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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材在美食文化中占据重要位置,你对食材有一定研究吗?我们的小编特意搜集并整理了椰蓉小米方糕-宝宝辅食的做法,仅供参考,欢迎阅读。

记录多宝辅食

材料:

小米粉40g,藕粉20g,清水240g,,

椰蓉小米方糕-宝宝辅食的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料

步骤2,小米粉浆到入不粘锅,中火熬煮,需要不断的搅拌

步骤3,熬到粘稠,用铲刀铲一下,花纹不会立即消失即可z

步骤4,小米糊浆倒入容器放凉,倒入藕粉浆拌均。再放入微波炉叮3分钟。

步骤5,倒扣脱模v

步骤6,滚上椰蓉,成品美美哒

97Msw.com相关知识

小米南瓜粥(宝宝辅食)的做法


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材料:

小米,南瓜,

小米南瓜粥(宝宝辅食)的做法的做法步骤:

步骤1,食材如图。

步骤2,南瓜洗净对半切开,去掉瓜子,上锅蒸10来分钟,直至软烂即可。(根据瓜的大小调节时间)

步骤3,小米洗净放入开水锅中。

步骤4,用小勺将南瓜刮成泥。

步骤5,将南瓜泥放入小米锅中一起煮。

步骤6,煮至粘稠即可。大人喝可以加些糖,我个人喜欢加红糖,不过给宝宝当辅食就不要加了。

宝宝辅食~南瓜小米糊(1)


食材明细:

主料::贝贝南瓜2个,小米50克,

辅料::水适量,

宝宝辅食~南瓜小米糊的做法步骤:

1.准备好原料,我用的贝贝南瓜,如果没有就用普通的老南瓜,那样的会甜一些。

2.贝贝南瓜洗净,挖去瓜瓤,切块备用,去掉瓜瓤的南瓜一共有338克,贝贝南瓜我没有去皮,蒸熟后的皮都很好吃,所以做南瓜米糊也没有去皮,如果接受不了就把皮去掉,根据自家饮食习惯操作。

3.破壁机中放入淘洗干净的小米,切好的南瓜块。

4.填入水位线在1100ml的位置,盖好盖子。

5.接下来就很好操作的,厨房小白都能轻松操作,接通电源选择米糊键,启动开始,大概24分钟就可以了。

6.程序结束后会有提示音,味道香甜,细腻浓稠的南瓜小米糊就做好了,倒入碗中或者杯中,不用加糖就很甜了,稍微晾一下就可以美美的享受了,要不会烫嘴哦!

7.成品图

8.成品图

9.成品图

小贴士:

1、我做的南瓜和小米的这个配比,粘稠度适中,适合大部分人群,如果小米或者南瓜放太多就太过浓稠,也会沉底,不能随意的放食材,按机器中带的两杯或者准备一台厨房电子秤,称一下分量做最保险。
2、南瓜可以选择普通的老南瓜,这样的老南瓜才会甜,老南瓜一定要去皮,贝贝南瓜可以不用去皮。
3、小米也可以换成大米或者别的杂粮,但是我家闺女最喜欢的就是南瓜小米糊。

宝宝辅食之小米南瓜粥的做法


这款小米南瓜粥适合6月+的宝宝,南瓜中含有丰富的α胡萝卜素和β胡萝卜素,在人体内转化成促进视力发育的维生素A,有利于婴儿视觉神经的发育;小米粥对于宝宝来说也是比较好的一种辅食。

材料:

小米4分之一杯,南瓜1小块,开水适量,,

宝宝辅食之小米南瓜粥的做法的做法步骤:

步骤1,先用量杯盛出4分之一杯的小米。

步骤2,用清水淘米2-3遍。

步骤3,将洗好的小米放入BB电饭煲中,倒入4倍于小米量的开水,然后放入一块洗净的南瓜。

步骤4,选择宝宝粥键(一般电饭锅选择煮粥键)即可。

步骤5,煮好的粥颗粒饱满、软香可口,南瓜也煮的软糯的。

步骤6,盛出适量的粥和南瓜心部分。(南瓜皮宝妈可以享用哈)

步骤7,用勺子将南瓜在粥里碾成泥。

步骤8,搅拌均匀即可让小宝贝享用啦。

步骤9,成品

【宝宝辅食】干贝小米疙瘩汤


食材明细:

主料::小米30g,面粉30g,油菜适量,

辅料::干贝适量,

【宝宝辅食】干贝小米疙瘩汤的做法步骤:

1. 准备食材:小米30 g、面粉 30 g、油菜 适量、胡萝卜丝、干贝 适量(提前浸泡);

2. 锅内水烧开后转小火,煮5分钟;

3. 煮干贝时候把油菜切条;

4. 另起锅,水烧开后加入小米煮5分钟;PS:要中小火熬制小米,而且时间不宜过长哦,5分钟即可。如果时间过长,小米会发黏后期不利于做成小米疙瘩。

5. 煮好的干贝用手撕成条;

