贝果,一种源于犹太人的主食,是一种硬质面包,先煮后烤,口感非常Q弹有嚼劲。我做的无油、全麦,添加了橙皮在里面,特别健康。这种贝果搭配奶油奶酪或者做成汉堡、三明治都是常见吃法。
材料:
高粉250克,全麦面包粉50克,水150克,糖渍橙皮50克,盐3克,酵母3克,煮面包水400克,红糖40克,
COUSS电子式烤箱E3CO-3703试用之——橙皮全麦贝果的做法的做法步骤:
步骤1,面包机内放入水、面包粉、盐、酵母、橙皮
步骤2,和面30分钟后进行发酵
步骤3,发好的面团排气分成7份
步骤4,擀成椭圆形
步骤5,两边往中间折
步骤6,再对折捏紧接缝
步骤7,搓长条,一头用擀面杖压薄
步骤8,把细的一头放在压薄的上面,接口处捏牢
步骤9,放入烤箱发酵,设置38度、时间30分钟
步骤10,发酵完毕后烤箱先预热,锅中放水、红糖(白糖也可以),煮到微微有小气泡时,放入面包胚,每面煮20秒
步骤11,捞出滤干水分,放入烤盘
步骤12,烤箱预热好后,200度中层烤15分钟
步骤13,有嚼劲,越嚼越香
步骤14,健康面包。
仔仔最喜欢吃烧烤了,每次出去,碰到烧烤摊就迈不动脚步呢!想着外面的熟食不太卫生,我也常常在家里做给他吃,但是没有专门的烧烤的工具,做起烧烤来总是觉得不正宗呢!这次得到这个烤箱,我第一时间就想着要试试这个烧烤的功能,说他是烤箱,但是他的烧烤功能很赞哦,烤出来的美食非常的好吃,深受仔仔的好评呢!
材料:
火腿5根,牛肉300克,韭菜500克,烧烤料适量,
简易烧烤——格兰仕烤箱试用报告的做法的做法步骤:
步骤1,韭菜洗净,沥干水分
步骤2,牛肉放适量烧烤料,腌制一个晚上
步骤3,所有的食材都串起来备用
步骤4,异形发热管放置和烤盘平衡
步骤5,所有的食物先刷一层烧烤料
步骤6,烤盘上放油,油变热后,把火腿摆在上面,烤至快熟的时候,再刷一次烧烤料,烤熟即可
步骤7,牛肉串同样烤熟
步骤8,韭菜放在烤盘上面
步骤9,烤得微微变软的时候,刷上调料,烤至熟透
步骤10,装盘即可食用
长帝e•Bake互联网烤箱-CRDF30A试用报告,这次咱们做红豆麻薯波波风靡韩国台湾的麻薯小面包,外面酥脆,内心却无比柔软,保留了麻糬的Q嫩。而且制作超级简单哦!这款烤箱很棒哦!参与活动:#松下菜谱征集活动#
材料:
麻薯粉100克,高筋粉15克,奶粉5克,全蛋液25克,黄油25克,水50克,蜜红豆20克,,
长帝e•Bake互联网烤箱试用报告——红豆麻薯波波的做法的做法步骤:
步骤1,将麻薯粉,奶粉,高筋粉混合过筛。
步骤2,加入水和全蛋液,揉合到无干粉为止.
步骤3,加入软化的黄油,继续揉
步骤4,揉到黄油完全融入到面团即可,不要过度揉搓,不然会很粘。
步骤5,加入红豆,轻揉一下
步骤6,分割成25克一个。
步骤7,稍滚滚圆后放入烤盘
步骤8,烤箱预热180度,烤15分钟左右。
步骤9,圆圆胖胖的好可爱。出炉放凉后即可食用。
食材明细:
主料::中鸡翅600克,
辅料::新奥尔良腌料40克,清水35克,蜂蜜5克,
ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱试用报告4之-新奥尔良烤翅的做法步骤:
1.鸡翅洗净,划花刀;
2.腌料加清水,搅匀;
3.将鸡翅与腌料汁拌匀;腌5个小时;
4.铺上锡纸,排入腌好的鸡翅;
5.腌料加蜂蜜拌匀;
6.选择烤箱的烘烤功能,上下火200度,时间20分钟,先预热,听到烤箱响时再按启动键;
7.剩余5分钟时间时,拿出涂上蜂蜜水;
8.取出,趁热吃。
在岛城,每年的五一前后是鲅鱼上市的时候,鲅鱼还是岛城有名的丈人鱼(女婿送老丈人),最经典的做法就是清炖、红烧,烤鲅鱼我也是第一次做,前几日买了一条5斤重的鲅鱼,洗净后做了分段处理,一鱼三吃。用鲅鱼的中间段,腌渍以后烤制,正好收到长帝的互联网烤箱,就用它来试机。参与活动:#长帝eBake互联网烤箱试用活动#
材料:
鲅鱼1/3条,葱丝适量,姜丝适量,黑胡椒粉少许,白糖适量,味极鲜酱油适量,绍兴酒少许,蜂蜜一汤匙,凉开水一汤匙,,
【长帝e.Bake互联网烤箱】试用报告之烤鲅鱼的做法的做法步骤:
步骤1,一条大鲅鱼;
步骤2,鲅鱼清洗干净,血水一定要清洗干净,否则腥气较重;
步骤3,取鲅鱼中间部分,切成2公分厚的段,平铺在深盘中;
步骤4,撒上葱丝、姜丝;
步骤5,倒入适量的绍兴酒;
步骤6,放入适量的味极鲜酱油;
步骤7,撒上现磨的黑胡椒粉;
步骤8,撒上适量的白糖;
步骤9,晃动几下盘子,让调味料混合均匀,盖上保鲜膜让其腌渍入味;
步骤10,腌渍2个小时后,鲅鱼块翻面继续腌渍,放入冰箱冷藏过夜更好;
步骤11,取一勺蜂蜜,加一勺凉开水调匀;
步骤12,取腌渍后的鲅鱼块,放入不沾的烤盘中,表面淋上少许的蜂蜜水;
步骤13,烤箱用功能菜单设置为上下烤、肉类/红薯,温度设定220度,时间设定30分钟;烤箱预热达到预定温度需要6分钟,预热结束温度不再闪烁,烤盘放入烤箱中;
步骤1410,分钟后取出烤盘,鱼块翻面,再次淋上少许的蜂蜜水;
步骤15,烤盘继续放回烤箱中,离结束有5分钟时,烤箱内的照明灯亮起,方便查看烤制的情况,看到烤制的已上色,提前5分钟取出烤盘;
步骤16,烤好的鱼取出装盘,搭配自种的紫苏芽菜,可以开动。
步骤17,撰写制作步骤
食材明细:
主料::牛奶800ML,
辅料::优比特酸奶酵母粉1袋,
配料::草莓适量,蜂蜜适量,
试用报告---草莓酸奶的做法步骤:
1.准备好4袋牛奶,我喜浓弄一点的所以用了4袋,其实5袋也是可以的
2.给大家展示一下收到的三盒发酵粉。三种口味都很好喝哦
3.准备好4袋牛奶,我喜浓弄一点的所以用了4袋,其实5袋也是可以的
4.将牛奶和发酵粉一起倒入面包机内胆中。
5.面包机选择酸奶档,我这个是8个小时。根本不用管,8小时后准保有美味酸奶喝。
6.草莓切丁,再放上几颗蜜豆。我不喜欢在酸奶里放糖,放蜂蜜的味道更好。总之根据自己口味来调。
7.太棒了。试试吧。
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