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“美女想瘦,经常挠头;饮食调剂,不能松手;水煮青菜,少放些油!”健康食疗是中国饮食文化的核心,在长期的生活中,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是否很关注健康食疗呢?以下是小编精心整理的“红豆薏仁米的作用”,希望小编收集的这些能对大家有所帮助。

红豆薏米都是排毒圣品,红豆这种食材含有比较多的营养物质,比如蛋白质以及维生素等,而且红豆还有利水消肿、解毒排脓的功效,这也是爱吃甜点的女生可以选择的一个甜品,又满足自己的对甜点的欲望,又可以对我们的身体产生好处,如此一举多得的做法肯定是很多人抵抗不了的诱惑。

薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克,病重者可加大剂量至60克。

原料

赤小豆 100.0g;薏米 50.0g;饮用水 1500.0g

步骤

1、红小豆和薏米洗净后,放入锅中用清水浸泡4小时以上。

2、泡好后就开火煮,先大火煮至水烧开,然后转下火煮。

3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。

薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因些对浮肿病人有疗效。经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分为“薏苡仁脂”、“薏苡仁内脂”等,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病机会。薏米还是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。并且,它对于有病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。薏米中含有丰富的维生素B1,对防治脚气病十分有益。

根据以上的说法我们知道薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,希望男性朋友可以在生活中好好的进行利用。对于红豆薏米这种食物我们在生活中想要食用它就可以跟着文章介绍的做法去制作,这样对于我们食用起来才比较有味道。

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红豆薏仁粥作用有哪些


对于西方的国家来说,中国人更喜欢的就是在早上的时候喝一杯粥。不仅能填饱消耗了一夜的胃,也不会觉得不适,也能达到养生的功效。其中就有受到很多的人欢迎的红豆薏仁粥,很多的人不仅热爱红豆薏仁粥的口味比较好,很多的人还知道红豆薏仁粥是含有很高的功效,但是具体有哪些就不明确了。下面去了解下红豆薏仁粥作用有哪些?

方法/步骤

1、红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。

2、薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现在的今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。

3、薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。

4、薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

5、薏米红豆做成粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。

6、薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

7、薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

大家也通过知道了红豆薏仁粥作用有哪些,都是觉有排毒养颜的佳品,所以说爱美的女性朋友们就可以好好的了解下做法和功效,以帮助自己更好的达到美容养颜的效果,同时对于预防一些疾病也是有着很大的帮助的,希望大家可以好好的了解下。

薏仁米红豆粥的功效有哪些


俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。健康食疗是中国饮食文化的核心,随着生活的不断好转,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?面对这些问题,小编为大家收集了“薏仁米红豆粥的功效有哪些”,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!

薏仁米红豆粥,相信很多女性朋友都喜欢喝,此粥主要就是用薏仁米和红豆这两种食材做出来的,当然啦,大家可以在做这款粥的时候添加一些自己爱吃的食材,像红枣、莲子、桂圆什么的都可以放,但是千万不能放大米进去煮哦!薏仁米红豆粥既然能受到这么多人的喜爱,功效一定非常强大。本文就为大家介绍薏仁米红豆粥的功效有哪些。

一、红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。

1、红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。

2.、红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3、红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。

二、薏米的营养很丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分,多吃能起到利水祛湿,健脾止泻、清热解毒的作用。

1、薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。

2、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。

3、经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。

4、健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率。

5、薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用。

6、薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。

以上就是关于薏仁米红豆粥的功效有哪些的相关介绍,从上文我们可以得知,红豆和薏米这两种食材的功效都是非常强大的,经常吃对人体有益,尤其是一些爱美的女性,喝薏仁米红豆粥不仅能美容养颜,还能减肥呢!

红豆薏仁水的功效


健康的身体与我们的日常饮食息息相关,只有保证饮食的质量才能让我们的身体获取更多的营养价值,其中红豆薏仁水就是比较有养生价值的食物,它有很好的消除水肿和解毒美容养颜的功效,并且长期使用还对很多爱美的女性来说还能够起到减肥的作用,而且他的做法也是多种多样的,但是我们对它的功效了解得并不是特别多,不知道有哪些人更加适合食用,下面一起了解一下红豆薏仁水的功效。

红豆薏仁水的功效

促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿消肿的作用,还可以帮助排便、减轻体重,以及滋润肌肤。专治经前水肿,下肢浮肿等症。

