玫瑰吐司

不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材感兴趣吗？你也许需要"玫瑰吐司"这样的内容，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！

妈妈快要过生日了，想着送她什么让她惊喜一下呢，上午边和面边看电视，刚好有一个台在重播好几年之前的《潜伏》，我们全家都很喜欢这个电视剧，里面人的演技真是赞啊~而且谍战嘛也挺有意思的~除了主线，还有一个就是余则成和翠平的故事，挺感人的（如今姚晨都生孩子了感叹），突然想想能不能做个切开有惊喜的玫瑰面包呢~说做就做，开工喽~~

出来的效果还不错，也让妈妈惊艳了一把哈哈~送亲人朋友都是不错的选择呢，让他们感受到你对他们的爱哦~

玫瑰吐司

原料：面包体：高筋粉250g，糖20g，盐1g，酵母粉4g，水160g，淡奶油10g，黄油10g；

彩色面团：红曲粉3g，抹茶粉3g；

玫瑰吐司的做法

1、开始和面咯，除黄油之外的所有原料倒进面包机的桶里面开始搅拌；

2、大约10分钟之后面团出筋了加入切成小块的黄油；

3、继续揉啊揉啊直到能拉出薄膜的状态；

4、取一部分面团分别加入抹茶粉和红曲粉揉匀，这个看个人的喜好啦~

5、放到一边发酵，到两倍大，手指戳洞不回缩；

6、开始整形咯，见证奇迹的时刻从现在开始做起~面团揪成合适大小的剂子，搓成和土司盒一样长的条；

7、所有的面团都这么操作，可以撒一点面粉防粘，不要一样，粗细都可以有；

8、先说花的叶子和茎吧，吐司盒涂上黄油，拿条白色的面团放在一侧；

9、另外一侧也是这么操作；

10、绿色面团擀开成薄片，夹在中间，再放上去白色面团；

11、就这样摆好所有三个绿色面团，底下是这样的；

12、然后就开始作花的部分了，先做个花心，红色面团擀开成薄片；

13、里面夹上一个白色的面条；

14、裹好，开口向上；

15、放在中间的绿色面团上面，旁边放一个红色的面条；

16、剩下的花瓣我这这么做的，白色和红色的面条压在一起，稍微擀开；

17、然后就一层一层往上面码放；

18、又码了一层，花心已经被盖住了；

19、码放完毕，放到温暖的地方发酵，之后进预热的烤箱里面，上下火170度，30分钟，如果表面上色严重可以加个盖子~

美食小贴士

1、也可以放在外面用手一层层裹好之后放进吐司盒子里面去，但是拍不容易造型的可以像我一样直接在吐司盒子里面造型~

2、最好多留一条白色的盖在最上面，这样切开的戏剧性效果会强一点，我的白色用完了，摊手（妈妈差点以为这是个棋格面包）

3、这个量够一个450g的吐司盒子，也可以盖上盖子做成个平顶状的哈~

97msw.cOm延伸阅读

吐司玫瑰芒果卷

食材明细：

主料：：吐司两片，玫瑰酱适量，

辅料：：芒果一个，

吐司玫瑰芒果卷的做法步骤：

1.所需食材备用。

2.芒果改刀切条状。

3.吐司去边，开水锅虚蒸三分钟，有利于卷制。

4.吐司取出涂抹少量玫瑰酱，无需多，芒果条放入其中。

5.从一侧卷起即可。

6.搭配豆浆，完美早餐。

7.成品图。

8.成品图。

小贴士：

分享美食，分享快乐！

玫瑰花吐司(1)

食材明细：

主料：：高粉250克，黄油30匙，牛奶150克，盐2.5克，酵母4克，糖30克，鸡蛋1个，

辅料：：玫瑰花干1克，

玫瑰花吐司的做法步骤：

1.除黄油外所有面团材料放面包机进行和面至起筋

2.然后加入黄油继续和面至完全扩展阶段后转发酵功能进行第一次发酵

3.用指头粘米粉桶一下面团不塌不锁就是发酵完毕

4.里面是蜂窝状态

5. 取出面团排气分成三份擀成长方形条状

6.卷起来松弛15分钟后再擀一次卷起来

7.放入磨具里面进行二次发酵

8.利用烤箱发酵，可以在磨具下面放一盆热水比较快，发酵至七分满，烤箱转烘烤功能上下火180度中下层烤40分钟

9.出炉立刻脱模倒放至完全冷却后就可以切片了！

10.成品欣赏

11.成品欣赏

12.有没有看见玫瑰花

13.很好吃啊.拍好照片我就开吃了！

14.太好吃了！

小贴士：

玫瑰花可以跟黄油一起放入，不用那么早、想着玫瑰花可以做饼干那应该也可以做吐司就试试了！效果不错哦！

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