“凤凰展彩堂（蒜蓉蒸扇贝）、金球辉影照（酱皇龙凤球）、丽影瑶池舞（鲍参烩鱼翅）”想必你家里也有类似的菜谱，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实做菜是讲依据讲方法的，也讲传承的，你收藏保存了哪些菜谱呢？小编特别编辑了“自制橙皮糖”，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
自制橙皮糖，听起来很新鲜哦，糖还可以自己制作，想必吃起来一定比外面买的好吃，不添加任何化学成分，吃起来别有一番滋味。
主料：
橙2个
辅料：
白糖30克食盐适量
做法：
1.橙子用盐反复搓洗干净
2.搓洗干净的橙子，放在刨丝器上，刨出橙皮，切记不要用力刨，否则会刮出白衣
3.将两个橙子的皮都刮出来，如果不小心刮到了白衣，要清理掉
4.橙子果肉处理好，同样不要白衣
5.果肉剁碎备用，不用太碎;果肉我只用了一个橙子的分量
6.将橙子果肉、橙皮、白糖放入面包桶里，启动果酱功能
7.果酱功能结束后，观察面包桶内的橙皮糖是否粘稠
8.将橙皮糖盛出，放入无油无水的密封罐，冷藏保存即可。做好的橙皮糖可以直接食用，也可以泡水喝
温馨提示：
1、白糖的分量可以根据自己爱好增减;
2、橙皮糖可以直接食用，也可以泡水喝。
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水果是mm们喜欢的美容减肥食物，而橙子又是其中最为快速有效地减肥水果，今天为大家介绍3种橙子减肥法。
橙子颜色鲜艳，皮薄汁多、酸甜可口、营养丰富，是维生素C含量很高的减肥水果。橙子也是市场上最受欢迎的水果，橙子的种类主要分为脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙，它们的减肥效果都是相同的，所以选择谁都可以。
橙子的减肥原理：
橙子被称为疗疾佳果，富含钙、磷、钾、维生素c、-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙，以及醛、醇、烯类等营养物质。橙子纤维素丰富又是低热量，含有天然糖分，可代替正餐、糖果、蛋糕等食物，喜欢吃甜食而又正在减肥的朋友可以选择吃橙子来满足自己的食欲。加之橙子富含纤维，因此多吃可以助排便，可以排出体内的毒素。
一、橙子日常减肥法
早餐：清早起床后先喝一杯加有适量盐的温开水，之后再吃一个鸡蛋和一碗粥。
午餐：一碗蔬菜汤、适量鱼肉、一碗米饭。下午茶时间可以吃一个橙子或一杯新鲜的果汁。
晚上：一盘素菜、一碗米饭，一个小时之后再吃一个橙子。
以上饮食方法坚持食用，无论是减肥还是保持身材，都会有很好的效果。蔬菜可以根据自己的喜好来搭配，但是油腻的食物要远离。平时也要经常运动，饮食和运动配合起来减肥的效果才会更好，还能长期维持苗条的身材。
适合人群：橘皮组织型肥胖者。
二、橙子速效减肥单
早餐：一个蕃茄、一个鸡蛋、一杯鲜榨果汁。
午餐：一碗蒸蛋、一碗蕃茄汤、一个橙子。
下午茶：一杯鲜榨果汁。
晚餐：一个蕃茄、一个鸡蛋、一个橙子。
在使用此方法减肥的时候，最好不要再吃其它的食物，只有清水可以喝。在两餐之间可以加喝一杯鲜榨的果汁，或是一份少量沙拉酱的蔬菜沙拉。此外，这个餐单只可使用4天，停两个星期后再开始进行，在停用的阶段可以以食用绿色和水果为主。
