食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？请你阅读小编辑为你编辑整理的《银耳莲子羹～不输燕窝的胶原蛋白的做法》，仅供参考，欢迎阅读。
银耳富含胶原蛋白，具分析，银耳的胶原蛋白含量绝不输于燕窝，号称平价燕窝。
材料：
银耳一朵，莲子20颗，冰糖适量，，
银耳莲子羹～不输燕窝的胶原蛋白的做法的做法步骤：
步骤1，银耳捏碎和莲子提前一晚泡发。
步骤2，锅里放材料3倍的水，材料一起下锅。
步骤3，上大气后转中火半小时。
步骤4，调入适量的冰糖。
步骤5，开动吧，美容汤羹呢。
97msw.Com扩展阅读
燕窝银耳莲子羹
食材明细：
主料：：冰糖燕窝70g，
辅料：：银耳10g，莲子10g，红枣10个，
燕窝银耳莲子羹的做法步骤：
1.银耳用温水泡发，去除根部；莲子、红枣洗净备用
2.锅内入水煮沸，放入银耳、莲子、红枣煮沸转小火
3.打开冰糖燕窝备用
4.待银耳煮至软烂时倒入冰糖燕窝稍煮即可
小贴士：
【饮食贴士】
1.不要购买太白的银耳，太白的银耳多为漂白成品
2.天然的、没有漂白过的莲子是有点带黄色的
【瘦身叮咛】
每100克燕窝的热量仅为70大卡，100克银耳为221卡，单位热量较低，但营养却异常丰富，是减重瘦身的核心食物
玫瑰银耳羹 满满胶原蛋白
食材明细：
主料：：干银耳2朵，玫瑰膏20g，桂圆30g，无硫玫瑰花瓣10g，
辅料：：饼糖40g，枣50g，水适量，
玫瑰银耳羹 满满胶原蛋白的做法步骤：
1.银耳泡发，撕碎，加水
2.桂圆去皮，红枣洗净
3.冰糖
4.一起放锅里
5.玫瑰膏加入银耳水里，大火少滚转小火慢炖两个小时至粘稠
6.出锅
7.撒上无硫磺的玫瑰花瓣
8.搅拌一下，玫瑰的浓郁香味已经散发出来，神清气爽，顿时觉得幸福洋溢呀~大姨妈后喝一碗，满满胶原蛋白，养出粉嫩的小皮肤吧
红枣银耳莲子羹（平民燕窝）的做法
哈哈哈，屌丝女吃不起燕窝，炖点银耳一样补身体
材料：
银耳一大朵，红枣适量，莲子半小碗，枸杞适量，冰糖适量，，
红枣银耳莲子羹（平民燕窝）的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材，银耳和莲子泡两小时
步骤2，如果是超市买的“无芯莲子”就可以直接炖，如果像我这样的带皮莲子，最好是泡好后剥皮去芯（因为莲子心体寒的人不宜）
步骤3，银耳去掉根部棕黄色的全部分，摘成小朵的。然后食材放到高压锅加水（水多放），炖三十分钟，出锅前放枸杞和冰糖即可。
步骤4，半小时后出锅i哦，银耳炖的胶质丰富滑滑的。
步骤5，夜宵来一小碗吧，平民燕窝。
满满的一锅胶原蛋白——银耳桃胶雪莲子羹的做法
这款糖水，有美容皮肤，清热去火和滋阴润肺的作用。冬季可以趁热喝，夏季冷藏后食用口感最好。
材料：
雪莲子20g，干银耳2~3朵，桃胶4~5颗，枸杞15~20颗，冰糖适量，，
满满的一锅胶原蛋白——银耳桃胶雪莲子羹的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有材料
步骤2，提前2天把桃胶和雪莲子分别拿2个容器用清水泡上，桃胶不用放太多，因为遇水它会发的很多的
步骤3，提前1天把银耳泡上
步骤4，因为泡好的雪莲子会有一些胶质一起出来，所以泡之前先洗一下，泡好之后就不用特别洗了，然后倒水的时候小心不要倒掉太多胶质，最好都一起下锅煮
步骤5，泡好的桃胶要仔细洗干净，我最讨厌的就是这一步，因为桃胶里会有好多小的渣渣粒粒的杂质，洗完总会浪费一些桃胶，不然就洗不干净
步骤6，泡好的银耳洗净根部
