不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材好，方能食得好！脱离开食材讲美食文化是无土之木，哪些食材让你印象深刻？小编推荐你不妨读一下简单健康香浓牛奶棒【只需烤箱版】的做法，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
这是有烤箱以来的第一个烘焙作品～但是超简单超好吃～连打蛋器都不需要你就可以做出烘焙店质感和口味的香浓牛奶棒～特别适合烘焙小白～不需要特别的原料和工具～只要一个烤箱就可以烹制美味啦！我才不会说我连低筋面粉都没有买～完全用的是包包子的普通小麦粉～可能是我的黄油很棒吧～味道很赞～我这款做出来偏甜～要清淡一点可以减少糖量
材料：
面粉（量杯量）180ml，黄油45g，白砂糖30g，鸡蛋黄1个，
简单健康香浓牛奶棒【只需烤箱版】的做法的做法步骤：
步骤1，黄油和糖微波加热30s左右，融化后用筷子或勺子搅匀即可～
步骤2，取一个蛋黄加入刚搅拌好的原料里,搅拌均匀即可～【完全不用搅到发泡什么的那么麻烦～这样烤出来的饼干大小和放入烤箱前大小不会有很大变化～口感比较酥】～【没有蛋黄分离器的话就把蛋戳个小口倒出蛋清蛋黄就乖乖留在里面啦】
步骤3，将面粉倒入搅拌均匀～【原谅我忘记拍图～这个是加面粉前的】～【这时候面可能不成团不过没关系把他们搅拌差不多就统统倒入保鲜袋揉一揉就好啦】
步骤4，把保鲜膜中的面用擀面杖活着玻璃瓶擀成6-7毫米的面饼～和女孩子的食指指甲宽度差不多～
步骤5，预热烤箱180度10-15min～烤盘上涂一薄层食用油～把面饼切成你爱的形状摆盘～【考验刀功的时候到了～不可能一次把面饼切好～没有成型的位置就再团起来擀成饼再切一下～】
步骤6，放入烤箱180度烘烤10-12分钟～具体时间根据你的烤箱的功率调整吧～看着烤盘一侧的颜色变深基本就ok啦～
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香浓炼乳棒饼干的做法
其实做这款饼干的初衷，也是为了解决掉炼乳，因为每次买炼乳都是为了做蛋挞，除此之外，拿来涂面包总是觉得太甜。结果冰箱里一放就是很久，本着不要浪费的原则，咱就好好解决冰箱里那些边角料吧。
材料：
炼乳40克，低筋面粉80克，奶粉20克，黄油40克，
香浓炼乳棒饼干的做法的做法步骤：
步骤1，黄油软化后，加入炼乳、奶粉用刮刀搅拌均匀。
步骤2，筛入低筋面粉，用刮刀切拌成均匀的面糊。
步骤3，案板上撒薄粉或者铺上一层保鲜膜，把面团擀成0.3厘米左右的薄片。
步骤4，去掉多余的边角，切成大小相同的细长条。180度，上下火、中层，10分钟左右。
超级简单的烤大排（烤箱版）
食材明细：
主料：：猪大排6块，香酥炸粉调料半包，面包粉60g，
辅料：：料酒若干，蜂蜜自选，
超级简单的烤大排（烤箱版）的做法步骤：
1.先将猪大排洗净，用适量料酒腌制一夜（如果当天要吃的话，可以腌制三个四个小时）。因为之后用到的炸粉调料有一定的咸味，所以可以不用放盐调味。忘记拍黄酒腌完的图片的，放一张我用的调料图片。其实也可以用别的调料来腌制大排，我个人喜欢这个炸粉调料味道，所以选了。
