前短时间朋友送了个南瓜没吃,一直没空做放着快烂了,今天正好有空就来做个不上火家里宝宝爱喝的简单必备早餐~韩式南瓜粥吧。
材料:
地瓜2个,牛奶240ml,破壁机/料理机/豆浆机1台,,
消灭家里剩余地瓜简单好喝的红薯拿铁的做法的做法步骤:
步骤1,所有材料准备好,地瓜洗净去皮切成薄片装盘,备用。
步骤2,锅内倒入适量水,把准备好的地瓜放入蒸锅里盖上锅盖,蒸20分钟。
步骤3,蒸好的南瓜倒入料理机/豆浆机/破壁机内倒入240ml的纯牛奶,摁一下米糊键盘打成成细腻的糊糊。
步骤4,打好的红薯拿铁倒入锅内小火一边加热一边不停的搅拌直到煮至冒泡关火盛出即可。
白粥配咸菜,简直赛神仙哦,小菜做好了,味道真的不输给一道大菜,今天就来分享一个爽口脆的黄瓜咸菜
材料:
黄瓜1500g,干红辣椒2根,盐60g,生抽190g,老抽10g,砂糖70g,花椒适量,,
好吃不上火爽口黄瓜咸菜的做法的做法步骤:
步骤1,黄瓜洗干净,控干水分,然后切成段
步骤2,尽可能切的长度如图所示
步骤3,把盐撒入其中,搅拌均匀,静止一小时,把出来的水分倒掉
步骤4,黄瓜盆上放个篦子,类似这样的,然后要往上压重物,挤出水分
步骤5,我一般会压一件水,至少压十个小时,我习惯下午弄,然后压一整晚,效果更佳
步骤6,压好后的样子,水分基本都没啦,这样可以保证爽脆的口感
步骤7,把生抽,老抽,砂糖,辣椒,花椒倒入锅中煮开,晾凉
步骤8,找一个无油无水的空瓶子,放入黄瓜,倒入熬好的料汁,腌制三天后取出食用
步骤9,搭配清粥,味道一级棒
材料:
生饺子8个,鸡蛋2个,小葱一棵,盐1.5克,清水适量,,
快手早餐~抱蛋煎饺好吃不上火的做法的做法步骤:
步骤1,不粘锅刷少许食用油烧热,小火放入饺子。
步骤2,煎至底部焦黄。倒入
步骤3,倒入清水,水的份量没过饺子的三分之一。
步骤4,盖上锅盖,中小火焖至水干。
步骤5,鸡蛋打散充分搅拌。
步骤6,加入盐拌匀。
步骤7,把饺子摆成一个圆形,鸡蛋沿着锅边倒下去,转均匀。
步骤8,即将凝固时撒上葱花和黑芝麻装饰。
步骤9,待蛋液完全成熟后就可以关火了!
⚫︎芋泥三部曲的最后一位就给了它——简单方便的早餐系列
⚫︎10分钟搞定的美味选择~适合早餐困难症和起床困难户
⚫︎芋泥和三明治做法我都出过食谱,自行查一下:
材料:
吐司两片,芋泥适量,肉松三勺,黄油(可选)10克,
肉松芋泥吐司【快手早餐】好吃不上火的做法的做法步骤:
步骤1,黄油放入煎锅融化后放入吐司片
步骤2,最小的火煎制金黄
步骤3,两片均匀的涂上芋泥酱,中间部分厚涂
步骤4,铺上一层肉松,再用另一片盖上。从中间切开
步骤5,万能的芋泥酱是很百搭的也增强饱腹感~10分钟都用不到就可以搞定Ta
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