只有正常的食材才能有正宗的美食，没有好食材，就没有好美食。食材的发展推动着美食文化的发展，你记忆中最深的食材是什么？在这里，你不妨读读秀出你的早餐春笋木耳烧麦的做法，希望能帮助到你的学习和工作！
男朋友吵着要吃小烧卖，难得回来一次怎么可能不满足他，正好有空，一起做烧麦消磨时光，多美好呀~配的是五谷杂粮豆浆以及牛油果切片。
材料：
糯米500g，香菇100g，胡萝卜100g，木耳100g，冬笋100g，洋葱80g，肉碎150g，生抽30ml，老抽35ml，耗油50g，鲍鱼汁60g，白胡椒粉5g，饺子皮适量，，
秀出你的早餐春笋木耳烧麦的做法的做法步骤：
步骤1，糯米浸泡3小时以上，香菇、胡萝卜、木耳、冬笋，洋葱切丁备用。洋葱丁下热油锅煸炒到透明后，下肉碎翻炒变色后，加入适量生抽、老抽、蚝油、鲍鱼汁、白胡椒粉，翻炒均匀后加入沥干水分的糯米，炒到半透明状态，馅料就炒好啦~
步骤2，拿一张饺子皮，把炒好的馅料放在中间，然后开始捏饺子皮的边。
步骤3，捏成大致这样的形状。
步骤4，虎口捏紧收口。
步骤5，一个烧麦就包好啦~
步骤6，热水上锅蒸15-20分钟就好了~
步骤7，直接用小蒸笼摆上桌就很可爱啦~
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香蕉香肠披萨秀出你的早餐的做法
平时都是加的的洋葱，蘑菇，还有彩椒，结果小朋友说不爱吃，就要香蕉和香肠，这回满足他。
材料：
中筋粉(饼皮)100g，植物油（饼皮）8克，温水（饼皮）80克，酵母（饼皮）2克，盐（饼皮）1克，樱桃小柿子3个，香蕉半根，香肠1根，番茄酱20克，马苏里拉奶酪100克，
香蕉香肠披萨秀出你的早餐的做法的做法步骤：
步骤1，准备饼皮材料
步骤2，酵母温水化开，80克水分量内的。
步骤3，面粉加油，加盐。
步骤4，加入酵母水和水。
步骤5，活成一个柔软面团。盖盖醒发20分钟。
步骤6，再滚圆，可以用翻拌棒弄，要不粘手。再发酵60分钟。
步骤7，发好的样子
步骤8，在油纸上排气弄成一个圆饼状，不用擀面杖，我喜欢薄一点的饼皮。
步骤9，烤箱和烤盘提前预热，饼皮放到烤盘上，烤箱220度烤5分钟。
步骤10，准备食材。小柿子一切两半就行，一烤那个汁会流到披萨上，味道很好。香蕉切片，香肠也切薄片。
步骤11，面饼烤出来了。
步骤12，我涂了两种番茄酱，左边是自制黑胡椒番茄酱，右边是番茄酱。
步骤13，摆上香肠和香蕉，小柿子。
步骤14，撒上奶酪。进烤箱230度中层，上下火烤10分钟。
步骤15，出炉了。
步骤16，分割好，开吃吧。
海苔肉松火腿蛋糕卷秀出你的早餐的做法
经典的蛋糕卷，肉松、海苔、沙拉酱的完美搭配，百吃不厌！早餐来一块，让你元气满满！
材料：
低筋面粉60克，鸡蛋4个，清水40克，玉米油40克，细砂糖40克，火腿肠粒适量，海苔适量，肉松适量，沙拉酱适量，白醋几滴，
海苔肉松火腿蛋糕卷秀出你的早餐的做法的做法步骤：
步骤1，清水和玉米油混合乳化至看不见油点即可。
步骤2，加入4个蛋黄混合均匀。
步骤3，加入提前过筛好的低筋面粉。
步骤4，画Z字混合均匀。
步骤5，蛋清加几滴白醋，分三次加细砂糖打发，打至轻轻提起打蛋器可以拉出大弯钩状态即可。
步骤6，将打好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊翻拌、切拌均匀。
步骤7，翻拌好的面糊浓稠，呈飘带状。
步骤8，将面糊倒入铺好油纸的烤盘。抹平，轻摔烤盘，震出大气泡。
步骤9，表面撒上撕碎的海苔、切碎的火腿和肉松。
步骤10，入预热好的烤箱，170度中层烤20分钟。
步骤11，出炉后倒扣撕去油纸，抹上适量沙拉酱并洒上少许肉松。
步骤12，借助擀面杖将蛋糕卷卷起来。入冰箱冷藏定型1小时。
步骤13，海苔肉松火腿蛋糕卷。
步骤14，成品。
秀出你的早餐番瓜燕麦片鸡蛋饼的做法
燕麦片，是一种低糖、高营养的食品，具有补虚、固表止汗、降糖、减肥等功效。番瓜，具有补中益气、健脾暖胃的功效。鸡蛋含有丰富的蛋白质、钙质、卵磷脂。所以我把这三种食材撘配在一起做成了一种适合吃早餐的饼。
