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“皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)”,我们到餐馆,首先找的是菜单,这些菜单不是心血来潮就开具的。其实,每一道菜都不明确的原料,调料等配方,你对哪些美食感兴趣呢?下面由小编帮大家编辑的《红豆薏米粥的做法》,希望你更多关注本网站更新。

红豆薏米粥的做法

主料:红豆300克、薏米300克

配料;蜂蜜适量、冰糖适量

红豆薏米粥的做法步骤:

1、300克红豆和300克薏米都倒入锅中,开小火干炒10分钟左右,直至薏米变黄、红豆略发黑。炒过的红豆和薏米更容易煮熟烂,味道也更香,而且也红豆和薏米也不用再提前浸泡了。

2、炒好的红豆和薏米放置冷却,放入密封的玻璃罐里,可以保存半个月。这样要煮着吃的时候也方便多了。

3、取一杯炒好的红豆薏米放入炖锅中,倒入1.5升的清水,大火煮至水沸。

4、继续小火煮半个小时。如果时间充裕,可以关火后再焖个小时。

5、然后加入适量的冰糖或者蜂蜜,搅拌至完全融化即可。

6、美味营养的红豆薏米粥就做好了。

红豆薏米粥的做法小贴士:

1、喝薏米红豆粥虽然对身体益处良多,也不能过量食用,对胃不好,特别是空腹的时候不宜吃。薏米红豆粥应在早饭后,午饭之前食用比较合适。薏米属性微寒,虚寒体质的人不宜长期食用此粥,孕妇和正值经期的女生应避免食用。

2、在熬薏米红豆粥的时候,有些亲喜欢加一把大米,想要粥变稠。然而这种方法并不利于祛湿。红豆和薏米都是祛湿的,怎么熬都不稠,煮出来是清汤。而大米含有湿气,一旦加入大米,就等于加进了湿气,所以红豆、薏米的祛湿功效都白费了。

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红豆薏米粥怎么做好吃 红豆薏米粥


红豆薏米粥

薏米又叫薏仁、药玉米、六米回回米等,即可适用又可药用。薏米具有利水渗湿、健脾止泻、排脓等功效,常用于久病体虚及病后恢复期,是老人儿童较好的药用食物。薏米还具有解

食材配方

主料:

薏米

200g

红豆

200g辅料:

红薯

适量

南瓜

适量

做法 共8个步骤

1.准备好原材料。

2.将红豆和薏米倒在锅里,加足量的清水。

3.开大火煮沸后,转中火煮30分钟。

4.煮好的红豆薏米稍微晾一下。

5.将红豆薏米水过滤出来,锅里留少许薏米水侵泡红豆和薏米2个小时。

6.过滤好的薏米水,可以加蜂蜜喝比饮料要营养健康。

7.将红薯和南瓜去皮切成大小差不多的块状。

8.把切好的红薯南瓜块连同薏米一并倒进高压锅里,添适量清水加盖开火煮,锅上气后转中火煮10分钟关火,闷至锅里没有气体就可以了。

红豆薏米紫米粥


食材明细:

主料:红豆100克,薏米100克,紫米100克

辅料:冰糖适量

红豆薏米紫米粥的做法步骤:

1,准备好材料,红豆100克,薏米100克,紫米100克。红豆和薏米提前用温水泡2小时左右。

2,把泡好的红豆和薏米放入电饭煲中,加入足够的水,大火煮开。

3,煮30分钟后加入洗净干净的紫米,一起煮。

4,煮开后转焖煮键,等粥软糯后加入适量的冰糖即可。

5,做法相当简单,而且食材价格也不贵,效果却不错,喝了胃也舒服。

小贴士:

1、红豆和薏米不易煮烂,所以要提前泡一下。
2、冰糖可根据个人的口感添加。

红豆薏米粥的做法_美食方法


红豆薏米粥的做法

主料:红豆300克、薏米300克

配料;蜂蜜适量、冰糖适量

红豆薏米粥的做法步骤:

1、300克红豆和300克薏米都倒入锅中,开小火干炒10分钟左右,直至薏米变黄、红豆略发黑。炒过的红豆和薏米更容易煮熟烂,味道也更香,而且也红豆和薏米也不用再提前浸泡了。

2、炒好的红豆和薏米放置冷却,放入密封的玻璃罐里,可以保存半个月。这样要煮着吃的时候也方便多了。

3、取一杯炒好的红豆薏米放入炖锅中,倒入1.5升的清水,大火煮至水沸。

4、继续小火煮半个小时。如果时间充裕,可以关火后再焖个小时。

5、然后加入适量的冰糖或者蜂蜜,搅拌至完全融化即可。

6、美味营养的红豆薏米粥就做好了。

红豆薏米粥的做法小贴士:

1、喝薏米红豆粥虽然对身体益处良多,也不能过量食用,对胃不好,特别是空腹的时候不宜吃。薏米红豆粥应在早饭后,午饭之前食用比较合适。薏米属性微寒,虚寒体质的人不宜长期食用此粥,孕妇和正值经期的女生应避免食用。

2、在熬薏米红豆粥的时候,有些亲喜欢加一把大米,想要粥变稠。然而这种方法并不利于祛湿。红豆和薏米都是祛湿的,怎么熬都不稠,煮出来是清汤。而大米含有湿气,一旦加入大米,就等于加进了湿气,所以红豆、薏米的祛湿功效都白费了。

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