2.将腌制完猪大排的黄酒倒掉（如果有黄酒的话，会稀释炸粉的味道）再加入适量的炸粉，这次买了6块大排，所以放了半包调料，调料用量可以根据自己口味来调节。放入冰箱，腌制2-3个小时，因为是准备晚饭吃的，所以我腌制了一个下午。
3.将腌制好的大排，表面拍上一定量的面包粉，放进烤箱，上下火，200度烤制10分钟。然后取出来，在表面刷上稀释过的蜂蜜水，再用上下火210度烤制10分钟就可以出炉了。
小贴士：
1.放面包粉的目的主要是，在大排表面形成一层保护膜，防止烤制过程中猪大排失水，导致口感过于干硬。有了面包粉的包裹，烤出来的的大排，才会鲜嫩多汁。
2.取出大排刷蜂蜜水的目的，是为已经失水的大排表面，增加水分。个人觉得这个调料偏咸所以加蜂蜜水中和一部分咸味，如果觉得咸味正好的人，可以直接刷清水就行了。
【叉烧肉】 超简单的烤箱版的做法
这是看一个视频学来的方子
材料：
枚肉1000g，黄酒1勺，海鲜酱1勺，耗油1勺，五香粉1勺，香油1勺，生抽1勺，老抽1勺，腐乳2勺，姜末1勺，蒜末1勺，蜂蜜2勺，
【叉烧肉】 超简单的烤箱版的做法的做法步骤：
步骤1，所有调料准备好
步骤2，把所有的调料混合到一起就可以啦
步骤3，猪上肩肉洗净，当然我这块肉也不是标准的枚肉
步骤4，找个保鲜袋或者塑料袋把肉装起来
步骤5，然后把调好的酱料倒进袋子里，酱料倒入3/4
步骤6，封口放到冰箱保鲜里12小时
步骤7，烤箱预热200℃，烤25分钟
步骤8，刷酱料翻面再烤25分钟
步骤9，出炉后再涂一遍蜂蜜或者麦芽糖就可以啦
牛奶棒
食材明细：
主料：：低筋面粉250g，
辅料：：牛奶60g，糖粉80g，奶油50g，奶粉20g，
牛奶棒的做法步骤：
1.牛奶，奶油，糖粉，低筋面粉，奶粉
2.糖粉加入软化的奶油，隔水加热
3.融化成水状
4.再加一半的牛奶，拌匀，再加入一半的面粉拌匀
5.再加入剩余的牛奶
6.再把剩余的面粉拌入，揉成团
7.揉好的面团推开
8.擀成0.4左右的厚片
9.切成0.7左右的宽度
10.放入烤箱，160度中层烤25分钟
小贴士：
也可以加入自己喜欢的材料，如芝麻等。
低油健康的烤箱版春卷的做法
一直很喜欢吃春卷，但多油油炸这事儿实在不健康-_-||试着用烤箱烤烤看，没想到也很好吃哇！仿佛打开了新世界的大门(﹏)
材料：
春卷一盒，橄榄油少量，
低油健康的烤箱版春卷的做法的做法步骤：
步骤1，简单到没朋友！春卷一盒拆开，烤盘铺油纸，每只春卷两面刷层橄榄油在烤盘上排列整齐╭(╯ε╰)╮
步骤2，烤箱200度预热好，春卷放入烤箱中层12-15分钟就好啦！当然每只烤箱脾性不一样，掌握好时间，豆沙的春卷会有点爆馅儿现象，但是不影响美味程度！
烤箱燕麦牛奶香蕉早餐 懒人版的做法
在微博上学的营养快捷早餐
材料：
牛奶120ml，燕麦片40g，鸡蛋1个，香蕉1个，椰蓉30g，松子适量，葡萄干适量，蔓越梅干适量，
烤箱燕麦牛奶香蕉早餐 懒人版的做法的做法步骤：
步骤1，预热烤箱150度5分钟。原材料展示
步骤2，牛奶，燕麦，鸡蛋，一点椰蓉混合搅拌均匀
步骤3，将混合物倒入耐高温玻璃盒或其它陶瓷容器，香蕉切片，稍微搅拌
步骤4，撒上各种坚果和果干，也可搅拌一下，看自己喜欢
步骤5，撒上椰蓉，美美滴有没有
步骤6，入烤箱倒数第二层，上下火150度20分钟
步骤7，出炉了，好美味，大家动起手来