适合人群：想快速减肥的肥胖者。
三、橙子健康减肥汤
原料：橙子l000克、生姜50克、檀香末25克、盐20克、甘草末50克。
做法：将橙子连皮一起切成片，生姜也切成小片，之后一起加水煮，30分钟之后放入其他调料即可。
这道橙子减肥汤可以宽中理气、消除肥胖。每次喝一碗，一天三次。在服用此汤的阶段中，要保持愉快的心情，多运动，使全身出汗为最佳。
适合人群：中型肥胖人群。
三种简单的橙子减肥法，只需选择其中的一种坚持食用，就可以达到有效减肥的目的，配合运动效果更佳。
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柚子皮糖
食材明细：
主料：柚子适量
辅料：冰糖适量，白砂糖适量
柚子皮糖的做法步骤：
1，原料 大柚子一个
2，柚子取柚子皮，尽量不要取白色部分。
3，柚子皮用盐搓洗，将表面的蜡质搓洗干净。（完整的柚子搓洗更方便， 俺家柚子吃了一半，只能取下柚子皮在搓洗了
4，搓洗干净的柚子皮冲洗干净。
5，洗干净的柚子皮尽量去掉白色部分
6，切成0.5厘米左右宽的丝。
7，切好的柚子皮放在大碗中浸泡两个小时。（这步是为了去除苦味儿，有时间可以多浸泡会，中间换两次水）
8，浸泡好的柚子丝放入煮锅，加入一杯清水，加入冰糖。
9，煮锅置火上，大火烧沸，改小火熬煮。
10，煮到柚子皮呈透明状，水分煮干，糖汁粘稠关火。
11，稍凉后放入成有白砂糖的盘中，用筷子拌匀，让柚子皮都沾上白砂糖。
12，彻底凉透后放入密封保鲜盒或玻璃罐中保存。
糖渍橙皮
食材明细：
橙子4只，糖适量，盐适量，水适量
糖渍橙皮的做法步骤：
第1步橙子用盐搓洗后冲干净，一切两瓣，榨汁后，橙皮用小刀，把白色部分去干净，只留下橙黄色的果皮。
第2步把橙皮放入锅中加足量水，大火烧开后转小火煮10分钟，去涩。然后捞出，切条状。将橙皮条和糖水放入锅中，小火将糖煮化，不时搅拌一下，小火煮到橙皮变的半透明了即可。
第3步捞出橙皮，铺在平盘上，晾干，晾好的橙条放在砂糖里沾满糖粒。
第4步沾满糖的橙皮，放在干净的器皿或干净的瓶子，就可以了~
小贴士：
要晾干再蘸糖粒~
橙皮酱
食材明细：
主料： 橙皮 四个，
辅料： 白砂糖 60克，
橙皮酱的做法步骤：
1.选用没有打蜡的本地橙子，洗干净，控干水分
2.衣服都脱掉了
3.用刨屑刀刨的橙皮沫
4.一层橙皮一层糖装瓶，密封冷藏保存
小贴士：
橙子皮一定要用盐搓洗干净~~控干橙子表皮的水分，装橙皮酱的瓶子内也不能有水
橙皮果酱
食材明细：
橙肉300克，橙皮丁100克，糖100克，麦芽糖50克，柠檬汁1大勺
橙皮果酱的做法步骤：
第1步果酱瓶煮5分钟消毒，然后控干。橙子用盐搓洗表皮，去掉表面的蜡质后用清水冲洗干净；橙皮也可以用清水浸泡半小时，去除苦涩味，将橙子果肉剥出，加入糖放置备用，橙皮用开水大火煮5分钟，使橙皮变软并进一步去除苦涩味；
第2步煮好的橙子皮用清水冲洗放凉，然后用刀削去白色的部分，只留下薄薄的黄色橙子皮，切丁；将橙皮丁、橙子果肉、糖一起煮开，小火熬煮15分钟后加入麦芽糖和柠檬汁，继续煮并不停搅拌约5分钟至浓稠即可；
第3步煮好的果酱趁热装入消毒的容器中倒扣，放凉后瓶口朝上即可。
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