食材是美食味道最原始的来源，因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材了解有多少呢？经过整理，小编为你呈上蜂蜜腌柠檬的做法，相信会对你有所帮助！
材料：
柠檬5—6只，蜂蜜，盐少量，，
蜂蜜腌柠檬的做法的做法步骤：
步骤1，先用少量的盐擦拭柠檬的表皮，然后用清水洗干净再擦干，切成薄片待用。
步骤2，准备好一个密封的玻璃罐，把切好的柠檬片铺好一层之后就淋上蜂蜜（注意要把蜂蜜覆盖到全部的柠檬片之后再铺第二层），以此类推不断地铺好一层层的柠檬片，最后盖好盖子放到冰箱里腌三天就可以喝了。
步骤3，每天早上空腹时用凉水冲一杯来喝对身体很有益处的。在泡红茶的时候也可以加一点点蜂蜜柠檬就可以自制蜂蜜柠檬红茶了。
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小清新-蜂蜜腌柠檬
食材明细：
主料：：柠檬2只，
辅料：：蜂蜜适量，
小清新-蜂蜜腌柠檬的做法步骤：
1.柠檬洗净，擦干水分；准备一只空的玻璃瓶，洗净，也要晾干水分。蜂蜜备用。
2.在空瓶的地步先均匀的抹上一层蜂蜜。
3.鲜柠檬切片
4.戴上一次性手套或者保险袋，勺中取一部分蜂蜜，用手套沾上蜂蜜，均匀的擦在每一片柠檬上。
5.抹好蜜的柠檬铺在瓶中，每铺一层柠檬，再浇一层蜜覆盖。
6.全部放好后，浇最后一层蜜盖住整个柠檬，然后用保鲜袋封口，盖上盖子，放冰箱保存，2天左右可以启封食用，用红茶泡柠檬片，味道清新宜人，是提神醒脑的佳品。
腌柠檬片的做法
特别喜欢黑子的篮球一直特别眼馋里面某几集出现的腌柠檬片于是终于按耐不住个人喜欢白糖口味的泡的越久越好哦（泡好后瓶子里的糖用来泡柠檬水味道特别赞）
材料：
柠檬2个，1-白糖柠檬与白糖比例1:2，2-蜜糖适量，，
腌柠檬片的做法的做法步骤：
步骤1，柠檬用温水仔细清洗后放入加了盐的温水中浸泡15分钟
步骤2，柠檬浸泡期间冷水清洗空瓶子再用刚烧开的热水冲洗（注意烫手）
步骤3，柠檬去掉头和尾
步骤4，切片称量我的柠檬片份量是148g所以接下来要用的糖就是296g（刀功不好见笑了
步骤5，瓶子底部铺满白糖/蜜糖（份量因人而异）
步骤6，一层白糖/蜜糖一片柠檬不需要铺得太整齐有空位就塞柠檬片下去然后再撒白糖/蜜糖白糖/蜜糖要均匀得盖满柠檬片铺完所有柠檬片后一次性把剩下的白糖全铺在最后一片柠檬顶上（蜜糖则是盖住最后一片柠檬即可）然后大力震几下瓶子把糖震均匀盖上盖子扭紧
步骤7，放入冰箱冷藏腌制一周左右即可此腌柠檬片可以直接食用也可冲泡柠檬水
腌柠檬片
食材明细：
主料：：柠檬4个，蜂蜜适量，
辅料：：盐少许，
腌柠檬片的做法步骤：
1.柠檬用盐搓一分钟。
2.用清水洗净沥干水份。
3.切成薄片。
4.在容器内放入一层柠檬片。
5.淋上一层蜂蜜，依次放入。
6.盖上密封盖放入冰箱冷藏即可。
柠檬蜂蜜鸡的做法
用蜂蜜和柠檬汁做腌汁儿，温度一上来，滋啦啦扎到鸡肉里，绽起鲜与甜。再煎得鸡腿儿两面焦脆，内里鲜嫩，腌汁儿浸进去，鼓鼓地很饱满，嚼劲十足，一口就绽了，比小时候吃的冰糖酸梅还要开胃。
材料：
小鸡腿3个，柠檬1个，蜂蜜30克，盐5克，黑胡椒2克，生抽15克，米醋15克，蒜蓉15克，小葱1根，，
柠檬蜂蜜鸡的做法的做法步骤：
步骤1，鸡腿沿着骨头把肉完整的剔下来。去骨可以先在最下面的骨节处用刀划一圈，再竖着从鸡腿肉中间切一刀，切到骨头。然后抓着鸡腿骨沿着骨头慢慢把肉剔下来，切断骨肉连接的部分就可以了。
步骤2，处理好的鸡腿肉撒点盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
步骤3，腌肉的时候我们来做个料汁，把2大勺蜂蜜、1大勺柠檬汁、1大勺生抽，1大勺米醋、1大勺蒜蓉，混合搅匀。
步骤4，把酱汁淋在鸡腿肉上，正反面都要裹上酱汁。
步骤5，起锅倒油烧热，把鸡腿肉放进去煎至表面出现微焦的酱色，两面都要煎到位。
步骤6，再淋上盘里剩下的酱汁，继续煎至酱汁浓稠，鸡肉入味。还可以放几片柠檬，柠檬的酸香可以中和酱汁微腻的口感，最后撒上一些葱花。
步骤7，摆盘再淋上锅内剩下的酱汁。咸香入味，酸甜开胃，一定要试试看呀。
柠檬蜂蜜杨梅的做法
端午节又是吃杨梅的季节，可是很多人，不会清洗杨梅，吃的时候觉得不干净，现在把清洗杨梅的方法分享给大家
材料：
杨梅，蜂蜜水，盐，，
柠檬蜂蜜杨梅的做法的做法步骤：
步骤1，放盐，清水，
步骤2，浸泡20-30分钟；
步骤3，自己摘的杨梅，有点多哦，分了二个盆子洗；不想挤压；
步骤4，浸泡20-30分钟之后，水有点变红色；
步骤5，清水清洗几次，水变清了，即可；
步骤6，沥干水，装盘，
步骤7，加入柠檬蜂蜜水，或酸奶、炼乳、白糖。放入冰箱，冷却，随时可以吃哦
感谢您阅读“97美食网”的《蜂蜜腌柠檬的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了腌咸菜的做法专题，希望您能喜欢！