红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分,但因为薏仁偏凉性,不适宜女生单独长期食用,配合温性的红豆,对身体就不会造成负担。红豆可以补血,薏仁则能美白,不仅瘦身还兼具美容的功效。不过千万不要贪图口感而加糖,糖可是容易发胖的哦!薏仁,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏仁和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。

关于薏仁和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深浅而已。去湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏仁红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖,效果尤其好。

红豆和薏仁都是去湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉。一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥都稠了。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏仁就都白费了,功效全无。

健脾,渗湿,止泻,排脓。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,水肿,脚气,白带,肺脓疡,阑尾炎。常用量9~30克。利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓。

健康的身体对于每个人来说都是非常重要的,上面就是对红豆薏仁水的功效有哪些的介绍,通过了解之后我们知道它不仅营养价值非常丰富,对身体还能起到很好的调节作用,尤其是炎热的夏季经常喝一些红豆薏仁水还有很好的消解暑的作用。

薏仁红豆粉的功效


“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,在长期的生活中,国人相信通过饮食可以提升健康。我们该如何去看待健康食疗呢?下面由小编帮大家编辑的《薏仁红豆粉的功效》,还请多多关注我们网站!

其实我们所说的薏仁红豆粉,就是薏米和红豆磨成的粉,在生活当中,他们经常被作为一种冲泡的饮品,可以给我们的身体带来很多的营养保健功效,所以在平时的生活中,注重养生保健的人,都会知道通过薏米红豆粉,解决身体出现的一些疾病症状,现在就去看看薏仁红豆粉的功效。

很多生活中我们经常看到的一些事物本身非常的普通,但是如果两种食物能够一起合理搭配的话就可以发挥更大的保健效果,此我们也需要多去了解一下这些食物的营养保健价值。

1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。

3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。

红豆有活血排脓、清热解毒的作用,又有利水退肿的功效,营养价值方面,红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质

上面就是关于薏仁红豆粉的一个营养保健介绍通过了解我们发现其实它可以帮助我们解决生活中各种疾病问题,而且也是养颜美容的最佳选择对于女性朋友来讲,她们的美容养颜效果绝对不比化妆品差。

红豆薏仁汤的功效


“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,自有文字记录以来,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。我们如何去进行健康食疗呢?以下是小编为大家整理的“红豆薏仁汤的功效”,供大家收藏参考,希望能提供一些帮助。

红豆薏仁汤的功效相信许多人都不太了解,那么今天小编就带着大家来了解一下红豆薏仁汤的功效,相信大家在看完了它的功效之后,一定非常想要亲自动手做这样一碗汤,那么大家赶快行动起来跟小编一起更加健康,更加快乐地生活吧!

促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿消肿的作用,还可以帮助排便、减轻体重,以及滋 润肌肤。专治经前水肿,下肢浮肿等症。红豆薏仁汤的功效与这个有着紧密的联系。

红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分,但因为薏仁偏凉性,不适宜女生单独长期食用,配合温性的红豆,对身体就不会造成负担。红豆可以补血,薏仁则能美白,不仅瘦身还兼具美容的功效。不过千万不要贪图口感而加糖,糖可是容易发胖的哦!

薏仁,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏仁#和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。 关于薏仁和红豆的“消肿”作用,也很有意思。

薏仁红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖,效果尤其好。 湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏仁红豆汤是对治湿邪最好的药。经常有人问:“为什么薏仁红豆粥煮不成粘稠状的呢?”

同时红豆薏仁汤的功效也能够帮助大家的生活得更加健康,更加有营养。大家在生活之中要好好的注意自己饮食搭配,这样你们才能够在如此有压力的生活之中,让自己的身心保持愉悦,你才能够拥有更加快乐的生活,小编希望大家能够亲自动手做一碗这样的汤。

薏仁红豆汤


食材明细:

主料::薏米100克,

辅料::赤小豆50克,

配料::冰糖适量,

薏仁红豆汤的做法步骤:

1.准备材料

2.将红豆、薏米分别浸泡半天。

3.放入高压锅里,按煮粥键即可。

4.煮好的汤加少许冰糖即可。

小贴士:

1、红豆薏米等需要浸泡,如果不浸泡直接煮两遍,营养会流失。

2、此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆。注意千万不要加大米。

3、量和比例,各抓一小把就行了,别放多了,否则煮出来一大锅,尽量多放水少放米和豆。

黑米红豆薏仁粥有什么营养价值?


