中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材是美食文化的地基，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,根据你的需要，小编精心整理了凉拌裙带菜的做法，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
材料：
干燥裙带菜20g，盐，糖，生抽，鸡精，米醋，芝麻，蒜泥适量，
凉拌裙带菜的做法的做法步骤：
步骤1，取20克干燥的裙带菜用温水
步骤2，这是泡发好的裙带菜
步骤3，把所有调料放到裙带菜里拌匀，最后在表面撒上芝麻就可以开动了
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夏日必备凉拌裙带菜的做法
材料：
裙带菜适量，金针菇，蒜末，醋，生抽，蚝油，麻油，香油，辣椒油，盐，洋葱，，
夏日必备凉拌裙带菜的做法的做法步骤：
步骤1，泡裙带菜
步骤2，泡好一会过一下水
步骤3，调料蒜末醋生抽各3勺蚝油香油麻油辣椒油盐适量的
步骤4，洋葱切条搅拌均匀忘记拍加金针菇的照片了直接加进去h就好了
步骤5，完成
裙带菜粥的做法
材料：
泡的裙带菜200g，香油1大勺，粳米2.5杯，盐2～3小勺，水15杯，，
裙带菜粥的做法的做法步骤：
步骤1，淘米后泡2小时左右﹐并捞在筐里除去水份。
步骤2，把裙带菜切碎后用香油炒一炒﹐并加水熬汤。
步骤3，在热汤里放米并熬粥，以盐调味
凉拌海石花裙带菜的做法
海石花和裙带菜买了好久了，收拾橱柜看见就干脆拌一起吃
材料：
裙带菜适量，醋适量，生抽一大勺，蚝油一小勺，麻油一小勺，香油一小勺，盐适量，蔬菜精适量，海石花适量，姜蒜末适量，长青辣椒4个，花椒粒适量，青花椒油1小勺，蛤蜊肉干一小把，小虾肉干一小把，，
凉拌海石花裙带菜的做法的做法步骤：
步骤1，水放入蛤蜊和虾肉干烧开，关火，放入裙带菜，泡30分钟
步骤2，温热水泡海石花，大概也在30分钟这样
步骤3，所有的调味料调在一起，花椒粒我是和蒜末一起切碎，青花椒油是个人喜欢那个味菜才放的
步骤4，拌匀
芝麻裙带菜的做法
裙带菜这种海藻的叶片作羽状裂，也很象裙带呢。裙带菜的黏液中含有的褐藻酸和岩藻固醇，具有降低血液中的胆固醇，有利于体内多余的钠离子排出，防止脑血栓发生，改善和强化血管，防止动脉硬化及降低高血压等方面的作用。具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效。含有抗癌作用的维生素A。裙带菜性凉，味甘咸；有清热，生津，通便之功效。对儿童的骨骼、智力发育极为有益
材料：
裙带菜适量，大蒜数瓣，白芝麻少许，盐适量，味极鲜酱油少许，白糖少许，米醋适量，香油少许，
芝麻裙带菜的做法的做法步骤：
步骤1，我用的裙带菜是新鲜的，所以把中间的叶梗切除单做，余下的裙边就用水洗干净
步骤2，在沸水里加入少许白糖和醋将裙带菜焯水一下后过凉水捞出控干，稍微切一下，不然太长了
步骤3，将大蒜捣碎成蒜泥，加入裙带菜里，再加入适量的盐，味极鲜酱油，米醋香油一起拌匀撒上芝麻即可
裙带菜怎么做好吃_裙带菜的做法大全
别名：若布，莙荙菜禁忌人群：平素脾胃虚寒，腹泻便溏之人忌食。适宜人群：一般人群均可食用。
裙带菜炖豆腐
食材明细：
主料：：豆腐1块，裙带菜适量，
辅料：：盐适量，葱适量，姜适量，蚝油适量，五香粉适量，白胡椒适量，
裙带菜炖豆腐的做法步骤：
1.准备好的材料 葱切沫 姜切丝。
2.豆腐切块 裙带菜焯水切小块。
3.锅中加油，加姜。
4.放入葱花。
5.放入豆腐翻炒。
6.放入裙带菜，轻轻翻动
7.放入一碗水。
8.放入五香粉 白胡椒 盐和耗油调味。
9.成品。
高汤裙带菜面的做法
材料：
高汤冰块4块，胡萝卜适量，西葫芦适量，香菇适量，裙带菜短面25克，南瓜细面20克，可贝多鸡肉肉松1袋，，
高汤裙带菜面的做法的做法步骤：
步骤1，食材准备：面条、胡萝卜、西葫芦、香菇.
步骤2，将香菇焯水后切丁，其他食材均改制成宝宝喜欢的造型.
步骤3，锅内放橄榄油，将食材煸炒出香味！
步骤4，锅内加入水和高汤块，水开后加入面条和肉松.
步骤5，成品出炉，撒上黑芝麻核桃粉即可食用.
裙带菜鸡蛋汤的做法
裙带菜营养价值十分丰富，最简单的做法就是和鸡蛋一起烧汤了。被称为聪明菜、美容菜、健康菜、绿色海参的裙带菜，是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜，含维生素C量等于1.5斤胡萝卜，含蛋白质量等于1.5个海参。其含碘量也比海带多，加上富含氨基酸、粗纤维等微量元素，对儿童的骨骼、智力发育极为有益。裙带菜还具有营养高、热量低的特点，容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效！
材料：
裙带菜100g，鸡蛋3个，油适量，盐适量，料酒适量，香油适量，
裙带菜鸡蛋汤的做法的做法步骤：
步骤1，原材料：裙带菜，鸡蛋
步骤2，裙带菜用水泡发洗净
步骤3，裙带菜改刀切小
步骤4，鸡蛋打入碗中
步骤5，加入适量盐和料酒，将鸡蛋打散
步骤6，锅中放水煮沸，加入油
步骤7，放入裙带菜
步骤8，再次煮沸后淋入蛋液
步骤9，转小火将蛋液煮至凝固
步骤10，放入盐调味
步骤11，最后淋一点香油即可
步骤12，
精品菜谱挑战赛凉拌裙带菜的做法
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材料：
裙带菜一斤，盐适量，酱油适量，醋适量，糖适量，芝麻适量，香油适量，食用油适量，
精品菜谱挑战赛凉拌裙带菜的做法的做法步骤：
步骤1，裙带菜开水煮两分钟，在捞起来放冰水中。
步骤2，切条，放盐，酱油，糖醋，油，香油。拌匀。
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