香烤茄子【烤箱健康版】
食材明细：
主料：：茄子一个，香葱两三根，香辣酱一大勺，色拉油一大勺，酱油一小勺，
辅料：：肉末50g，薄荷少许（用来装饰的），香菜一棵（不喜欢的也可不放），花椒粉少许，
香烤茄子【烤箱健康版】的做法步骤：
1.把茄子放进微波炉里面转个3到5分钟，茄子变软即可，
2.拿出，在茄子上划一个大口，可以把茄子里面多划几刀，会更入味，把处理好的茄子放在锡纸上，（也可以不用锡纸，不过用了锡纸清理起来更方便，茄子也更嫩点）均匀的刷上一层油，用锡纸包上，放入预热好的烤箱，180度烤5min左右，（做这步时可以先预热着烤箱，180度）
3.然后炒制肉酱热锅下油，下肉末，待肉末5分熟后，把香辣酱放进去一起翻炒，快起锅前把香菜末和少许香葱末放进去一起翻炒，然后再放一小勺酱油提味，再撒上一点点花椒粉就可以了，喜欢吃辣的还可以加点辣椒粉（现在做好的肉酱需要咸一点，因为茄子是没有味道的）
4.把茄子从烤箱里拿出来，打开，把肉酱均匀的铺在茄子里面，弄出茄子船的感觉来，然后继续用锡纸包起来，再放入烤箱180度8min左右就可以取出使用了。
小贴士：
茄子里面最好弄碎一点，只要茄子皮不破就好，这样会更入味，
刷一层油烤茄子是为了增加茄子光泽度和滑嫩的口感，茄子比较吸油，油少了口感就不会太好了，
微波炉那步不可以省略，单靠烤的话茄子不容易熟，时间会延长很多，也不要用水焯，口感容易变得比较软粘，肉酱也不容易入味了，
香浓牛奶冰淇淋
食材明细：
主料：：牛奶150ml，淡奶油250ml，
辅料：：白砂糖85克，
香浓牛奶冰淇淋的做法步骤：
1.将冰淇淋桶装进一塑料袋内（以防冻灼），放进零下18度的冰箱冷冻8小时以上。
2.准备原料。
3.淡奶油加白糖隔冰水打发至黏糊状。
4.加入牛奶混合搅拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏，使其冷却至5—10度。
5.冰淇淋机接通电源，将控制旋钮打到“开”位置，冰淇淋机开始工作。
6.将冷藏好的原料，从冰淇淋机加料口慢慢倒入，搅拌25—35分钟。
7.向下推挤出开关扳手，冰淇淋就会被挤压出来。想吃硬一点的就放入冰箱冷冻一会。
小贴士：
◎冰淇淋桶最好晚上冷冻，白天使用。
◎一定要先启动冰淇淋机，待搅拌叶开始转动以后，才能倒入原料。
牛奶花生棒
食材明细：
主料：：低筋面粉230克，花生100克，牛奶100克，
辅料：：小苏打2克，橄榄油20克，鸡蛋55克，白砂糖40克，
牛奶花生棒的做法步骤：
1.将花生放在烤盘上入烤箱200度上下火烤10分钟
2.将鸡蛋打散，与牛奶、糖和油混合均匀
3.将低粉和小苏打筛入
4.和成柔软的面团，盖保鲜膜醒20分钟
5.花生晾凉后去皮
6.将花生放食品袋中用擀面杖敲碎
7.将花生碎揉进面里
8.取一小块面搓成长条后两手拿住两头转几圈
9.摆入烤盘中
10.将烤盘放在预热好的烤箱中下层，上下火200度15分钟，中间发现上色后可翻下面
11.取出晾凉后放保鲜盒即可
12.成品图
13.成品图
14.成品图
小贴士：
烤箱的温度和时间设置请根据自己烤箱的脾气。
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