步骤7，银耳和雪莲子冷水下锅，煮开后转小火炖煮半小时以上，汤开始有些粘稠后，下入桃胶和冰糖中火煮开后，再改小火继续炖煮半小时左右，其间注意常贴着锅底搅拌几次以免糊底，然后下入枸杞焖煮10分钟起锅
步骤8，成品出锅，黏黏腻腻的一碗胶原蛋白，非常好吃
银耳莲子燕窝的做法
秋燥进补，益气补中，清心去热，养颜美容，炖上一盅，善待自己，女人对自己好点儿。
材料：
银耳3个，莲子10颗，燕窝1块，枸杞10个，冰糖适量，，
银耳莲子燕窝的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料:莲子、银耳、燕窝、枸杞。
步骤2，泡10分钟，洗干净，在放水泡半小时，连同泡的水一起放在电炖盅里。
步骤3，插上电源，炖半天，不会溢出来。
步骤4，放上冰糖，冷却后慢慢享用！
胶原蛋白银耳粥的做法
有一次，她问我郑州姑娘是啥样?我说，郑州市一个中原城市，交汇着全中国的姑娘，定义真的好难呐。从小接触认识的孩子，有着各种各样的姓氏，又有多少是真正的郑州姑娘。上学时，谈过一场纯纯的恋爱，一个扎着马尾辫的郑州姑娘，头发很长很长。那时候的学生是不可以男女同桌的，只是教室中间四排是有机会男女坐在一起，那时候，每周都会轮换一次位置，也因此，每个月都有一个星期，可以坐到她旁边。80年代的孩子，都是独生子女，也是家长溺爱的开始。她每天都会从家里带一个保温杯，里面带了妈妈给她煲的汤，中午吃饭，她也总会分我一半。最喜欢她带的银耳粥，因为从来没有喝过料这么足的银耳粥，红枣，桂圆，百合，链子，还会有酸甜的葡萄干，满满的，看着口水就流了下来，喝在嘴里，浓浓的红糖香气。她也总喜欢在没人的时候问我：你喜欢我什么？我说：我知道，我们俩学习差的很多，未来一定不会上同一所大学，我也一度特别纠结，只是，遇上了，喜欢上了，是劫是福，都无所谓了。然后，她拿起我的手端详，我问：你看，是不是手心里长出纠缠的曲线。她笑笑，没有说话。我却打趣的说：好吧，其实我是喜欢你每天带来的粥，喝习惯了，就离不开了。她给了我个白眼，便不再理我。后来，我们还是各自考上了不同的大学，和大多数学生时期的恋爱一样，没能经得起时间和距离的考验。就像王菲唱的那样：有生之年，狭路相逢，终不能幸免，手心忽然长出纠缠的曲线，懂事之前，情动以后，长不过一天，留不住，算不出，流年。
材料：
银耳1朵，古方红糖一小块，莲子若干，枸杞若干，百合若干，红枣8个，葡萄干若干，桂圆若干，
胶原蛋白银耳粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料：银耳一朵古方红糖一小块莲子若干桂圆8颗枸杞若干红枣8个百合若干葡萄干一小把黑葡萄干或者黑加仑干一小把
步骤2，银耳用一个大碗加入清水泡开。
步骤3，干莲子也可以和银耳一同浸泡，这样煮出来的莲子比较软烂。
步骤4，带壳的桂圆剥去外壳，如果是桂圆肉，就省去此步骤。
步骤5，银耳泡发后用简单减去根部。
步骤6，洗干净用手撕碎，撕完之后也可以用手多抓几次，让银耳更加软烂。
步骤7，加入莲子和红糖，注入清水，没过银耳，喜欢喝汤的可以多放些水，如果是熬粥，水没过银耳即可。
步骤8，大火烧开，小火慢炖。
步骤9，此时将剩余的食材洗干净，浸泡在清水里，之所以不放在一起煮，是因为红枣枸杞和葡萄干等材料煮久了容易烂掉，就黏在一起了，也就不好看了。
步骤10，带银耳煮烂之后，加入剩余的材料，继续炖半小时。喜欢黏稠一些的朋友，可以在这一步之前煮久一些，然后再加入材料，煮半小时即可。
步骤11，一碗慢慢胶原蛋白的银耳粥就熬好了，古方红糖能让汤色更加莹亮，同时又能够益气补血，是秋冬季节的必备哦。
桃胶银耳～满满的胶原蛋白----九玉桃花羹的做法
