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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的大量篇幅就是食材,你对食材感兴趣吗?由此,有请你读一下以下的“粉粉套装试用--烤螺肉串的做法”,但愿对你的学习工作带来帮助。

不常去的那个菜市场有螺肉卖,买了一斤回来本来想炒着吃。一边清洗时想起偶尔在外面吃烤串时我喜欢螺肉串,羊肉串有假的呢,这个大概做不了假吧~~这不有螺肉吗,自己也可以做几串试试~~

材料:

螺肉150克,海鲜酱1汤匙,味好美黑胡椒粉适量,味好美孜然粉适量,

粉粉套装试用--烤螺肉串的做法的做法步骤:

步骤1,螺肉去除内脏一个个洗干净;

步骤2,加1汤匙海鲜酱拌匀腌半小时;如果觉得不够可以加点盐~

步骤3,腌好的螺肉用竹签串成6串;

步骤4,烤盘刷点油,放入烤盘煎烤;我用的是格兰仕烤箱的顶部BBQ~~

步骤5,螺肉会有出水的,可去掉或烤至水分干了,洒点黑椒粉;再洒多一点孜然粉;

步骤6,然后再稍烤一会儿就可以吃了~~喜欢辣的可以刷点辣椒酱~

97Msw.com相关知识

【粉粉套装试用】之蜜汁黑胡椒烤翅的做法


都说一条臭鱼腥一锅汤,平时我们做菜选的调料也是一样,不然浪费了一锅食材不说,单就吃货们期盼美味的那种心情,都受的打击!所以,这次的主打黑胡椒选的是味好美的黑胡椒粉。

材料:

鸡翅中,黑胡椒粉,蜂蜜,鸡粉,葱姜,生抽,

【粉粉套装试用】之蜜汁黑胡椒烤翅的做法的做法步骤:

步骤1,洗净鸡翅抹干水份

步骤2,为了入味,在翅上每面划至骨三刀

步骤3,将除了蜂蜜以外的调料都放入,再给它们按摩一下,静置1小时。

步骤4,之后放入烤盘,刷油和蜂蜜的混合液

步骤5,烤箱200度预热5分钟,之后烤10分钟,再翻面抹蜂蜜油烤5分钟。

步骤6,把飘香四溢的黑胡椒蜜汁烤翅搬上新年的餐桌吧!

粉粉套装试用之美味孜然烤鳜鱼的做法


首先感谢豆果美食和上海味好美食品有限公司提供的这次“粉粉套装试用”机会。孜然粉的使用场合大部分都是烧烤。碰巧这次家里买的鳜鱼有两斤,如果清蒸太大了些,正好配合孜然粉隆重登场。因为老人、孩子口味没那么重,所以辣椒粉用的不多,主要凸显鱼本身的味道。经过烤制的鳜鱼,肉嫩味美,您也可以试一试。

材料:

鳜鱼1条,味好美孜然粉2勺,酱油1大勺,姜粉1勺,白糖1勺,辣椒粉1勺,盐2勺,蒜末少许,

粉粉套装试用之美味孜然烤鳜鱼的做法的做法步骤:

步骤1,备齐主要配料。

步骤2,将鳜鱼洗净从中间剖开。

步骤3,由于鱼比较大,所以在鱼身两侧深深的刈上十字花刀。

步骤4,将盐在鱼的两面涂抹均匀。放20分钟。

步骤5,其他所有配料调匀,涂抹鱼身两侧,放在垫了锡纸的烤盘上静置1小时。

步骤6,烤箱200度预热10分钟。放入烤盘,烤30分钟。即可取出食用。

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