红萝卜炒肉是一道非常简单的快炒,营养丰富,是百姓餐桌上的常客。
材料:
主料:红萝卜2个,猪肉适量,
辅料:蒜适量,姜适量,料酒适量,味精适量,食盐适量,酱油适量,椒盐适量,,
红萝卜炒肉的做法步骤:
1. 准备好材料,把红萝卜切成片,瘦肉切成片。下油,把蒜末葱白爆香。放入肉片。
2. 加入适量盐巴,料酒,酱油。耗油可以多放。加完调味品,然后进行翻炒。加入红萝卜。
3. 放入红萝卜后进行翻炒。然后加入小半碗水,盖锅盖焖煮5分钟。这个时候就可以了,放入蒜叶,味精,椒盐,就可以出锅了。好了哈,可以出锅了。
食材明细:
主料::丝瓜适量,猪肉适量,
辅料::香葱适量,
配料::油适量,盐适量,辣椒粉适量,胡椒粉适量,调味鲜适量,生抽适量,生粉适量,
煎丝瓜酿肉的做法步骤:
1.备猪肉,丝瓜,香葱。
2.丝瓜去皮,肉剁成肉泥,香葱切末。
3.丝瓜切段。剁好的肉泥加葱末,盐,胡椒粉,调味鲜,生粉拌匀待用。
4.切好的丝瓜挖洞,。
5.酿进肉泥。
6.酿好的丝瓜。
7.放进热油锅里煎。
8.煎片刻翻面。
9.煎熟透,撒上辣椒粉。
10.淋上生抽。
11.放一点点清水烧开装盘。
12.煎好的丝瓜酿肉。
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