任何可吃的东西，都可称之为食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的重点就是食材，你对哪些食材情有独钟呢？经过搜索整理，小编为你呈现“顶级美味烤鸡，配方竟如此简单！的做法”，供你参考和使用，请收藏和分享。
传说在很多年前的美国南部小镇，当时有一户人家厨房着火，厨房里饲养的几只鸡没能躲过这场浩劫，家禽在当时是比较值钱的东西，主人很伤心地在整理废墟的时候发现了烤焦的鸡，于是便拾起，看是否还能食用，家里的人也都尝了尝，大家却意外的发现烤焦的鸡很美味，并在鸡的旁边发现了许多厨房的调料瓶，几经摸索后，主人终于烹调出了美味的烤鸡，并开始以卖烤鸡为生，从此香烤酱鸡诞生了。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。
材料：
鸡块500克，生抽1汤匙，老抽1汤匙，蚝油1汤匙，糖1汤匙，，
顶级美味烤鸡，配方竟如此简单！的做法的做法步骤：
步骤1，生抽、老抽倒入碗中
步骤2，倒入一勺糖，搅拌至溶化
步骤3，倒入蚝油搅拌均匀，做成酱料
步骤4，鸡块均匀蘸酱
步骤5，蘸酱后的鸡块整齐放在烤盘上
步骤6，烤鸡放入预热180度的烤箱，烤30分钟
步骤7，美味烤鸡出炉啦
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银鱼鸡蛋饼（如此简单）的做法
高钙、高蛋白。做法简单，但味道却不简单！
材料：
银鱼70克，鸡蛋2个，韭菜1缕，面粉50g，盐、胡椒粉适量，，
银鱼鸡蛋饼（如此简单）的做法的做法步骤：
步骤1，把鱼洗干净，用盐和胡椒粉腌制一下
步骤2，十分钟后，把所有的东西调在一起，用盐调味，别忘了，鱼里面已经有咸淡喽。之后锅放油，和煎鸡蛋饼一个做法了！
步骤3，切开。看看吧！
步骤4，早餐配一碗清粥，是不是很给力呀！
超简单美味迷迭香烤鸡腿
食材明细：
主料：：鸡腿肉70g，番茄70g，洋葱120g，彩椒70g，
辅料：：迷迭香8g，生姜粉5g，孜然粉5g，黑胡椒碎5g，海盐2g，酱油5ml，蚝油3g，
超简单美味迷迭香烤鸡腿的做法步骤：
1.去皮去骨鸡腿肉称重分割好，用刀划一划方便入味。如果不是减脂期的小伙伴，没必要这么麻烦，直接一只鸡腿用刀划一划就行了，而且烤出来是整只鸡腿，更好看，吃着也更爽。
2.调料组集合拍照。左起3是迷迭香。
3.所有调料与鸡肉混合，放入洋葱，盖好盖子放入冰箱冷藏。
4.番茄 彩椒切好备用。
5.所有食材放入烤盘中，把剃掉的鸡皮盖在鸡肉上，既可以为烤鸡肉时增添油水，又可以防止鸡肉烤焦。烤盘进烤箱，上下烤220°，20分钟，然后把鸡腿肉翻面再烤10分钟。就可以出锅装盘吃啦！
6.装盘！有洋葱的香气，番茄的酸甜，在配合黑胡椒和迷迭香的迷人味道，真是超级美味！！！
7.带鸡皮出个镜。如果有喜欢吃鸡皮的小伙伴也可以吃，这个也不腻。
8.成品图。
小贴士：
减脂餐，所以没放油。但是鸡皮自己鸡肉里自带的油脂也足够用了。
整体少盐，但是味道太棒了！
腌制鸡肉时如果可以提前一晚准备，会更入味。我是现做现吃，只腌了20分钟。
跟随顶级名厨雷蒙德，学做简单美味法式贻贝的做法
喜欢看世界顶级名厨雷蒙德布兰克的美食节目“雷蒙德的烹饪秘诀”。作为木有烤箱星人，选了一道简单美味的法式贻贝来尝试。渐渐的成为了自己的拿手菜。千万不要被名厨之类的名头所迷惑，这道菜真的特别简单！！但又特别美味。最重要的是逼格很高，适合聚会时大显身手，更适合两人的浪漫晚餐。特别提示：这道菜的汤汁特别适合沾食面包，原味法棍是绝配。
材料：
贻贝1000g，洋葱250g，蒜适量，干白葡萄酒250ml，月桂叶2片，欧芹适量，百里香适量，无盐黄油1汤勺，淡奶油2汤勺，，
跟随顶级名厨雷蒙德，学做简单美味法式贻贝的做法的做法步骤：
步骤1，需要的材料如下，提前切好洋葱碎和蒜末。需要注意的是，黄油要选用无盐黄油，
