返回

不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的根在食材文化,哪些食材让你感兴趣?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“虾仁香草意面”,仅供参考,希望能为你提供参考!

食材明细:

意式空心面,鲜虾仁,洋葱,香草汁。姜片,橄榄油,白酒,盐。

虾仁香草意面的做法步骤:

1.虾仁挑去泥肠,洗净沥干水分。

2.洋葱切成片。

3.意面煮熟备用。

4.炒锅中加入适量橄榄油,姜片、洋葱、虾仁炒香、炒熟,加入白酒制成汁,放入意面,再加入香草汁,烩好即可。

97Msw.com相关知识

虾仁鱿鱼意面


最近在超市发现了专门做意大利面的调料,

这对于上班族来说,就更省事了,

不用自己炒酱了,只要选择好食材,

做好准备工作,加入现成的意面酱,

就好了,而且是相当正宗呦,

我家进行了尝试,得到一直好评,太好吃了

虾仁鱿鱼意面

原料:香蒜意粉酱(超市有卖)意大利细条通心粉、鱿鱼圈、油浸橄榄

胡萝卜、青红尖椒、金针菇、胡椒粉、橄榄油等

虾仁鱿鱼意面的做法

1、准备原料

2、蔬菜类的切一下

3、烧一锅水,加入一小勺盐

4、加入几滴橄榄油

5、用加了盐和橄榄油的水煮意面,煮10--12分钟

6、另外用一个锅,将胡萝卜焯水

7、将金针菇焯水

8、将鱿鱼圈焯水

9、将虾仁焯水

10、炒锅烧热加入橄榄油

11、加入蒜片、青红椒片爆香

12、加入焯好的虾仁

13、加入焯好的鱿鱼圈

14、加入胡萝卜片

15、加入金针菇

16、翻炒片刻

17、加入6勺香蒜意粉酱

18、与其他食材混合均匀

19、加入煮熟控干水分的细条通心粉

20、加入一点现磨的胡椒粉

21、加入橄榄,翻炒

22、出锅装盘

网站小提示

油菜和虾仁能一起吃:油菜含有丰富的维生素C、K、胡萝卜素、钙和铁,具有消肿散血、清热解毒的作用。虾仁含钙多,有补肾、壮阳等功效。油菜提供维生素,并与虾仁一起提供钙质。若两者合用,则可更好地促进入体对钙的吸收。

豆苗和虾仁能一起吃:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果

培根虾仁意面


食材明细:

主料::意面适量,培根适量,虾仁适量,洋葱适量,

辅料::意面酱适量,

培根虾仁意面的做法步骤:

1.将意面放在开水锅中煮熟,我用了大概10分钟左右。最好倒入一点橄榄油,这样可以使意面更加劲道、爽滑。

2.将培根切成长条状。

3.将洋葱切成细丝。

4.锅中倒入橄榄油,入洋葱、培根速炒。

5.再倒入意面酱。

6.最后倒入煮好的意面,炒匀即可出锅。

肉酱虾仁拌意面


食材明细:

主料::意大利面50克,猪肉50克,围基虾50克,生菜30克,

辅料::酱油1小匙,糖1/2小匙,花生油1/2小匙,番茄沙司1小匙,

肉酱虾仁拌意面的做法步骤:

1.把材料准备好。

2.围基虾洗干净并去剥去外壳。

3.挑去虾线,切成小粒备用。

4.猪肉洗干净剁成肉酱。

5.加入调料A,拌匀备用。

6.生菜洗干净,切成丝备用。

7.锅洗净,注入适量的清水。

8.大火煮开后,加入小许盐和油。

9.放入意面,大火煮10分钟。

10.十分钟后,捞出,并泡入清水中。

11.锅洗净,热锅下油,油八成热时,倒入虾仁,大火翻炒,把虾仁爆香。

12.加入肉酱,继续翻炒。

13.炒至肉酱变色后,加入调料B,翻炒,炒至均匀。

14.加入适量的清水。

15.大火煮至水开,加入意面,翻炒,使之与肉酱混合。

16.最后加入生菜丝,拌炒一下,炒至均匀就可以了。

17.好吃的肉酱虾仁拌意面就出炉了。

18.美味就是这么简单。

19.一家人都爱吃。

20.裹着汁的意面,特诱人。

21.喜欢吗?起筷吧,一起分享美味的乐趣。

虾仁番茄炒意面


食材明细:

主料::意大利面300G,番茄200G,虾仁100G,

辅料::洋葱50G,大蒜3瓣,香菜1棵,

配料::番茄酱50G,盐适量,糖适量,

虾仁番茄炒意面的做法步骤:

1.原料如图所示。

2.水沸后,加盐,下入意大利面煮熟

3.捞出面条,晾凉后拌入橄榄油。

4.虾仁剥好备用。西红柿、洋葱切成丁,大蒜香菜切成碎沫

5.不粘锅烧热,倒入橄榄油,放入蒜沫、洋葱炒香

6.加入番茄炒匀。

7.加入番茄酱,盐,糖调味

8.蔬菜炒匀后,加入虾仁,翻炒均匀

9.撒入香菜沫,拌匀,出锅

10.意大利在装盘,表面淋上炒好的酱料,即可。

咖喱虾仁拌意面


食材明细:

