材料:
红心火龙果半个,小麦面粉200g,
火龙果蝴蝶面的做法的做法步骤:
步骤1,半个红心火龙果,用勺子压软了纱布过滤,只要汁水。
步骤2,半个火龙果就够啦
步骤3200,g左右的面粉,我挑选的金龙鱼麦芯粉
步骤4,和面之后擀成面皮
步骤5,然后刻各种图案的面片
步骤6,红色的梅花,蛮漂亮
步骤7,放在蓝色的食品垫上面,颜色变了呀!
步骤8,可以做成蝴蝶面
做一锅美艳如花的面,尤其是在阴雨天,让艳丽的色彩,赶走阴霾。这就需要万能的果蔬汁。我们可以利用大自然赋予们的一切纯天然色彩,将面条尽情渲染。每种色彩都会给你带来无限惊喜,且更营养更健康。参与活动:#客官,这里有好面,快来坐坐!#
材料:
面条粉258克,火龙果1/2个,盐1克,水适量,
火龙果手擀面的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。
步骤2,将火龙果肉放在细筛子上压碎,并用少许纯净水反复冲洗,直到过滤至果肉和种子中没有水份。
步骤3,将面条粉倒入盆中。
步骤4,加入115毫升火龙果汁水。
步骤5,加入盐,借助工具将面粉与果汁混合(我们也可以直接用手)。
步骤6,直至将面粉和果汁完全混合。
步骤7,用手揉成团,这时的面团较干,揉不均匀。没关系,盖上湿布或保鲜膜醒发一个小时左右。再用手揉,面团就能揉着比较均匀。
步骤8,将面团移上案板,这时的面团有点硬,需要用点力气才能擀开。
步骤9,将擀开的面团从一端开始卷在擀杖上。
步骤10,手握住擀杖两端,向前一推,再向后一拉,用这种方法来擀面
步骤11,随着面团的增大,要不断展开撒上点手粉。
步骤12,调整面团的角度将它卷在擀杖上,使面团越擀越薄。
步骤13,直至面团变得非常薄,这时,将面皮从底端一层层由大逐渐变小的叠起。
步骤14,用刀均匀的切成自已喜欢的宽度。
步骤15,用手从顶端提起面条。
步骤16,擀面完成!
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