酱烤鸡腿

食材明细：

主料：：鸡腿6只，

辅料：：BBQ酱5匙，

BBQ酱烤鸡腿的做法步骤：

1.将鸡腿放入调料碗中腌制24小时

2.烤箱预热10分钟

3.鸡腿放入烤箱中烤25分钟后翻面再烤25分钟。

食材明细：

主料：：鸡腿4只，紫甘蓝适量，甘蓝适量，小番茄适量，

辅料：：香茅酱适量，老抽少许，日式沙拉汁适量，

香茅酱烤鸡腿的做法步骤：

1.鸡腿洗净，加入适量香茅酱和老抽抓匀，腌制1小时以上（时间越长越入味，天热放冰箱冷藏）。

2.取一个可以微波炉使用的盘子，铺一张油纸，将鸡腿间隔开放好，再盖上一层油纸。

3.放入微波炉高火烤15分钟左右。（每烤5分钟，将鸡腿调换一下位置，再继续烤）

4.烤鸡腿的时候将配菜洗净，切细丝。

5.将切好的甘蓝丝放入淡盐水中浸泡5分钟左右，捞出沥干水分。

6.小番茄去蒂洗净，一切两半。

7.取适量甘蓝丝平铺在盘子上。

8.淋上适量日式沙拉汁。（沙拉汁用自己喜欢的口味就行）

9.放上鸡腿和小番茄。

小贴士：

1.用微波炉烤鸡腿，我觉得口感和烤箱烤得基本一样，只是颜色上稍微淡一点。
2.烤鸡腿的时候铺油纸是防止有些烤焦的地方粘在盘子上，不好洗；盖油纸是防止烤的时候会有油喷溅在微波炉里，也不好洗干净。
3.香茅酱我是在麦德龙买的，买不到的话用海鲜酱或烧烤酱都可以。

我现在才知道不单手机有6S，现在连电烤箱也有6S！客浦TO5438电烤箱烤过面包了，这个回合就来个中式三酱烤鸡腿，成品烤的刚刚好，皮脆肉滑，一点都不过火，不要看鸡腿的颜色颇深的，不是烤焦呀，是酱料的色泽，这鸡腿肉里还是有汁的，6S的客浦TO5438黄金大容量家用电烤箱果然好正！

三酱烤鸡腿

材料：鸡腿3只、小土豆300克葱、香菜、花生油、蒜头

调味：海鲜酱2大匙、甜面酱2大匙、番茄酱2大匙、盐、糖、米酒1匙、生抽1匙、卤水1匙

三酱烤鸡腿的做法

1各材料

2把所有调味料投在鸡腿里，腌2小时以上

3取一烤盘放葱段，淋1匙的花生油

4放进去皮的小土豆

5把腌好的鸡腿连汁与蒜头一起放烤盘内

6再淋适量的花生油

7放在上下火190度的客浦TO5438电烤箱内

8烤40分钟左右取出，吃的时候连鲜香菜一起吃

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黑芝麻和鸡腿不能一起吃:黑芝麻和鸡腿

食材明细：

主料：：鸡大腿6个，

辅料：：洋葱0.5个，葱0.5棵，姜适量，料酒3勺，豆腐乳1块，甜面酱1勺，

酱香烤鸡腿的做法步骤：

1.将鸡腿剁成大块备用，准备好配料

2.鸡块放入料酒，白糖，盐，酱油胡椒粉腌制十分钟。

3.再放入葱姜继续腌制十分钟。

4.烤盘上抹少许油再铺一层洋葱丝，将腌制好的鸡腿均匀放上

5.烤箱烤制十五分钟

6.拿出后将鸡腿翻面再烤制15分钟

7.调制酱料，碗内放一块豆腐乳，一勺甜面酱，白糖，色拉油少许，搅匀后涂抹在鸡腿各面上，继续烤制20分钟。

8.好了，出菜了，酱香味独特的烤鸡腿一定让你满意！

食材明细：

主料：：鸡腿2只，

辅料：：姜适量，

配料：：大喜大烤肉酱1包，

酱烤鸡腿的做法步骤：

1.鸡腿清洗干净

2.去皮后在前后划几刀放入碗内

3.将大喜大烤肉酱倒入

4.腌制几个小时，我放冰箱冷藏室腌了一夜

5.生姜洗净切丝

6.将鸡腿放入铺好锡纸的烤盘

7.撒入姜丝

8.将锡纸包严入烤箱，中层上下火180度烤20分钟

小贴士：

①鸡腿腌制的时候越久则越入味



②如果腌的时候比较短，可在烤制过程中多刷几次酱