食材是组成各种美食的基本原料的统称，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的根在于食材，你对食材精通吗？小编特地花时间为你收集并编辑了烤板栗的做法，不妨参考一下。希望你喜欢！
秋风起，落叶飘，栗子开口，佳人笑！栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子还含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。不过，栗子不易消化，每次不能多吃，适可而止。
材料：
板栗适量，白糖一勺，植物油少许，纯净水适量，
烤板栗的做法的做法步骤：
步骤1，板栗清洗一下，用刀切开至少一厘米长的口子。在这里提醒大家，栗子表面特别滑，用刀一定要小心！
步骤2，开好口的栗子用纯净水泡着，放入一勺白糖。泡半个小时。
步骤3，泡好的栗子，用纸吸干表面水份。
步骤4，吸干水份的板栗放入保鲜袋，滴入适量植物油，摇匀。
步骤5，铺在放好锡纸的烤盘中。
步骤6200，℃，烤20分钟。
步骤7，烤好的板栗！
步骤8，很好吃哦！
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烤箱烤板栗的做法
家乡的味道！
材料：
板栗，白糖，食用油，，
烤箱烤板栗的做法的做法步骤：
步骤1，板栗清洗干净，外皮水份控干！
步骤2，外皮用刀切口，小心不要切到手指！
步骤3，白糖加清水做成糖水！
步骤4，把切口切好的板栗放在清水中浸泡20分钟！
步骤5，浸泡好的板栗连同糖水倒入锅中煮15分钟！
步骤6，把煮好的板栗放入烤盘！烤盘提前铺好锡纸，并倒入一点食用油。把板栗均匀沾上食用油后放入烤箱！
步骤7，烤箱提前预热20分钟200度温度！之后200度烤25到35分钟根据板栗大小自行调整！
步骤8，成品出锅！！！好吃！！！
砂锅版烤板栗的做法
之前也尝试过烤箱烤板栗，这次不想动用烤箱了，直接拿起砂锅来烤了，受热非常均匀，味道非常非常香甜软糯！
材料：
板栗2斤，油一茶匙，
砂锅版烤板栗的做法的做法步骤：
步骤1，板栗洗干净，控干水份。
步骤2，用剪刀在板栗嘴巴处剪开个口子。
步骤3，砂锅刷一层油，将板栗平铺在砂锅里，一起放在电陶炉上大火加盖烤。
步骤4，每过两分钟摇一摇砂锅，避免烤焦。
步骤5，烤到板栗裂开，香味出来，里面熟了就可以了，一共需要30分钟左右（会因为板栗的大小不同而略有不同）。
步骤6，成品～
烤板栗（烤箱版）的做法
材料：
板栗一斤，糖水少许，植物油少许，，
烤板栗（烤箱版）的做法的做法步骤：
步骤1，将板栗放入水中搓洗，捞起沥干水分
步骤2，用刀在板栗上划一道口子
步骤3，将板栗全部划好后加入少许植物油拌匀
步骤4，倒入烤盘，切口朝上，送入烤箱200度烤25分钟
步骤525，分钟后取出刷上糖水，再送入烤箱烤8分钟
步骤6，成品图
步骤7，成品图
原味烤板栗的做法
民间有谚语“八月的梨枣，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈”！板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功效，《本草纲目》有记载：“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”“有人内寒，食煨栗二三十枚顿愈”。在这个十月，喜获童小少的好朋友带来的一包板栗，足足5斤，分三次烤制，喜欢板栗原汁原味的香甜，所以直接烤了，不加糖和蜂蜜，好吃又干净！
材料：
板栗600克，，
原味烤板栗的做法的做法步骤：
步骤1，将板栗用自来水洗干净，沥去水份。
步骤2，一手捏住板栗底部，一手拿剪刀在每个板栗尖头处，剪十字口，注意安全！
步骤3，烤箱预热190度，放进烤箱上下火烤25分钟，关火放烤箱里用余温焐3—5分钟。
步骤4，出炉啦，个个开口，笑成一朵花！哈哈！
蜜糖烤板栗
食材明细：
主料：：板栗若干，蜂蜜适量，色拉油一勺，
蜜糖烤板栗的做法步骤：
1.板栗洗净擦干。用剪刀剪开一个口子。
2.倒入一勺色拉油混合均匀。
3.铺在有锡箔纸的烤盘上，烤箱预热200度。中层烤25分钟。
4.取出刷上蜂蜜，再烤5分钟左右即可。
蜂蜜烤板栗
食材明细：
主料：：板栗800克，蜂蜜20克，
辅料：：盐10克，食用油10克，
蜂蜜烤板栗的做法步骤：
1.准备材料，板栗划十字，清洗干净。
2.放盐浸泡10分钟
3.沥干水分
4.刷油
5.烤箱上下层200度预热，放入烤箱
6.20分钟后取出刷蜂蜜，再烤5分钟
7.出炉
烤板栗(1)
食材明细：
主料：：板栗500克，
辅料：：油15ML，蜂蜜适量，水适量，
烤板栗的做法步骤：
1.先将板栗洗净，并用厨房用纸将其一个一个擦干水份或自然晾干
2.用刀从背面（也就是圆的那面）切开一个小口
3.将其表皮切开
4.倒入食用油
5.拌匀，使每个板栗都沾满油
6. 烤盘铺上锡纸，放好板栗，烤箱200度预热，200度，先烤25分钟
7.取出烤盘，将蜂蜜加水兑好，不要太稠，也不能太稀，刷在板栗表面，要边刷边翻动，特别是板栗的裂口处，要刷得均匀，这样烤出来才好吃哦
8.再入烤箱200度继续烤，再烤5分钟
小贴士：
蜂蜜水也可以用糖加水取代，但要注意，白糖要加热水或隔水加热，目的是使白糖完全融解。
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