1.宝宝美食 -- 香蕉松饼 (字母松饼)的做法
每次把俊宝和俊爹送出去买东西他爷儿俩铁定会给我带两梳香蕉回来,根本不顾及吃不吃得完的问题。说了好多次都没用,厨娘只好变着花样做香蕉美食了。俊宝这阵子迷上拼字,天天拉着爸爸妈妈和老师练习拼字,我这次给做了26个字母的松饼,他高兴得只拍手叫好,我一边烙他一边吃,吃到N的时候就饱了。一共吃了14只,平时做圆形的松饼他顶多能吃3-4只小的那种而已。下桌前还吩咐说:“妈咪,你要多做一些ABC哦!我下午还要吃!”结果他还真的遵守承诺把剩下的字母吃点心的时候给吃完了。参与活动:#最萌缤纷儿童节#
材料:
燕麦1/4杯,杂粮粉/MultigrainAtta1/4杯,中筋面粉/AllPurposeFlour1/4杯,(L)鸡蛋1只,牛奶1/2杯(+-1tbsp),黄油(融化)2tbsp,食用醋2tsp,泡打粉1tsp,小苏打1/2tsp,食盐1/8tsp,香蕉一根(大)或2根(小),,
宝宝美食 -- 香蕉松饼 (字母松饼)的做法的做法步骤:
步骤1,把香蕉,牛奶,鸡蛋,醋和黄油先搅拌成糊状。
步骤2,把燕麦,杂粮粉和面粉加入搅拌成糊后再加入泡打粉和小苏打拌匀。
步骤3,如果做一般圆形的松饼,即可热上一口平底锅,用一点点的黄油抹在平底锅上,中低温煎饼,当面糊开始出现泡泡的时候,翻面再煎45秒熟了即可。
步骤4,好吃的松饼
步骤5,要写字的话,把面糊倒入一个可挤压的瓶子里,平底锅抹上一点点黄油,转中小火。
步骤6,在平底锅上用挤压瓶子的方式写出字母,当面糊开始出现泡泡的时候,翻面再煎45秒熟了即可。
2.香蕉松饼的做法
早餐来一款这个香蕉小饼,香甜美味,深受家里小朋友的喜爱。做这款小饼没有那么严格的要求,各种食材调成稀糊,电饼铛轻松搞定!以下的小饼是11个的量参与活动:#浪漫樱花季,新家“味”来时#
材料:
香蕉1根,面粉80克,柴鸡蛋1个,白糖8克,纯牛奶适量,植物油少许,
香蕉松饼的做法的做法步骤:
步骤1,香蕉选熟透的味道更浓,用汤匙碾成泥
步骤2,加入一个鸡蛋搅匀
步骤3,加入面粉,搅拌
步骤4,一点点加入牛奶,边加边搅面糊,调到面糊细腻,有一点缓慢滴落的状态
步骤5,电饼铛刷一层油,开启饼铛上下盘加热功能
步骤6,用勺子舀面糊淋小饼到电饼铛上
步骤7,合上盖子,中途一面变黄后翻过来烙另一面
步骤8,两边金黄即可出锅
步骤9,成品图!
步骤10,成品图!
步骤11,成品图!
步骤12,成品图!
3.香蕉松饼(3)
食材明细:
香蕉2根,鸡蛋1个,鲜奶90毫升,糖60毫升,低粉1杯,泡打粉0.5小匙,油,蜂蜜
香蕉松饼的做法步骤:
1.香蕉两根压烂加小鸡蛋一个打匀再加鲜奶90ML和糖60ML的杯一杯调匀,低粉一杯和泡打粉半茶匙过筛后加入调成面糊,
2.平底锅抹少许油小火用大汤勺舀入面糊用汤勺转圆,慢慢煎成饼.,非常松软香甜.吃时上面可加蜂蜜.
4.核桃香蕉松饼
食材明细:
主料::蛋糕粉90克,
辅料::葵花籽油37克,白糖20克,香蕉2个,鸡蛋3个,糖粉少许,熟山核桃仁少许,盐2克,朗姆酒30毫升,蜂蜜1/2茶匙,
核桃香蕉松饼的做法步骤:
1.准备所有食材
2.香蕉去皮切成均匀的薄片,一半的山核桃用擀面杖擀碎
3. 鸡蛋嗑入盆里,加入2克盐和白糖打发用牙签插入一厘米不会倒下即可
4.过筛蛋糕粉
5.翻拌均匀后沿刮刀倒入油
6.翻拌至油和蛋糊完全融合
7.不粘锅烧热后转小火,加入一勺蛋糊
8.煎至表面有气泡蛋糊不流动
9.翻面再煎一分钟即可出锅至全部做好
10.用30毫升朗姆酒和1/2茶匙的蜂蜜混合均匀成糖浆
11.取一片饼刷上糖浆
12.再加上香蕉片和核桃碎
13.反复叠加后表面再筛上少许糖粉加入山核桃即可上桌
小贴士:
1.这道松饼一定要把蛋糊打发到位才能有松软的口感。
2.煎的时候一定要用小火
5.香蕉燕麦松饼
食材明细:
主料::香蕉3根,面粉适量,燕麦适量,
辅料::盐一点点,
香蕉燕麦松饼的做法步骤:
1.香蕉用勺子压成泥,加一个鸡蛋
2.加适量燕麦
3.加面粉,水,一点点盐,和匀,放平底锅煎
4.成品图
小贴士:
一点点盐可以提升甜味,松软可口
更新时间:2023/11/03