食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材，哪些食材让你印象深刻？小编花时间特意编辑了全面消化饼干，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
这个饼干，用的是相对健康的橄榄油和全麦粉，咬起来脆而韧，细细品来，全麦粉的颗粒特别香，回味悠长。当做下午茶的小点，也是相当不错的。三二片，细品慢咽，饱腹又满口留香。
材料：
主料：全麦粉95克，，
辅料：鸡蛋25克，玉米淀粉5克，奶粉5克，泡打粉1/4小勺，苏打粉1/4小勺，白砂糖30克，橄榄油25毫升，食盐1/4小勺，
全面消化饼干的做法步骤：
1. 准备食材。
2. 鸡蛋液，细砂糖和盐放入碗中，拌匀。
3. 将橄榄油加入鸡蛋液。
4. 多搅拌一会，尽量使白砂糖融化。
5. 筛入全麦面粉，将筛不下去的麸皮一起倒入。
6. 将玉米淀粉，奶粉，泡打粉，小苏打混合过筛后加入。
7. 用手压合成面团。
8. 将面团放入保鲜袋，用擀面杖擀成约3mm厚的长方形面片。
9. 剪开保鲜袋，选用喜欢的模具切出饼干形状。
10. 均匀排入烤盘，同时预热烤箱170度，12分钟左右，表面金黄色即可。
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红糖消化饼干的做法
消化饼干可以用在慕斯蛋糕底下，也可以用在提拉米苏底下哈！用全麦面粉做的消化饼干，营养更丰富哦！口感不错哦！
材料：
普通中筋面粉65g，全麦面粉75g，红糖40g，黄油65g，鹌鹑蛋2个，泡打粉1/2小勺（2.5ml），
红糖消化饼干的做法的做法步骤：
步骤1，黄油切成小片状，室温软化。
步骤2，红糖过筛，去除糖块和杂质。黄油软化后，加入过筛后的红糖，用打蛋器打发至蓬松。
步骤3，分两次加入鹌鹑蛋，每加一次后用打蛋器充分搅打均匀后再加下一次。
步骤4，黄油搅打至如图的浓稠细腻状。
步骤5，（普通中筋面粉、全麦面粉和泡打粉混合后过筛。全麦面粉有麦麸，过筛后重新倒回面粉里。）将混合好的面粉倒入打发好的黄油里，用橡皮刮刀翻拌均匀。
步骤6，拌成柔软的面团。放进保鲜袋里面，擀成约0.3cm的面片，放入冰箱冷藏1个小时左右。
步骤7，面片冷藏1个小时之后，从冰箱里拿出来，用刀切成3cmx4cm的小方块。
步骤8，将切好的饼干摆在烤盘上，在饼干上用叉子叉一些小孔。剩余的边角料可以重新揉成团擀开，并再次用刀切成方形，直至用完。将摆好的饼干面团静置20分钟。
步骤9，饼干在静置的时候预热烤箱，上下火165℃预热10分钟左右。静置20分钟之后，将饼干放入烤箱，烤12分钟左右，当颜色变深时就可以出炉了。
步骤10，饼干烤好之后，晾凉，放进密封盒里保存哦！
消化饼干的做法（烤箱烤全麦消化饼干--零失败经验）的做法
消化饼干很适合当下午茶，促进消化同时也能减肥哦。暖洋洋的下午坐下来喝杯咖啡再来几片消化饼干吧~
材料：
低筋面粉65克，黄油65克，全麦面粉80克，全蛋液25克，红糖30克，白砂糖10克，泡打粉1克，，
消化饼干的做法（烤箱烤全麦消化饼干--零失败经验）的做法的做法步骤：
步骤1，材料：低筋面粉65克，全麦面粉80克，红糖30克，黄油65克，白砂糖10克，泡打粉1克，全蛋液25克。
步骤2，黄油软化加红糖、白砂糖。
步骤3，用打蛋器打发有点蓬松的状态。
步骤4，加入一半蛋液打发。
步骤5，倒入另一半蛋液继续打发至浓稠细腻状态。
步骤6，筛入低筋面粉。
步骤7，加入全麦粉和泡打粉。
步骤8，用橡皮刮刀搅拌至无干粉状态即可。
步骤9，倒在硅胶垫上。
步骤10，用擀面杖擀成长方形，厚度约0.3cm（里面加了全麦粉所以在切的时候要用比较锋利的到切，我的刀不怎么锋利，所以切出来没有那么好看）
步骤11，放进铺锡纸的烤盘上，在饼干上面扎一些小孔。
步骤12，放进预热（160）好的烤箱里，160度烘烤15分钟左右。（上层）
步骤13，烤好的饼干。
步骤14，吃起来有全麦的味道。很好吃哦，很香甜。（刚刚出炉先不要吃，等凉了以后吃更好吃）。
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