鲜甜可口的【两菌汤】

食材文化是我国美食文化的重要组成部分，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的发展在于食材的发展，想必你对食材很感兴趣吧？在这里，你不妨读读鲜甜可口的【两菌汤】，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。

食材明细：

主料：：干香菇50克，排骨1根，干姬松茸40克，

辅料：：盐巴适量，

鲜甜可口的【两菌汤】的做法步骤：

1..材料：干香菇50克 干姬松茸40克 排骨1根 调料 盐巴

2..香菇和姬松茸洗净备用。.

3.砂锅注入水，倒入洗净的排骨烧大火。

4..倒姬松茸。

5..倒入香菇大火烧开后转小火慢煲70分钟。

6..倒入盐巴调好味道就可以出锅了

小贴士：

依然叨叨

如果有时间可以提前把姬松茸浸泡这样味道出来更快，浸泡的水也不要浪费哦。

味道已经很鲜美我就没有再添加味精提鲜了。

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鲜甜可口的~丝瓜炒牛肉的做法

家里大人小孩都特爱吃牛肉，不但营养丰富，还怎么做怎么好吃~而丝瓜也是百搭。不管是煮汤、炒、焖都极美味。汁都让人舍不得放弃，拌饭是一流~两煮碰撞出来的火花更不用说了~哈哈~

材料：

牛肉300克，丝瓜一条，小香葱适量，姜适量，葱头两只，盐适量，生粉一小勺，耗油一大勺，鸡粉一小勺，，

鲜甜可口的~丝瓜炒牛肉的做法的做法步骤：

步骤1，只要跟卖牛肉的说是炒的，他就知道要哪块肉~我通常是买的牛里脊，或牛柳。反正卖的人比我们懂。要求他们切就行。横切牛肉大家应该都知道的。就是逆着牛肉的纹路切薄片。

步骤2，加入调料，生姜切片。腌制半小时以上。

步骤3，最后封一点油。锁住水分。

步骤4，丝瓜刨去老皮，切块，小葱切段。葱头也切碎。

步骤5，凉油下锅滑妙牛肉至变色，承出备用。不要炒过熟。

步骤6，炒香葱白和葱头。

步骤7，下入丝瓜炒软身。加少许盐炒均匀。

步骤8，加入牛肉翻炒。均匀。

步骤9，加入蚝油。葱丝炒均匀即可出锅。

步骤10，牛肉不要炒太久才会嫩哦。

鲜甜冬瓜汤

食材明细：

主料：：冬瓜适量，猪肉适量，香菇肉丸适量，鱼丸适量，贝肉适量，银鱼干适量，

辅料：：葱适量，

配料：：盐适量，

鲜甜冬瓜汤的做法步骤：

1.冬瓜刨皮洗净切片，猪肉切小片，鱼丸肉丸切十字刀花。

2.葱洗净切段。

3.银鱼干适量备用。

4.贝肉备用。

5.锅里热油，加入冬瓜片翻炒。

6.冬瓜片翻炒稍软，加入适量水烧开。

7.烧开后加入鱼丸，肉丸，贝肉和猪肉，再次烧开。

8.再加入银鱼干烧开。

9.最后加盐调味，放入适量葱段即可。

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