保持美丽是女人一辈子的奋斗目标，及时的补充胶原蛋白才能让肌肤一直水当当，做法超级简单，从姨妈结束后开始喝一个星期，坚持几个月就能看见效果，到时候什么肤若凝脂，肌肤胜雪说的就是你啦～～原则上这九样配在一起比较好，但是要是少了几样也没关系。注意一下，百合性寒，养颜但是也不要吃过量，如果体质比较寒最好趁热吃并减少百合干的用量。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
银耳1朵，桃胶1小把，桂圆干6-7颗，红枣5颗，皂角米适量，百合干适量，枸杞1小把，玫瑰花数朵，冰糖适量，，
桃胶银耳～满满的胶原蛋白----九玉桃花羹的做法的做法步骤：
步骤1，先做准备工作，银耳，桃胶，皂角米，百合都需要事先泡发好，其中桃胶皂角百合最好泡发过夜。泡发完成后，银耳去掉黄色的根，撕小朵备用。桃胶泡发后去掉杂质，撕小块。百合去掉黑色的部分备用。
步骤2，准备一个深一点儿的锅，将银耳，桃胶，红枣，皂角米冷水下锅，开煮。
步骤3，煮至沸腾时加入百合，需沥干水分。
步骤4，桂圆也这个时候加入（因为上次煮的不太软，所以这次我就泡了一晚上，所以水就没倒出去，）如果没泡的桂圆也是一开始加，和银耳一起加进去。
步骤5，这次我用的黄冰糖，大概是这么多。。。嫌太甜的可以少放。随意。
步骤6，将干玫瑰用手搓碎，这个大概是5朵玫瑰花的量。然后转小火，开始慢慢熬煮，不能着急哦。。。除非你用压力锅=_=
步骤7，水量至少要下去三分之一才能出胶，慢慢熬吧。。。快好的时候加入枸杞。
步骤8，熬制好后，装碗，满满的胶原，很漂亮吧^_^
桃胶皂角米银耳羹——满满的胶原蛋白的做法
几种佳品搭配起来，营养丰富，满满的全是胶原蛋白啊，入口温润如玉，甜蜜萦绕心间，美容圣品。
材料：
桃胶，银耳，皂角米，大枣，枸杞，冰糖，
桃胶皂角米银耳羹——满满的胶原蛋白的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材。
步骤2，将桃胶置于大碗中清水浸泡12小时以上，中途需换水，将表面杂质清除。同时将皂角米浸泡12小时以上。
步骤3，泡发银耳，浸泡发涨后剪去根蒂黄色部分，撕成小朵。
步骤4，这是泡发好的银耳和桃胶，体积变大了好多倍！！
步骤5，将所有泡发好的材料过水冲洗后倒入锅中，加入10-15倍的水，大火烧开，转至小火炖煮一小时以上，银耳出胶之后放入冰糖。
步骤6，清甜细滑入口即化。
步骤7，金桂飘香的九月，炖上一盅温润细腻的胶原蛋白给爱美的自己吧。
银耳莲子羹的做法
材料：
干银耳15克，干白莲100克，冰糖80克，，
银耳莲子羹的做法的做法步骤：
步骤1，干银耳15克，干白莲100克，冰糖80克；
步骤2，将干银耳与莲子用清水泡发２小时，银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵，然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净，滤干备用；
步骤3，将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中，加入小半锅水，盖上盖，大火烧上汽后，改小火，炖30分钟左右；
步骤4，最后开盖放气，热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可，冷食口感更佳。
感谢您阅读“97美食网”的《银耳莲子羹～不输燕窝的胶原蛋白的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了冰糖银耳莲子羹专题，希望您能喜欢！
