用心酿 健康生活--欣和调味试用报告——凉拌茄子

食材品类非常的丰富，食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化，就没有美食文化，想必你对食材了解很多吧？以下“用心酿 健康生活--欣和调味试用报告——凉拌茄子”由小编为大家收集整理，相信你能从本文中找到需要的内容。

食材明细：

主料：：茄子适量，

辅料：：葱花适量，

配料：：蚝油适量，酱油适量，

用心酿 健康生活--欣和调味试用报告——凉拌茄子的做法步骤：

1.准备的茄子

2.将茄子去蒂，切成同等长度的茄子段

3.上蒸锅蒸

4.将欣和六月鲜特级酱油和味道美臻品蚝油各取适量的量，均匀搅拌，等茄子蒸好后，淋在装好盘的茄子上，即可。

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【欣和调味礼盒试用报告（一）——凉拌茄子】

食材明细：

主料：：茄子340克，

辅料：：六月鲜特级酱油适量，六月香辣椒酱适量，蒜头适量，醋适量，干辣椒1个，芹菜适量，

【欣和调味礼盒试用报告（一）——凉拌茄子】的做法步骤：

1.茄子洗净，切成长段

2.锅里加入大量的水，煮沸，茄子上锅蒸10-15分钟

3.倒去蒸出来的水分

4.取小碗，加适量的辣椒酱和六月鲜特级酱油和醋混合均匀

5.将酱汁淋到茄子上面

6.蒜头切成蒜末

7.煎锅加少许的油，烧至七成热

8.加入蒜末煸炒出香味

9.酱蒜末连同油一起淋到茄子上去

10.最后把干辣椒剪成小段和香芹末一起撒在茄子上即可

小贴士：

没有芹菜用香菜或者葱都行

欣和调味礼盒试用报告---炸酱面

食材明细：

主料：：里脊适量，面条适量，

辅料：：葱适量，

配料：：豆瓣酱适量，姜粉适量，

欣和调味礼盒试用报告---炸酱面的做法步骤：

1.欣和的大礼盒~~还附带杂志！

2.准备材料：猪里脊一块，葱，豆瓣酱。盒装的是这次大礼盒里面的，袋装的是之前自己在超市买的。两个不太一样，盒装的颜色浅，酱很细腻。袋装的颜色深，有少许豆瓣。

3.里脊切丁，放少许姜粉拌匀，煸炒变色后出锅。

4.两种豆瓣酱我各用了一半，加少许水调开。

5.用锅中煸炒完肉丁的油炒制豆瓣酱，炒到酱里的水份变少，酱变稠。

6.放入之前炒好的肉丁还有葱末，和酱炒匀。

7.煮面大家都会啦，过下凉水，夏天吃着更凉快，放入自己喜欢的爽口蔬菜，拌上炸酱，就开以开吃啦！

小贴士：

因为家里人都不太喜欢吃姜，所以用的姜粉。喜欢姜的可以在炸酱前放入姜末炒香再放入豆瓣酱炒制。

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