步骤2，用冷水清理贻贝（又叫青口贝），但绝对不要用刷子或刀使劲刮、刷贻贝表面，否则汤汁会变黑。如果有破壳的贻贝，最好挑出不用，不要冒险。
步骤3，贻贝里面会有一种须子，用刀去除须子
步骤4，中小火，锅中放入黄油，将黄油烧至融化，加入切碎的洋葱末和蒜末，翻炒洋葱末和蒜末。
步骤5，加入百里香和月桂叶，略微翻炒。倒入白葡萄酒。白葡萄酒可以预先煮沸30秒，可去除葡萄酒中的酸涩味道
步骤6，锅中的汤汁煮沸后，加入贻贝，用力摇动锅子，让每一颗贻贝都沾满汤汁。盖上盖子，焖煮3分钟，直到贻贝开口，再在锅中加入大量的切碎的欧芹，没有新鲜的用干欧芹碎也可以凑合。最后加入淡奶油。
步骤7，再次搅拌均匀，贻贝就做好了。可以拿一颗贻贝壳作为夹子夹着吃。吃这道在法国小酒馆常见的小吃，一定要配着法棍吃，沾满鲜咸奶香的汤汁，让平凡的法棍也焕发不一样的味道。
如此简单，口感细腻的——黄蛋糕
食材明细：
主料：：低筋面粉100g，全脂奶粉100g，黄油45g，鸡蛋65g，细砂糖80g，盐1g，香草精几滴，泡打粉5g，牛奶50g，
如此简单，口感细腻的——黄蛋糕的做法步骤：
1.准备所需材料
2.黄油室温软化或隔热水融化
3.低筋面粉和泡打粉混合过筛后再与黄油混合
4.加入细砂糖、香草精、盐和50克的牛奶，用电动打蛋器搅打至材料完全混合在一起，成为湿润的面糊状
5.鸡蛋打散以后，和剩下的50克牛奶混合在一起，分三次加入到面糊里
6.模具内壁扫一层黄油，倒入面糊8分满
7.送入预热好的烤箱，上下火175度，烤35分钟左右（使用长帝电烤箱制作 ）
8.出炉后待凉脱模再切片即可
9.成品分享
黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单的做法
滋补润燥、补血又美容的红枣猪蹄黄豆汤，富含胶原蛋白，经常吃可增加皮肤弹性，美容养颜抗衰老哦，炖好的汤是味道浓香，营养价值丰富哦,加花生、红枣和淮山，可以减少猪蹄的油腻感，使得黄豆炖猪蹄的营养更均衡。爱美的女性朋友可以多喝哈。猪蹄黄豆煲的汤还是常用的催乳方，它适用于乳汁化生不足的缺乳，服用猪蹄汤要分次，汤多肉少，否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳，反而补不进。
材料：
猪蹄半只，红枣4颗，淮山18克，黄豆1把，蜜枣2颗，红皮花生1把，枸杞少许，生姜4片，盐适量，，
黄豆猪蹄汤--滋补可以如此简单的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料，猪蹄洗干净剁成块。
步骤2，黄豆和花生提前泡40分钟，其他材料洗干净备用。
步骤3，锅内加水烧开，放入猪蹄块和4片姜，用大火煮去猪蹄的血水，捞出备用。
步骤4，除了枸杞外，所有材料和猪蹄连同4片姜一起放进锅中，加适量的水。
步骤5，用大火把汤烧开，转小火慢炖2小时左右，出锅前5分钟调入枸杞。
步骤6，关火前调入食盐即可。
简单美味的大喜大烤鸡腿饭
食材明细：
主料：：大喜大烤肉酱适量，鸡腿适量，红椒适量，葱适量，白米饭适量，
简单美味的大喜大烤鸡腿饭的做法步骤：
1.准备好大喜大烤肉酱70g、鸡腿2只。
2.将鸡腿剔去骨头，用大喜大烤肉酱腌30分钟。
3.平底锅入少量油，将鸡腿带皮的那面下锅先煎。
4.待鸡皮油煎出翻面另煎。
5.将煎熟的鸡腿切好码在盘中。
6.将红椒丁入锅中用煎过鸡腿的酱汁炒至断生。
7.将红椒丁铺在鸡腿肉上面。
8.鸡腿肉上撒上葱花，盛上一小碗饭。
小贴士：
1、制作这道菜步骤很简单，除了油以外，调料只使用了大喜大烤肉酱。
2、大喜大烤肉酱含12.3%的优质梨，可使烤肉的味道更鲜嫩可口，无需使用淀粉，肉肉吃起来就非常的鲜嫩。
3、大喜大烤肉酱无色素，儿童也可放心食用。
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