主料::意大利面条200克,虾仁适量,精肉1块,胡萝卜1根,洋葱适量,

辅料::咖喱块适量,盐少许,

咖喱虾仁拌意面的做法步骤:

1.准备的原料。

2.胡萝卜,洋葱,精肉分别用搅拌机绞成沫。

3.烧开一锅水,加点盐加入面条烧开再小火煮5分钟左右。

4.热锅凉油,加入肉沫,料酒炒变色。

5.加入洋葱,胡萝卜沫一起炒出香味。

6.加入水,咖喱块烧开。

7.加入腌好的虾仁,咖喱块,一点盐烧开再中火烧两分钟左右。

8.煮好的面条加上咖喱虾仁的汤汁就可以。

小贴士:

1.虾仁可以用其他海鲜替代,一样很好吃。
2.盐的量要控制,咖喱块已经是调好味的。
3.虾仁的腌制只要加点盐,料酒,生粉拌匀再醒十几分钟就可以。

蘑菇虾仁炒意面


食材明细:

主料::猪肚菇适量,香菇适量,意面适量,虾仁适量,

辅料::意面酱适量,

蘑菇虾仁炒意面的做法步骤:

1.准备好的意面。

2.香菇切碎、猪肚菌也撕小块、虾仁切小丁备用。

3.意面酱。

4.煮熟意面备用。

5.煮熟的意面备用。

6.锅内加少许黄油、融化后,加入蘑菇们慢慢的翻炒均匀。

7.加上意面酱。

8.小火慢慢的炒酱。

9.最后把虾仁和煮熟的意面加入,翻炒均匀即可。

虾仁西兰花意面


食材明细:

主料::意面80g,

辅料::虾仁130g,口蘑3个,西兰花140g,低脂牛奶150g,大蒜2瓣,洋葱15g,奶酪粉适量,黑胡椒适量,橄榄油适量,

虾仁西兰花意面的做法步骤:

1.虾仁130g,背部开刀,加适量的黑胡椒粉,盐,淀粉腌制10分钟。

2.140g西兰花洗净切小块。

3.口蘑3个切片。

4.大蒜2个切末,洋葱15g切丝。

5.将切碎的西兰花加入150克低脂牛奶(喜欢汤的多加点),用料理机打碎。

6.煮锅中加几滴橄榄油,2g盐。锅开后下意面80g煮七分钟捞出。

7.炒锅放1小勺橄榄油,将虾仁煎至表面变色盛出。

8.洗净炒锅,加入10g橄榄油,下入蒜末、洋葱丝、口蘑片煸炒出香。

9.倒入西兰花牛奶糊煮开。

10.下入意面煮1分钟。

11.加入虾仁煮一分钟。

12.加入适量的奶酪粉出锅。

13.低脂高蛋白的虾仁西兰花意面就做好了。

14.奶香浓郁。

番茄虾仁意面(1)


食材明细:

主料::意大利面100克,虾4个,小番茄6个,洋葱适量,蒜瓣2个,蔬菜粒适量,油适量,盐适量,番茄酱适量,

番茄虾仁意面的做法步骤:

1.准备好食材

2.锅中水烧开加入少量的盐,下意面

3.虾仁去头去壳挑沙线,放少量的料酒、盐、生粉抓捏均匀备用

4.蔬菜粒焯水,洋葱、大蒜,番茄切末

5.意面煮10-15分钟捞出沥干水分

6.起油锅,放入洋葱、蒜末煸香

7.加入番茄、蔬菜粒翻炒片刻放虾仁

8.倒入适量的番茄酱,加少量水的煮一两分钟,加适量的盐、糖、鸡精收汁

9.倒入煮好的意面翻炒,使意面裹上番茄汁炒匀出锅

10.开吃咯!

牛油果虾仁意面


食材明细:

主料::牛油果150g,虾仁100g,意面80g,

辅料::油适量,盐适量,料酒适量,五香粉适量,洋葱30g,蒜10g,黄油20g,奶油60g,牛奶适量,罗勒叶适量,

牛油果虾仁意面的做法步骤:

1.将虾仁从虾壳中取出,挑开背部去除沙线及腹部的肠线。

2.放入适量盐、料酒、五香粉,抓拌均匀,静置20分钟。

3.煮锅中烧开水,下入意面,放入少入许油、盐,中火煮制。

4.将牛油果对半切开,剖去外壳。

5.切成大块。

6.取一半牛油果块切成小粒,压成果泥。

7.将洋葱切成小粒。

8.将蒜瓣切成小粒。

9.将煮熟的意面捞出,用冷水冲凉,沥去水,放少许橄榄油拌匀。

10.炒锅烧热,放入黄油,小火,融化后放入洋葱、蒜粒炒香,放入虾仁,炒熟。

11.放入牛油果泥、淡奶油、牛奶、盐,炒匀。

12.放入意面、牛油果块、罗勒叶,炒匀后盛出即可。

小贴士:

1. 煮意面时加入少许油、盐,使面更筋道,也不易扑锅。
2. 煮好的意面要冲凉后用橄榄油拌油,避免粘连。

食材大全《虾仁香草意面》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了虾仁菜谱专题,希望您能喜欢!