平时多吃点粗粮,多喝点粥,对身体的好处都是很多的,那么黑米红豆薏仁粥有什么营养价值?可以说这三种粮食所具有的营养成分是很多的,既能祛湿健脾,还能清热解毒,而且对肠胃的调理作用也是很不错的,因此平时多喝点这样的养生粥确实是很好的。

薏米富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸,具有健脾利湿、清热排脓等功效,适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利,水肿、脚气、肠痈、白带等症,薏米可入药,用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。

红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

黑米的主要营养成分为含粗蛋白质12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,具有很好的滋补作用。

煮粥:薏米红豆和黑米一起煮粥能综合发挥三种食物的功效,具有清热去湿,益补养神的功效。

材料:黑米一两,薏米一两,糯米一两,粳米一两,花生仁适量,红枣、红豆适量。

做法:先将黑米、薏米、红枣、红豆洗净,用水浸泡开。将黑米、薏米、红豆、红枣入锅水先煮开(水高在24CM高压锅或电饭煲里一半),再放入糯米、粳米、花生仁、煮开后改用小火煮至近粘稠状,盖好盖闷一段时间,即成美味黑米粥!进餐,喜爱甜食者可放入蜂蜜,也可加入阿胶原粉,补血补气养颜,阿胶原粉对现代人来说是一个非常方便的滋补佳品。

关于黑米红豆薏仁粥有什么营养价值,上文中的介绍已经很清楚了,任何一种粥都是需要具备一定食材的,而且每一种食材所具有的营养价值乃至养生功效都是存在区别的,因此平时生活中一定要做到饮食的多样化,以便能够让身体更加健康。

红豆薏仁的做法及功效


红豆是健胃健脾补血的食物,薏仁有很好的消水肿利肠胃的作用,两者配合更是美容养颜消暑的绝佳食物,红豆薏仁配合做法简单美味可口,有红豆的香甜也有薏仁的美味,对于缓解人们精神压力大,舒缓身心有很好的功效,同时减轻脾胃的负担,这一点是很多人选择的原因。

红豆薏仁水

一、做法

①红豆与薏仁泡水一晚,备用。

②将红豆、薏仁混合洗净,放入锅中。

③加入药材等配料。

④加适量水以大火煮开,再转小火续煮约30分钟,

待豆仁呈花糜状,加入冰糖煮融即成。

红豆薏仁粥

一、材料:红豆,薏米,水,冰糖。

二、做法:准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两至三个小时,薏米泡一个小时,大米洗干净后,泡半个小时,备用;在沸水中加入红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水;等红豆煮开花后,放入大米和薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味即可。

三、功效

促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿消肿的作用,还可以帮助排便、减轻体重,以及滋润肌肤。专治经前水肿,下肢浮肿等症。

红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分,但因为薏仁偏凉性,不适宜女生单独长期食用,配合温性的红豆,对身体就不会造成负担。红豆可以补血,薏仁则能美白,不仅瘦身还兼具美容的功效。不过千万不要贪图口感而加糖,糖可是容易发胖的哦!

薏仁,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏仁和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。

红豆薏仁一定要煮烂,一来是为了美味,二来是为了能够发挥红豆薏仁的功效,营养价值高的东西我们食用起来就要注意保存营养,对于我们缓解脾胃虚累是非常有好处的,同时能够帮助我们美容养颜,减轻我们身体内部和外部的负担。

薏仁米泡水喝的好处


有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”中国人从古至今都很看重食疗,随着时间的推移,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?下面是小编为大家悉心准备的“薏仁米泡水喝的好处”,有需要的小伙伴一定不能错过!觉得有用请收藏。

春天天干风大,容易上火,所以喝一点解热降火的东西是十分重要的,同时皮肤容易干燥,喝补水的东西也十分重要,薏仁米泡水喝就具有以上功效,下面我给大家介绍一下薏仁米泡水喝的好处。

1.有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。

3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉倦怠没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。

5、薏米具有健脾胃、清热、祛风之良效 薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果。

薏仁米泡水喝有很多好处,可以改善肤质和发质,还可以调理身体,使身体更加健康。薏仁米泡水喝有一定的美容效果,年轻的爱美女孩可以多喝一点。上文我们详细的介绍薏仁米泡水喝的好处,希望对大家有所帮助。

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