材料：
面粉500克，燕麦片200克，鸡蛋2个，番瓜1个，盐适量，花椒粉适量，食用油适量，清水900克，
秀出你的早餐番瓜燕麦片鸡蛋饼的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材
步骤2，将番瓜洗净刮皮，擦成细丝，放盐拌匀，杀出水分。
步骤3，把燕麦片、番瓜（带番瓜汁）、倒入盛面粉的盆中，磕入鸡蛋，加入花椒粉，适量的盐，前面在番瓜中加的盐量要考虑进去。如图所示。
步骤4，盆中加入水，开始搅拌成糊状。水的量可以根据番瓜的出水量适当加减。
步骤5，平底锅或电饼铛倒少许油，不喜欢吃油多的，可以刷油。
步骤6，等锅烧热后，舀入两勺面糊，快速用木铲向四周推成薄厚均匀的薄饼。用中火烙。面糊的量根据自己采用的锅的大小而定。饼的厚度有一元硬币厚就可以了。
步骤7，煎好一面再煎另一面，两面煎透就熟了，可以出锅了。
步骤8，可以开吃了，很诱人吧
春笋烧麦的做法
香椿的余味还在阿涛的唇齿间荡漾，我又被刚上市的新鲜春笋给勾了魂。几场春雨过后，春笋都抑制不住洪荒之力破土而出。春笋洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”，在阿涛家乡，春笋可是百搭食材，比如春笋炒腊肉、春笋焖鲫鱼等等，道道都能让你垂涎欲滴。看着春笋立着白嫩小手向我挥舞着，阿涛立马买了。做什么好呢？不如来个春笋烧麦。上次阿涛做的饺子皮烧麦口感较软糯，这次做法稍加改动，阿涛先炒糯米再蒸，这样烧麦口感更加Q弹，吃了这一口帮友们比较看看更喜欢哪种口味！
材料：
糯米250g，猪肉100g，春笋100g，干香菇8朵，洋葱75g，胡萝卜50g，玉米油10g，料酒5g，蚝油12g，生抽12g，老抽12g，海鲜酱12g，糖12g，胡椒粉5g，饺子皮24张，，
春笋烧麦的做法的做法步骤：
步骤1250，g糯米，用温水浸泡3个小时以上。
步骤28，朵香菇也提前用温水泡胀。
步骤3，准备材料，将100g猪肉切丁，肥瘦分开，50g胡萝卜、75g洋葱、8朵香菇全部都切丁待用。
步骤4，将12g蚝油、12g老抽、12g生抽、12g海鲜酱、12g糖、5g胡椒粉全部拌到一起待用。
步骤5100，g春笋用沸水焯1分钟捞出。
步骤6，切成小丁待用。
步骤7，锅里放10g玉米油，放入洋葱碎煸出香味。
步骤8，放入肥肉，煸出肥油。
步骤9，再放入瘦肉，淋上5g料酒继续煸炒。
步骤10，加入春笋丁、胡萝卜丁、香菇丁煸炒。
步骤11，加入泡好的糯米。
步骤12，加入酱料翻炒均匀。
步骤13，将糯米饭平铺在蒸盘上。
步骤14，用蒸汽烤箱蒸汽模式蒸20分钟。
步骤15，将饺子皮边缘，用擀面杖全部压扁。
步骤16，取适量糯米馅填入饺子皮中心。
步骤17，收拢后掐住顶端一捏就成形了。
步骤18，在烧麦表面喷水。
步骤19，最后再大火蒸10分钟。
步骤20，饺子皮春笋烧麦就做好了。
秀出我的早餐—-猪肝瘦肉粥的做法
猪肝瘦肉粥，外婆的味道。小时候因为体质不好常常感冒，外婆听说猪肝瘦肉一起熬粥最适合我了，然后每天早上都给我做猪肝瘦肉粥，现在长大了，外婆去世了，每当我生病的时候总是特别怀念这一碗充满了浓浓的爱意的粥！
材料：
猪瘦肉100克，猪肝100克，小葱一棵，香菜一棵，生粉一小勺，料酒适量，香米一杯，油盐适量，
秀出我的早餐—-猪肝瘦肉粥的做法的做法步骤：
步骤1，全部材料准备好，猪肝猪肉切薄片，香米提前浸泡一下。
步骤2，猪肝猪肉放入盐，生粉，料酒，油稍微腌制一下，这个过程不能少，腌制过的猪肝跟肉煮出来不会柴！
步骤3，香米倒进锅里，加上800毫升的水，煮开，捞起浮沫，关小火继续煮！
步骤4，煮的过程加入两滴油，可以让整个粥底更香滑！
步骤5，这个就叫明火白粥，米已煮开，颗颗分明！
步骤6，加入猪肝，过程要一直搅拌，防止粘底！
步骤7，猪肝变色后加入瘦肉，继续搅拌
步骤8，这个时候的粥已经煮好了，加入姜丝，搅拌
步骤9，最后加入香葱和香菜调味，加入一点点的盐！调味即可出锅！
步骤10，一碗猪肝瘦肉粥已经出锅了！
春笋糯米烧麦
食材明细：