6.小米煮5分钟后捞出,控水平铺在盘子中;

7.面粉分批撒在小米上,用勺子背部使小米裹上面粉;

8.最后小米都裹上面粉喽;

9.锅内核桃油热后放入油菜和胡萝卜炒2分钟;

10.加适量温水,烧开后转中火;

11.加入小米面疙瘩,煮熟;

12.出锅前加入干贝再煮2分钟就可以喽~

13.干贝小米疙瘩汤 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

14.干贝小米疙瘩汤 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

小贴士:

辅食分享V❤:472812817

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银鱼豆腐蒸糕~宝宝辅食的做法


今天的做的这个补钙大餐,别小看着一个个小蒸糕,它的营养密度可比普通的蒸糕还要高。

材料:

银鱼2克,鸡蛋1个,西葫芦20克,木耳1克,豆腐80克,,

银鱼豆腐蒸糕~宝宝辅食的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材:银鱼2克、鸡蛋1个、西葫芦20克、木耳1克、豆腐80克。

步骤2,木耳浸泡在温水中,泡发。

步骤3,切得碎碎的。

步骤4,西葫芦去皮去瓤,切得碎碎的。

步骤5,银鱼放入碗中,放入2片姜,倒入适量的温水,浸泡15分钟,把银鱼泡软。

步骤6,把银鱼切的碎碎的。

步骤7,烧一锅开水,将豆腐放入开水中,焯30秒,捞出切小块。

步骤8,用勺子将豆腐按压成泥。

步骤9,在豆腐中打入一个鸡蛋。

步骤10,再把木耳、西葫芦和银鱼都倒入碗中。

步骤11,在倒入适量的紫苏籽油和虾皮香菇粉调下味道。

步骤12,用勺子搅拌均匀。

步骤13,准备一个容器,底部配上一层烘焙纸,四边刷上少许的油,可以帮助脱模~

步骤14,把搅拌好的豆腐糊倒入容器中。

步骤15,用勺子将豆腐表面铺平。

步骤16,放入锅中,冷水上锅蒸25分钟,就可以出锅了~

步骤17,脱模之后,可以切成小条,宝宝直接用手拿着吃也不容易捏碎哦,软软嫩嫩的,很适合锻炼宝宝的咀嚼力呢~

紫米椰蓉饭团 宝宝辅食食谱的做法


“参考月龄:11个月以上儿子打100分的小甜品!一次吃5个才过瘾对宝宝来说食物的形状是非常重要的。即使是完全相同的食材,只要做出可爱的形状,宝宝的喜欢就会double升级。。紫薯+紫米+葡萄干的搭配,既能增加淡淡甜甜的味道,还可以有效改善宝宝贫血,有补铁、补血的功效。亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!”

材料:

紫米50克,紫薯30克,葡萄干10克,坚果20克,椰蓉20克,,

紫米椰蓉饭团 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤:

步骤1,参考月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:紫米50克、紫薯30克、葡萄干10克、坚果20克、椰蓉20克操作时间:45分钟难度分析:初级

步骤2,紫米洗净。紫米内白皮紫,含有天然的花青素,洗米过程中淘米水会自然呈紫红色,这是正宗紫米的特色,姐妹们不要担心呀~

步骤3,紫薯去皮,切成小块。

步骤4,紫薯和紫米分别放入碗中,加入100毫升清水。

步骤5,放入蒸锅,大火蒸40分钟至熟透。这里也可以借助高压锅哦,时间会大大的缩短的。

步骤6,葡萄干切碎。

步骤7,提前烤熟的坚果,擀碎备用。

步骤8,取出紫米紫薯饭,捣成泥。大月龄的宝宝,可以省略这一步骤哦~

步骤9,加入坚果碎、葡萄干碎,用筷子搅拌均匀。

步骤10,双手沾少量清水,取适量紫米饭,轻轻揉圆。

步骤11,把椰蓉倒入盘子里,紫米球放在盘子里滚动,全部滚满椰蓉。

步骤12,浓浓的椰香,糯糯的紫米,再配上甜甜的葡萄干,阿哲已经吃到无法自拔了~

宝宝辅食——香蕉小米粥


食材明细:

主料::香蕉1个,小米20G,

辅料::清水适量,

宝宝辅食——香蕉小米粥的做法步骤:

1.所有材料准备好

2.小米清洗干净后放入适量清水煮至软熟。

3.香蕉1/3个,去皮。

4.香蕉放于滤网用叉子压成泥。

5.将小米粥加入香蕉泥中,搅拌均匀。

6.将搅拌好的小米粥香蕉泥用滤网再过滤一遍,滤去大颗粒。

7.最后这款香甜可口的香蕉小米就可以喂给宝宝食用啦。

宝宝辅食鸡蛋蔬菜蒸糕


食材明细:

主料::鸡蛋一个,胡萝卜适量,西兰花适量,虾仁适量,火腿片适量,

辅料::盐少许,

宝宝辅食鸡蛋蔬菜蒸糕的做法步骤:

5.时间到,出锅。

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