食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。没有食材文化，就没有美食文化，对于食材，你有哪些见解呢？以下是小编为大家收集的“胃消暑冰镇蜂蜜裙带菜夏日时光的做法”更多信息请继续关注本网站。
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材料：
裙带菜适量，雪碧半瓶，柠檬少许，蜂蜜少许，红椒少许，姜粒少许，香菜少许，葡萄洒醋少许，
胃消暑冰镇蜂蜜裙带菜夏日时光的做法的做法步骤：
步骤1，提前将水碧倒入冰格中冰镇
步骤2，将裙带菜洗净涨发
步骤3，水沸后，将裙带菜煮沸即刻捞出。
步骤4，将裙带菜置入冰水中降温，中途换水，沥干水份，切入柠檬片，放入事先冰好雪碧冰块
步骤5，切入红椒粒，香菜（可不放），少许生姜，拌入蜂蜜，
步骤6，倒入几滴葡萄酒醋（醋可加也可不加，不爱酸的小朋友，可以省略，依然口感很好）
步骤7，拌匀入碗，凉爽一夏，开胃小菜
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凉拌裙带菜的做法
材料：
干燥裙带菜20g，盐，糖，生抽，鸡精，米醋，芝麻，蒜泥适量，
凉拌裙带菜的做法的做法步骤：
步骤1，取20克干燥的裙带菜用温水
步骤2，这是泡发好的裙带菜
步骤3，把所有调料放到裙带菜里拌匀，最后在表面撒上芝麻就可以开动了
裙带菜粥的做法
材料：
泡的裙带菜200g，香油1大勺，粳米2.5杯，盐2～3小勺，水15杯，，
裙带菜粥的做法的做法步骤：
步骤1，淘米后泡2小时左右﹐并捞在筐里除去水份。
步骤2，把裙带菜切碎后用香油炒一炒﹐并加水熬汤。
步骤3，在热汤里放米并熬粥，以盐调味
芝麻裙带菜的做法
裙带菜这种海藻的叶片作羽状裂，也很象裙带呢。裙带菜的黏液中含有的褐藻酸和岩藻固醇，具有降低血液中的胆固醇，有利于体内多余的钠离子排出，防止脑血栓发生，改善和强化血管，防止动脉硬化及降低高血压等方面的作用。具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效。含有抗癌作用的维生素A。裙带菜性凉，味甘咸；有清热，生津，通便之功效。对儿童的骨骼、智力发育极为有益
材料：
裙带菜适量，大蒜数瓣，白芝麻少许，盐适量，味极鲜酱油少许，白糖少许，米醋适量，香油少许，
芝麻裙带菜的做法的做法步骤：
步骤1，我用的裙带菜是新鲜的，所以把中间的叶梗切除单做，余下的裙边就用水洗干净
步骤2，在沸水里加入少许白糖和醋将裙带菜焯水一下后过凉水捞出控干，稍微切一下，不然太长了
步骤3，将大蒜捣碎成蒜泥，加入裙带菜里，再加入适量的盐，味极鲜酱油，米醋香油一起拌匀撒上芝麻即可
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