主料：：春笋200g，干香菇50g，瘦肉200g，糯米400g，
辅料：：酱油20g，姜末15g，盐4g，西红柿1个，黄酒15g，糖5g，生抽15g，蚝油10g，白胡椒粉2g，香油10g，
春笋糯米烧麦的做法步骤：
1.新鲜的春笋切片用淡盐水煮10分钟，然后用清水浸泡，多换几遍水，可以去除涩味。
2.香菇加少许糖提前泡发备用。加糖可以快速泡发。
3.糯米加水蒸成糯米饭备用。
4.泡发的香菇切小丁，春笋切丁，姜切末。
5.锅里加少许油，放入香菇煸炒。
6.把香菇煸炒出香味。
7.香菇扒到一边，锅里再放少许油，放入姜末炒香后放肉末。
8.把肉末煸炒变色。
9.加黄酒、老抽、生抽煸炒一下，加入笋丁。
10.翻炒均匀加入西红柿丁。西红柿要去皮切丁口感才好。
11.炒到西红柿变软。
12.加盐、糖和胡椒粉。胡椒粉忘记拍上了，文字说明了。
13.关火，最后把蒸好的糯米饭放入。
14.最后淋上点香油，拌均匀即可。
15.用蔬菜汁做的饺子皮，我是用机器压的皮，面皮的比例是：150克面粉，30克澄面，80克的菠菜汁（或者胡萝卜汁），盐1克。
16.用擀面杖的一端，沿着饺子皮的外圈，把皮擀大一倍左右，只擀边，这样底部稍微厚一点，外圈松薄，可以更好的包出褶皱。
17.包入糯米馅。
18.松松的收口，不要包颜色，要可以看到馅料。
19.全部包好上笼蒸。
20.开水上笼，蒸。
21.蒸好的春笋糯米烧麦切开看看，薄薄的外皮包裹的是鲜美馅料。
小贴士：
面皮里面加点澄面，透明度会更好，不加澄面，只用小麦面粉也是可以的。
春笋拌木耳的做法
材料：
春笋200，木耳100g，红油100ml，麻油15ml，白醋5ml，芝麻2g，盐巴5g，香菜2棵，小米辣3个，大蒜3瓣，味精5g，白糖20g，藤椒油20ml，红油50ml，
春笋拌木耳的做法的做法步骤：
步骤1，煮熟的竹笋切薄片，提前发好的木耳，大蒜剁蒜蓉，小米辣斜刀切圈，小菜切段备用
步骤2，把全部调味料放一起拌匀
步骤3，盛盘
步骤4，细节图
步骤5，细节图
步骤6，私房菜
步骤7，私房菜
步骤8，私房菜
步骤9，私房菜
春笋肉丁糯米烧麦
自己做的烧麦，料足个大，毫无疑问更受小朋友的喜欢，一向以吃饭蜗牛速著称的优优同学一早上吃了6，7个烧麦下去，速度还相当的快。她说，真好吃。明天还要！
如果是纯糯米的烧麦，凉一点吃倒也无所谓，但是包了其他的馅进去，凉了再吃味道就打折了。
所以，大家可以试试自己在家做，做好了就第一时间品尝热腾腾的烧麦。
用料非常简单，皮用饺子皮就可以代替，照样出来晶莹剔透的感觉。
美食就要趁热享用春笋肉丁糯米烧麦
主辅料：糯米200克、滑子菇50克、鲜笋100克、猪肉100克
春笋肉丁糯米烧麦的做法
1、糯米洗净，然后用清水浸泡4个小时，我是吃了午饭就把糯米泡上了
2、晚上煮饭的时候把糯米沥出，倒在面粉筛里，然后放进电饭锅，下面煮饭，上面蒸糯米饭
3、这样蒸出来的糯米粉软硬程度刚刚好，颗颗分明
4、这是炒糯米饭要用到的配料，滑子菇你可以用任何一种自己喜欢的干菌菇代替。春笋是提前煮熟的，滑子菇用温水浸泡，猪肉焯水
5、把三种材料都切成小丁
6、炒锅放少许油，然后把肉丁放进去煸出香味
7、肉丁煸香以后再放入笋丁进去一起翻炒
8、再放入滑子菇，适量盐翻炒均匀
9、放入糯米饭
10、放入一大勺生抽
11、翻炒均匀即可关火，然后等饭放凉，一定要放凉了才能包哦
12、饺子皮买那种软一点的，一块钱就可以做很多了
13、自己用擀面杖把饺子皮再擀的薄一点
14、包上馅料，收口的时候用一手虎口跟拇指收紧，一手的拇指把馅料往里压实，要不蒸着就散了
15、蒸锅水开以后放入烧麦，呵呵，我包的比较难看，是不？
16、水开之后大火蒸5分钟即可出锅，趁热享用吧
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鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适
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