是细面，煮八分钟）。

6，锅里倒入橄榄油，小火把大蒜煸香后放入辣椒和洋葱。（记住一定是小火，大火会烧焦了）。

7，放入虾仁和番茄稍微炒到虾仁变色后，倒入过滤好的汁水。

8，倒入奶油，适量的盐和胡椒粉烧开。

9，下煮好的意面，加入芝士粉和橄榄油，搅拌均匀即可。

10，罗勒叶装饰一下马上开动享用。

小贴士：

1、个人口味建议可以把那种配粥的泡黄瓜切碎了一起拌意面，有别样的风味。
2、在加奶油那部可以适量添加奶黄酱，增加奶香风味。
3、我个人盐分放的比较少，所以味道重的可以边做边尝。