不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，没有好的食材，不可能有好的食物。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，对于食材你知道的有哪些呢？以下由小编为大家精心整理的“日式木鱼花豆腐的做法”，希望你能从中找到有用的内容！
材料：
内酯豆腐一盒，木鱼花适量，芥末适量，日式调味汁适量，香油少许，，
日式木鱼花豆腐的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，将内酯豆腐切成小块儿放入盘中
步骤3，将日式调味汁+芥末+香油搅拌均匀，适自己口味调试
步骤4，将挑好的汁倒在豆腐上，撒上木鱼花即可。
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木鱼花寿司的做法
材料：
米饭，黑芝麻，木鱼花，海苔，白醋适量，糖适量，
木鱼花寿司的做法的做法步骤：
步骤1，白米饭摊开放凉，加一汤匙白醋和少许白糖搅拌均匀；
步骤2，撒入黑芝麻搅拌均匀；
步骤3，手上沾点水，团一个饭团，再压扁整形成三角形；
步骤4，用海苔将饭团包裹住；
步骤5，将木鱼花均匀的洒在饭团上即可，配绿芥末和日式酱油食用。
木鱼花煎饼
食材明细：
主料：：木鱼花适量，糯米粉2勺，面粉1勺，葱花适量，鸡蛋1个，
辅料：：盐适量，黑胡椒粉适量，水适量，
木鱼花煎饼的做法步骤：
1.取一个鸡蛋，加适量的食用盐
2.加入一勺普通面粉和两勺糯米粉，然后用蛋抽搅打均匀
3.在搅拌好的面糊中加入适量的水，把面糊稀释到缓慢流动的状态
4.加入木鱼花和黑胡椒，继续搅拌
5.加入切好的葱花，继续搅拌
6.用中火把锅子预热，加入食用油润锅，然后把面糊倒入摊成饼状，等饼边变得干燥以后，翻面煎制约一分钟即可出锅。
小贴士：
木鱼花虽然鲜香，但由于是海鱼制品，所以腥味较重。加入黑胡椒粉是为了去腥提鲜，如果不喜欢黑胡椒粉的味道，可以加五香粉等其他香料粉去腥。
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