1.红豆小米江米粥
食材明细:
主料::红豆15g,小米20g,江米15g,
辅料::水350,
红豆小米江米粥的做法步骤:
1.红豆、小米、江米。
2.红豆、小米、江米洗净,放入炖盅中,加入水,放入电子炖锅中。
3.设定预约3小时,定时炖5小时,炖好后会自动进入保温状态。
4.吃的时候打开锅,取出。
5.搅匀即成。
2.红豆薏仁米粥的功效是什么
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"红豆薏仁米粥的功效是什么",请您翻阅!
相信大家平时肯定都会经常喝红豆薏仁米粥,这种粥是比较常见的,而且也是比较受大家欢迎的一种小粥,之所以受欢迎,是因为它比较的好喝,但其实红豆薏仁米粥对身体也是非常有营养的,大部分人都不是很了解,所以下面小编就来介绍一下关于红豆薏仁米粥的功效,相信你知道之后会更加的喜欢这种粥。
薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。
既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
赤小豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、
除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
而且赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;
另外赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
再有就是赤小豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
看到小编的解释你肯定知道红豆薏仁米粥的一些功效了,以后你就可以经常自己在家里面煮着喝,也可以煮好之后放在冰箱里面冰过之后再喝,这样凉凉的喝起来会非常的舒服,而且还能够对身体有好处,相信你也会非常的喜欢。
3.红豆薏仁
食材明细:
主料::红豆适量,薏仁适量,
辅料::炼乳适量,
红豆薏仁的做法步骤:
1.红豆薏仁按1:1的比例放入盆中。
2.挑拣并淘洗干净。
3.放入电饭煲中加适量水浸泡一夜。
4.按下“1小时粥/汤”键开始煮。
5.煮至豆子软烂即可,喜欢喝汤的可以在开始煮时多放点水。
6.盛入碗中加适量炼乳。
7.拌匀即可开吃,千万不要贪图口感加太多糖哦,糖可是容易发胖的呢。
4.薏仁枣米粥
食材明细:
主料::薏仁25克,红枣3枚,黑米50克,莲子15克,
辅料::水适量,枸杞少许,
薏仁枣米粥的做法步骤:
1.准备用料
2.莲子薏仁洗净倒入大碗
3.黑米洗净,倒入大碗
4.红枣掰开,放入碗中
5.加水至满
6.放入电炖盅低火隔水炖煮一夜
7.米烂粥成
8.盛出,点缀枸杞食用
小贴士:
此粥可根据自己的口味调味食用。
不用电炖锅也可以直接放灶火上,煮沸后用文火煨煮。
自己习惯用不去皮心的红莲。
5.红豆薏仁沙
食材明细:
薏仁适量,红豆适量
红豆薏仁沙的做法步骤:
1.薏仁、红豆洗净,泡在水中一夜。把薏仁、红豆和足够的水放入紫砂电煲中,炖至少2个小时。
2.豆浆在最后放,等再开一下锅就好了。
小贴士:
1.薏仁、红豆各一小把原味豆浆和水比例1:1 2.我知道,豆浆放在里面有点奇怪,所以保险起见,可以先不加。盛到碗里后加豆浆放微波炉里加热一下就好了。 3.喜欢甜一些的可以加冰糖,或是桂圆肉,或是甜豆浆。也可以用牛奶或是炼乳替代豆浆。
更新时间:2023/11/03