食材明细:
主料::菠菜200克,
辅料::豆干3片,
配料::盐适量,味精适量,辣椒油适量,
爽口的菠菜拌豆干的做法步骤:
1.菠菜择洗干净,控干水分备用。
2.锅里放水烧开,放入菠菜稍烫。
3.捞出放入冷水中,大蒜去皮,豆干备好。
4.把菠菜捏干水分切段,豆干切片,大蒜切碎。
5.加入生抽.盐.味精.辣椒油拌匀。
6.简简单单的菠菜拌豆干,清脆爽口.....
小贴士:
凉拌菜最好是吃的时候即时调味,不然加醋时间长了蔬菜会变颜色。
材料:
菠菜250克,粉丝60克,色拉油适量,蒜适量,小葱适量,花椒少许,辣椒少许,食盐少许,鸡精少许,耗油少许,辣椒粉少许,,
爽口凉菜,开胃一夏!情人的眼泪【菠菜拌粉丝】的做法的做法步骤:
步骤1,菠菜洗净,焯水断生,捞出备用。
步骤2,粉丝煮软,捞出备用。
步骤3,蒜、小葱切碎,备用。
步骤4,小锅放适量色拉油,油热后放几粒花椒,爆香。
步骤5,倒入蒜末、葱末、辣椒粉炒香。
步骤6,倒入焯过的菠菜、粉丝中。
步骤7,加少许盐、鸡精、蚝油拌匀即可。
步骤8,成品
步骤9,成品
步骤10,成品
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